Один из самых простых рецептов торта Наполеон, в котором используется минимальный набор продуктов. На выходе у вас получится классический, нежный и пропитанный десерт. Десерт получается нежным, пропитанным, с хорошо сбалансированным вкусом и оттенками сладости и кислинки ягод. Можно использовать вишню в качестве добавки.

Некоторое время я провела в Италии. Там я работала в одном ресторане, которых целая сеть. Закуску называют «Свекла по-Милански» и выглядит она очень ярко, как и вся Италия, а также имеет прекрасный вкус, хотя и проста на первый взгляд. В ресторане готовили ее в любой сезон, поскольку все гости заведения обожали даже те, которые говорили, что не любят свеклу. Самое интересное, что в рецепте нет каких-то необычных и дорогостоящих продуктов – все стандартное и простое. Главное – это не переборщить со специями, а так все легко и быстро.

Читать далее

До Рождества осталось несколько дней, а вы до сих пор не приготовили праздничный кекс? Не беда, у меня есть рецепт как раз на такой случай. Вам не придется тратить недели на выстаивание сухофруктов в алкоголе и бесконечное пропитывания кекса, и, тем не менее, он порадует вас своим богатым вкусом и ароматом.

Закусочные трубочки из куриного филе — очень оригинальная закуска с начинкой. Она отлично подойдет для любого праздничного стола. Такие закусочные трубочки точно порадуют и удивят всех ваших гостей. Каждый гость обязательно захочет попробовать такое блюдо.

Рулет "Тигровая шкура" необыкновенно вкусный, яркий и нарядный мясной рулет с грибами, который просто создан для праздничного стола!

Читать далее

Рассказываю по просьбе трудящихся. Записывайте самый простой вариант.

Пара вводных слов. Штоллен - Рождественский кекс, он же - Рождественский хлеб. Традиционное немецкое (преимущественно), как нетрудно догадаться - Рождественское - блюдо. Бывает очень разным, но двух основных видов - дрожжевой и бездрожжевой, он же творожный, он же - Дрезденский. Для недружащих с дрожжами даю слова бездрожжевого!

Еще один нюанс - после выпечки Штоллен нужно завернуть в фольгу и убрать с глаз долой в холодильник (подпол, погреб, подвал). Для полноты и насыщенности  вкуса он должен выстояться, созреть.

Рецепт элементарно простой, но богатый и дорогой.

Итак, нам понадобится:

• Сухофрукты (изюм, курага, чернослив, сушеная вишня, клюква) - общей массой примерно 0.5 кг.;
• Цукаты - факультативно, если берете - вписываете в общее количество сухофруктов;
• Орехи (миндаль обязателен, прочее - факультативно) - от 200 гр.;
• Крепкий алкоголь - от стакана (и сколько сухофрукты возьмут);
• Творог (хороший, мягкий) - 250 гр.;
• Мука - примерно 550 гр.;
• Масло сливочное - 250 гр. для теста + грамм 100-150 для заливки;
• Сахар - 0.5 стакана;
• 2 яйца;
• 1 лимон;
• Пряности - корица, гвоздика, ваниль, мускат - что любите и сколько любите;
• Разрыхлитель;
• Сахарная пудра - много.

Собственно процесс:

1. Сухофрукты мельчите (курага должна быть кусочками размером с изюм), орехи слегка рубите ножом. Заливаете алкоголем минимум на сутки. Всё это должно напитаться ромом\коньяком\вишневой наливкой, но не плавать в них. Алкоголь можно брать практически любой из крепких, традиционно используются ром или коньяк. Мы, как я уже говорила, берем лиственку.

2. Масло заранее достаете из холодильника, чтобы размягчилось и миксером или венчиком взбиваете с сахаром.

3. Добавляете яйца и творог, смешиваете.

4. Добавляете к этой массе сухофрукты и орехи. Если алкоголя ливанули многовато, сначала слейте излишки.

5. Счищаете цедру с лимона и добавляете ее к тесту. Выжимаете из этого самого лимона сок - и туда же.

6. Добавляете разрыхлитель и специи.

7. Постепенно, помешивая, всыпаете муку. Тесто должно получиться пластичным и не слишком липким.

8. Из этого количества выйдет два средних штоллена. Тесто делите на две части, на противне, смазанном маслом или застеленном пергаментом формируете овал.  Принято чуть скатывать этот блин, как рулет, но это не обязательно.

9. Отправляете в разогретую до 180 градусов духовку и печете примерно час - до выраженного румянца и сухой спички.

10. Вытаскиваете, промазываете густо растопленным сливочным маслом и - опять же густо! - посыпаете сахарной пудрой. Эту операцию повторяете трижды.

Чуть остывший штоллен заворачиваете в фольгу и отправляете на дозревание.

ВСЁ!

Самое трудоёмкое - нарезать курагу и нарубить орехи. )))

Вот вам картиночка сетевая, для понимания. Мой лежит неразрезанный, его я вам потом покажу!

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить! РЕЦЕПТЫ: Ингредиенты на 14-18 конфет диаметром 4 см ➮ белок - 2 шт ➮ сахар - 140 г ➮ желток - 1 шт ➮ сахар - 35 г ➮ молоко - 40 г ➮ сливочное масло - 70 г ➮ арахис - 45 г Приятного аппетита! Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Песня-мольба «Ne me quitte pas», в которой взывалось о том, чтобы любимая не уходила, была написана и исполнена бельгийским певцом, поэтом и актёром Жаком Брелем (Jacques Brel) в 1959 году.




Композиция была исполнена на французском языке в жанре шансона, в которой буквально вымаливалась возможность остаться рядом с любимой. В песне были использованы яркие и эмоциональные образы. Наверное, самыми запоминающимися словами были те, в которых говорилось, что тот, кого покидают, готов был остаться «тенью твоей тени» или даже «тенью твоей собаки».

Серия сообщений "песни зарубежные":

Часть 1 - Легендарный Джо Дассен. Жизнь и песни. | Фото и Видео.
Часть 2 - История одной песни: "Yesterday", The Beatles. Видео.
...
Часть 22 - Хиты зарубежной эстрады в семидесятых. Лили Иванова - Беспокойное сердце. Видео.
Часть 23 - История красивой песни. Love Story - История любви. Видио.
Часть 24 - Трогательная французская песня "Если ты уйдёшь", которая превратилась в гимн любви на всех языках мира. Видео.

Лариса Рубальская родилась 24 сентября 1945 года. О ней можно сказать названием одного из шлягеров, написанных на ее стихи, "Странная женщина".
Она закончила курсы японского языка, стала профессиональным переводчиком, а потом начала писать песни. Свою творческую биографию Лариса Рубальская начала довольно поздно, но тем не менее такой поздний старт не помешал удачной карьере поэтессы.
Лариса Рубальская считает себя не поэтом, а просто автором, который свои эмоции складывает в рифму. Ею написано более 600 прекрасных стихов, ставших песнями, и многие эстрадные певцы обязаны ей своими хитами.
А всё началось с песни Владимира Мигули на стихи Ларисы Рубальской "Воспоминание", которую спела Валентина Толкунова. С тех пор вся страна поёт её песни, потому что они о любви.

Большой сборник песен на стихи Ларисы Рубальской. Песни 80-90-х

Серия сообщений "лариса рубальская":

Часть 1 - Не хочу я стареть, не хочу! — Давай вместе не будем стареть. | Поэтический диалог двух авторов.
Часть 2 - "Сквозняки": стихотворение Ларисы Рубальской, которое будет понятно каждой женщине .
...
Часть 13 - Есть пословица: старость — не радость. Сомневаюсь, верна ли она... Стихотворение Рубальской для всех, кто боится стареть.
Часть 14 - Стихотворения Ларисы Рубальской о судьбе.
Часть 15 - Большой сборник песен на стихи Ларисы Рубальской. Видео.
Часть 16 - "Есть пословица: старость - не в радость" Стихотворение Ларисы Рубальской.

ЧУДО ПPОПОЛИС ОТ СOТНИ БОЛЕЗНЕЙ

Если в старину врачи-знахари лечили прополисом только раны и язвы, то в настоящее время врачи, вооруженные знанием, лабораториями и средствами анализа и синтеза, выявили диапазон его лечебных свойств и действий.

Прополисом лечат вcе накожные заболевания, простые раны и раны долгонезаживающие, язвы накожные, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, гинекологические заболевания воспалительного характера, геморрой, насморк, грипп, невриты, радикулиты.

Практически у всех обладателей смартфонов есть мессенджеры для общения. Одним из самых популярных является Viber. Это мобильное приложение уже давно завоевало любовь своих пользователей. К сожалению, большинство из них не знакомо со всеми секретами Viber. Если тебе интересно, как улучшить работу с этой программкой, тогда данная статья для тебя.

Давайте приготовим лимонные пирожные с приятной кислинкой, нежным сливочным кремом и дольками киви.

Читать далее