colonel340 обратиться по имени
Воскресенье, 07 Октября 2007 г. 11:55 (ссылка)
На вкус, то что продается на этой витрине, вполне сносное. Эти мясопродукты - из Словении, мясокомбинат в Любляне. Косовские албанцы сознательно игнорируют продукцию Сербии, в городах все стены и дорожные знаки увешаны призывами к бойкоту сербских товаров. То, что вы видели на фото из супермаркета - продукты долгого хранения - в вакуумных упаковках. Свежее же свиное мясо можно купить только у сербов. Причем и сербы, и албанцы продают свинину по ценам, в разы превышающим цену на ту же говядину (сербы позиционируют свинину как деликатес, а деликатесы дешевыми не бывают). Сербская свинина хорошая, но всякий кто был на Балканах отмечает, что она очень постная. Сербы, черногорцы и др. не откармливают свинью, как это делают у нас или на Украине, в сербских деревнях свиньи могут свободно пастись, как козы или коровы, самостоятельно решая проблему собственного питания. Поэтому мясо у них очень постное, сухое, и с салом у них тоже туго. А так - есть можно. Но дома - вкуснее.