Âèêòîð Öîé
Èñòîðèÿ ïàðôþìåðèè íåðàçðûâíî ñâÿçàíà ñ èñòîðèåé ÷åëîâå÷åñòâà.  äðåâíåì Åãèïòå ïàõó÷èå âåùåñòâà èãðàëè îãðîìíóþ ðîëü ïðè îêóðèâàíèè è ïðè èçãîòîâëåíèè ìàçåé è áàëüçàìîâ. Ñëåäóÿ îïûòó åãèïòÿí, ãðåêè îáîãàòèëè ãàììó àðîìàòè÷åñêèõ ïðîäóêòîâ, èñïîëüçóÿ èõ êàê â ðåëèãèè, òàê è â ïîâñåäíåâíîé æèçíè. Ðèìëÿíå ïîñïåøèëè çàíÿòü äîñòîéíîå ìåñòî â îáëàñòè ïàðôþìåðèè, íàäåëÿÿ àðîìàòû öåëåáíûìè ñâîéñòâàìè.
Äàëüíåéøåå ðàçâèòèå ïàðôþìåðèÿ ïîëó÷èëà óæå â 12 âåêå. Ïîÿâèëèñü ñïîñîáû äèñòèëëÿöèè àðîìàòîâ.  17 âåêå, ñ ðàçâèòèåì ïðîìûøëåííîñòè, ïàðôþìåðèÿ ïîçíàåò íåîáûêíîâåííûé óñïåõ, êîòîðûé çàêðåïëÿåòñÿ ê 19 âåêó. Ïðîãðåññ â ýòî âðåìÿ, îïðåäåëèâøèé ïåðåõîä ïàðôþìåðèè â ñòàäèþ ïðîìûøëåííîãî ïðîèçâîäñòâà, îáÿçàí îðãàíè÷åñêîé õèìèè. Îíà ïîçâîëèëà âûäåëÿòü òå ñîåäèíåíèÿ, çàïàõ êîòîðûõ ïðåäñòàâëÿë èíòåðåñ, è âîññîçäàâàòü èõ ñèíòåçîì. Ïàðôþìåðû ìîãëè äàòü âîëþ ñâîåìó âîîáðàæåíèþ è ñîçäàâàòü ðàçëè÷íûå ñî÷åòàíèÿ çàïàõîâ.
P
 1828 ãîäó Ïüåð Ãåðëåí, ðîäîíà÷àëüíèê ïàðôþìåðîâ, îòêðûë ñâîþ ïåðâóþ ëàâêó â Ïàðèæå. Ãåðëåí ñîçäàåò çíàìåíèòóþ Èìïåðàòîðñêóþ òóàëåòíóþ âîäó. Ïðîñòûå æåíùèíû ïî-ïðåæíåìó äîâîëüñòâóþòñÿ ïàðôþìåðíîé âîäè÷êîé, ïðèãîòîâëåííîé íà áàçå êàêîé-ëèáî îäíîé íîòû-ðîçû, æàñìèíà è äð. Âñÿ Åâðîïà â ýòî âðåìÿ åçäèò â Ïàðèæ çà äóõàìè. Íà ýòîì ýòàïå äóõè äåëàþò íà íàòóðàëüíîé îñíîâå, èñïîëüçóÿ äðåâåñíûå, öâåòî÷íûå, êîðíåâûå ýêñòðàêòû. Íî ñ 1889 ã. íà ïàðôþìåðíûõ ôàáðèêàõ Ïàðèæà íà÷èíàþò èçãîòàâëèâàòü ñèíòåòè÷åñêèå ìàñëà, èìèòèðóþùèå íàòóðàëüíûå çàïàõè.
 íà÷àëå âåêà ïîÿâëÿþòñÿ äóõè îò "Êîòè", ñâîé ïåðâûé áóòèê îòêðûâàåò Ãàáðèåëü Øàíåëü. Ôðàíñóà Êîòè ñòàë ïåðâûì, êòî ñîåäèíèë â êîìïîçèöèè íàòóðàëüíûå çàïàõè, ñ èñêóññòâåííî ñîçäàííûìè.  ìèðå ïàðôþìåðèè åñòü íåñêîëüêî âåëèêèõ èìåí áåç íèõ íåâîçìîæíî ïðåäñòàâèòü ñåáå èñòîðèþ çàïàõîâ. Ýòî ëþäè-ëåãåíäû, ðîäîíà÷àëüíèêè òðàäèöèé è ïåðâîîòêðûâàòåëè äóõîâ. Èõ èìåíà óæå äàâíî ïîòåðÿëè ïåðâîíà÷àëüíûé ñìûñë, ñòàâ ñèìâîëîì, " íîñèòåëåì" èäåé ïàðôþìà. Îäíî èç íèõ - Øàíåëü. Ýòî-ëåãåíäà, ýòî-èñòîðèÿ, ýòà æåíùèíà, ïîêîðèâøàÿ ìèð. Çà 88 ëåò ñâîåé áóðíîé è òàëàíòëèâîé æèçíè îíà ñäåëàëà íàñòîÿùèå îòêðûòèÿ â ìèðå ìîäû è ïàðôþìà. Íàèáîëåå èçâåñòíûå äóõè - "ØÀÍÅËÜ €€€ 5". Âîò óæå áîëåå 25 ëåò ïðîøëî ïîñëå ñìåðòè Âåëèêîé ìàäåìóàçåëü (1971ã.), à äîì Øàíåëü æèâåò è ïðîöâåòàåò, ñîçäàâàÿ ÷óäåñíûå çàïàõè.
Ñ 1858ã. ñåìüÿ Áóøåðîí ñîçäàåò ñâîé ïàðôþìåðíûé äîì. Êëèåíòàìè äîìà Áóøåðîí áûëè Ðîññèéñêèé Èìïåðàòîðñêèé äâîð, ïðèíöåññà Ìîíàêî-Ãðýéñ. Êàðòüå (1904 ã.)- ïåðâûå ïîïûòêè çàâîåâàòü ìèð ïàðôþìåðèè. Âåñíîé 1947 ã. èçâåñòíûé äèçàéíåð ìîäíîé îäåæäû - Êðèñòèàí Äèîð îêîðèë ìèð äóõàìè "Ìèññ Äèîð".  êîíöå 60-õ ãîäîâ æóðíàëèñòêå Êýðîë Ôèëèïñ (ÑØÀ) áûëî ïðåäëîæåíî ñòàòü âî ãëàâå ôèðìû "Ýñòý Ëàóäåð". Ñ ýòîãî ìîìåíòà êðîìå êîñìåòè÷åñêèõ èçäåëèé ôèðìà íà÷àëà âûïóñêàòü ïàðôþìåðíóþ ïðîäóêöèþ, ïðèçíàííóþ âî âñåì ìèðå. Þáåð Æèâàíøè, çàêîíîäàòåëü ìèðîâîé ìîäû, â 1957 ã. ñîçäàë ñâîè ïåðâûå äóõè, íà êîòîðûå åãî âäîõíîâèëà àêòðèñà Îäðè Õåïáåðí. Íà ïàðôþìåðíóþ ìîäó ñèëüíî ïîâëèÿëè ïàðôþìåðíûå îòêðûòèÿ Äæîðæèî Àðìàíè. Äóõè Äæàíè Âåðñà÷å ïîÿâèëèñü â 1981 ã. "Ìèð ïðåêðàñåí" - ñòèëü æèçíè è òâîðåíèé Êåíçî. Òðóäíî ïåðå÷èñëèòü âñå èìåíà ïàðôþìåðîâ, êîòîðûå çàñëóæèëè ìèðîâîå ïðèçíàíèå: Òðóññàðäè, Èâ Ñåí Ëîðàí, Íèíà Ðè÷è è äð. Êàê ïðàâèëî, ñàìûå ïðîñëàâëåííûå äóõè âûïóñêàëè íà ñâåò íå ïàðôþìåðû, à ìîäåëüåðû, þâåëèðû.