-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в coffee65

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Выгляди_на_100 Умелые_ручки OSINKA_KNITTING Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2011
Записей: 912
Комментариев: 22
Написано: 937





Буженина Новогодняя

Вторник, 31 Октября 2017 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина Новогодняя

2835299_ (700x525, 372Kb)

К праздничному столу каждая хозяюшка хочет сделать много вкусных блюд. Хочу предложить отличный вариант буженины. Мясо получается ароматное, очень вкусное, сочное и красивое на цвет! Смотрите...
 
Описание приготовления:
Прежде, чем вы узнаете, как приготовить буженину "Новогоднюю", хочу обратить внимание на выбор мяса. Для любителей сухой буженины подойдут постные части свинины, а для сочной закуски — более жирные кусочки, например, шея. Начинайте приготовление за два-три дня до праздничного стола, мясо маринуется долго, запекается, а еще 12 часов выдерживается в холодильнике. Итак, приступим! 

Ингредиенты:

  • Свинина  — 1 Килограмм
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Прованские травы — 1 Чайная ложка
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый — 0,25 Чайных ложки
  • Дижонская горчица (французская) — 3 Чайных ложки
  • Растительное масло — 3-4 Ст. ложек

 

Как приготовить "Буженина "Новогодняя""

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Крутейший СПОСОБ приготовления КУРИНОГО ФИЛЕ. Результат потрясает!

Среда, 25 Октября 2017 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крутейший СПОСОБ приготовления КУРИНОГО ФИЛЕ. Результат потрясает!

Огромная благодарность автору: Калнина Наталья
4 (518x479, 186Kb)


Хочу поделиться интересным способом приготовления куриной грудки. Получается нежнейшее, сочнейшее и удивительно вкусное мясо. Секрет совсем прост куриную грудку в специях оставляем томится в молоке под одеялом, так она пропитается и станет очень сочной и останется мягкой.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Шапка-кошечка с ушками и помпонами, вязанная жемчужным узором!

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка-кошечка с ушками и помпонами, вязанная жемчужным узором!

4121583_1800795_Mechtaj_ostorozhnee (638x597, 160Kb)

Вяжем для модницы шапочку-кошку спицами. Интересная модель для холодной погоды. 

далее
Рубрики:  вязание

Пирожные на детский праздник

Воскресенье, 15 Октября 2017 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные на детский праздник

Пирожные на детский праздник

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Паштет из куриной грудки

Воскресенье, 15 Октября 2017 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из куриной грудки

2835299_Pashtet_iz_kyrinoi_grydki (700x397, 290Kb)

Для тех, кто придерживается правильного питания и здорового образа жизни советую обратить внимание на этот рецепт. В этом рецепте все просто, а главное вкусно и полезно!
Ингредиенты для "Паштет из куриной грудки":
Приправа (для Нежного филе куриной грудки с чесноком и травами от Maggi) — 1 шт
Филе куриное — 1 шт
Морковь (вареная) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Уксус — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
 
 
Рецепт "Паштет из куриной грудки":
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

ВАРЕНАЯ СВЕКЛА ЗА 5 МИНУТ. ТАКОЙ СКОРОСТИ ПОЗАВИДОВАЛИ БЫ АВИЦЕННА И ГИППОКРАТ

Воскресенье, 15 Октября 2017 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНАЯ СВЕКЛА ЗА 5 МИНУТ. ТАКОЙ СКОРОСТИ ПОЗАВИДОВАЛИ БЫ АВИЦЕННА И ГИППОКРАТ

У древнего персидского ученого Авиценны и древнегреческого целителя Гиппократа была одна общая страсть. Великие мужы обожали свеклу за ее целебные и питательные свойства. К сожалению, у них не было микроволновки.

Сегодня сварить свёклу за 5 минут проще простого. Главное условие – наличие свёклы и микроволновой печи.

Важно! Варить овощи нужно в кожуре. Это сохраняет полезные вещества, красивый внешний вид и текстуру.

Такой способ пригоден для многих овощей с кожурой. Если свёклу нужно варить 5 минут, то винегрет можно сделать минут за 20? Попробуйте!



Рубрики:  всего понемногу

Три сногсшибательных рецепта шашлыка

Воскресенье, 15 Октября 2017 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три сногсшибательных рецепта шашлыка

Три сногсшибательных рецепта шашлыка

Время для приготовления шашлыков немного ушло. Но выходные, за окном, кое у кого еще ярко светит солнышко, а, значит, можно отправиться на пикник и пожарить ароматные шашлыки. Ну если у кого-то уже настоящая осень или даже зима, спешите взять рецепты в копилочку. Летом будет как находка.

Итак. Какое бы мясо вы не выбрали, очень важно довести его до нужного состояния. Конечно, можно просто посыпать мясо специями и получить классический шашлык. Однако предоставить более изысканный вкус и аромат блюду можно с помощью необычных маринадов. Здесь предлагаю три оригинальных простых в приготовлении рецепта маринадов для шашлыка. Можете сохранить или записать!

Маринад для свинины с мятой и киви

 

3509984_372824sepik_1440x900 (700x437, 170Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Так фантастически мой праздничный стол еще не выглядел: 10 обалденных закусок на скорую руку!

Суббота, 07 Октября 2017 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так фантастически мой праздничный стол еще не выглядел: 10 обалденных закусок на скорую руку!

(500x375, 99Kb)

Салаты и закуски, пожалуй, важнейшие составляющие праздничного стола. Конечно, без оливье и селедки под шубой не обойдется ни одно торжество, это безусловные кулинарные хиты.
Мы предлагаем не ограничиваться классикой жанра и приготовить оригинальные закуски, которые превратят встречу в феерию вкуса!

Рубрики:  кулинария/салаты

ШАРЛОТКА ОТ АЛЕКСАНДРА СЕЛЕЗНЁВА

Суббота, 07 Октября 2017 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Gelena_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАРЛОТКА ОТ АЛЕКСАНДРА СЕЛЕЗНЁВА

ШАРЛОТКА ОТ АЛЕКСАНДРА СЕЛЕЗНЁВА

Танцы от плиты и до компа!!

Рецепт самой вкусной шарлотки (из книги Александра Селезнева «Советские торты и пирожные»)
Есть такая поговорка: хочешь есть — съешь яблоко, не хочешь яблоко — не хочешь есть. Яблоки — диетический и полезный продукт, но, кроме того, из них получаются и лучшие шарлотки! — классика кулинарии!


046 (597x379, 281Kb)
Читать далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

НЕСТАРЕЮЩЕЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Среда, 04 Октября 2017 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕСТАРЕЮЩЕЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Я знаю, что многие хозяюшки не любят возиться с дрожжевым тестом, думают, что это сложно. На самом деле есть довольно простые, но весьма удачные рецепты. Один из них я и предлагаю вашему вниманию. Лично я обнаружила этот рецепт на кукинге, но говорят, что история у него более давняя.

original (680x453, 185Kb)

Ну, приступим:

0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Кулинария >ТЕСТО "КАК ПУХ" ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ

Среда, 04 Октября 2017 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >ТЕСТО "КАК ПУХ" ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ

3416556_Ck9komTP6U_2_ (640x427, 58Kb)

ТЕСТО "КАК ПУХ" ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ

Ингредиенты:

1 стакан - кефира,

0.5 стакана - растительного масла,

1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,

1 ч.- ложка соли,

1 ст. ложка - сахара,

3 стакана- муки

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Кулинария >Невероятный невесткин пирог.

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Невероятный невесткин пирог.

 

 

3416556_nevestkinpirog1 (700x392, 77Kb)

Невероятный невесткин пирог.

В этот раз невестка превзошла себя!

Я горжусь!

Ингредиенты:

Яйца – 6 штук

Сметана (15%) – 250 мл

Кефир – 200 мл

Мука – 300 грамм

Разрыхлитель – 1 столовая ложка

Вареное мясо курицы – 200 грамм

Картофельное пюре – 200 грамм

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Муку соедините с разрыхлителем.

Отдельно взбейте 3 яйца, добавьте сметану, кефир и

щепотку соли и соедините с мукой.

У вас выйдет тесто, как густая сметана.

3 сваренных вкрутую яйца и курицу нарежьте на кубики.

Смешайте с картофельным пюре. Посолите, поперчите.

Вылейте половину теста на противень, застеленный фольгой,

смазанной маслом.

Выложите равномерно начинку и

залейте второй частью теста.

Выпекаем при 180 С 30-40 минут.

Готовность проверьте зубочисткой.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/17584

 

http://coocook.me/17584

Рубрики:  кулинария/выпечка

Шоколадный ГАНАШ. Рецепт и идеи тортов

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный ГАНАШ. Рецепт и идеи тортов

Шоколадный ГАНАШ. Рецепт и идеи тортов

Ганаш – это нежный французский крем, приготовленный на основе шоколада. Его используют в качестве глазури для пирожных, начинки тортов, основы под мастику. Он может быть разным по консистенции: густым или жидким. Давайте узнаем с вами как приготовить шоколадный ганаш.

Шоколадный ГАНАШ. Рецепт и идеи тортов (4) (700x666, 283Kb)

Рецепт шоколадного ганаша

Ингредиенты:

  • сливки 35 % – 110 мл;
  • горький шоколад – 100 г;
  • масло сливочное – 35 г;
  • сахарная пудра – 2 ст. ложки.

Приготовление

Для приготовления крема ганаш шоколад разламываем на кусочки и кладем в кастрюльку. Сливки наливаем в ковшичек, всыпаем сахарную пудру и тщательно перемешиваем. Доводим смесь до кипения, но не кипятим, а потом выливаем все к шоколаду и оставляем на пару минут. После этого размешиваем массу с помощью венчика до однородной консистенции, кладем сливочное маслице и снова перемешиваем. В результате у вас должен получиться блестящий шоколадный ганаш под мастику.

Шоколадный ГАНАШ. Рецепт и идеи тортов (15) (600x600, 188Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Тонкие жаренные пирожки на картофельном отваре.

Среда, 27 Сентября 2017 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие жаренные пирожки на картофельном отваре.

Рецепт тонких жаренных пирожков на картофельном отваре сможет порадовать каждую хозяйку, которая балует своё семейство домашней выпечкой. Такое нежнейшее тесто с начинкой тает во рту. Начинка может быть любая, сегодня готовим с картофелем.


image (490x364, 137Kb)

Сам рецепт не сложный, да и готовится быстро, особенно если у Вас есть настроение и желание на это.

Читать далее

 


токарно фрезерный станок по металлу с чпу - Вы спросите что  это ? Да это незаменимая вещь  для бытовых целей, особенно если у Вас имеется малогабаритная или мобильная мастерская или даже мелкосерийное производство.  Его можно даже установить на стол, потому что он не требует большой площади для установки  и использовать по назначению, а именно, производить на нём  токарные работы такие как: резание, проточка, сверление, зенкование, накатка или же  фрезерные: получение профильных поверхностей, вырезание пазов и канавок, торцевание.

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Краффины

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Краффины

2835299_ (640x426, 91Kb)

Десерт придумали в Америке. Он напоминает всем известные десертные круассаны. Краффины имеют хрустящую корочку и нежный мякиш. Этот десерт, без сомнения, понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты для "Краффины":
Мука пшеничная — 300 г
Вода — 140 мл
Дрожжи — 7 г
Масло сливочное (50 г - для теста, 150 г - размягченного масла для смазывания листов теста) — 200 г
Сахар — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Сахарная пудра (ТМ Haas) — 1 пакет.
 
Рецепт "Краффины":
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Финиковая колбаска

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Финиковая колбаска

 
 
Ингредиенты для "Финиковая колбаска":

 

Рецепт "Финиковая колбаска":
8 (150x126, 12Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Мясные блюда. Топ - 10

Среда, 13 Сентября 2017 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Пирог «Финансы поют романсы», неожиданный ингредиент и превосходный вкус

Среда, 13 Сентября 2017 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Финансы поют романсы», неожиданный ингредиент и превосходный вкус

2835299__4_ (700x393, 212Kb)

Состав пирога настолько прост, что его себестоимость крайне мала, а вкус — превосходный. Очень выручает КОГДА ДОМА НИЧЕГО НЕТ, А ВКУСНЕНЬКОГО ХОЧЕТСЯ. Благодаря своей простоте и доступности, вполне заслуживает определенного внимания.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар – 200 гр.
  • Крепкий чай – 200 мл.
  • Варенье – 4 ст.л
  • Масло растительное – 4 стл.
  • Мука – 250 гр.
  • Сода гашенная – 1 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Турецкое дрожжевое тесто на минералке для пирожков

Среда, 13 Сентября 2017 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкое дрожжевое тесто на минералке для пирожков

Так уж сложилось, что в нашем районе живет много турков. Можете мне не верить, но турецкие женщины почему-то пекут ближе к ночи. И тогда по всему кварталу витают умопомрачительные запахи. Они забираются в твой дом, не дают уснуть и бессовестно провоцируют пренебречь всеми правилами приличия и постучаться в соседскую дверь под любым предлогом, да хотя бы за солью! Ведь турецкая выпечка — это… ммммм……. мягкая, воздушная, ароматная… Кто ж от нее откажется? Я — ни за что! Поэтому, всем желающим…

NTHVs9JTQ7Q (700x525, 392Kb)

 

0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Мощнейшие мастер-классы с прошлогоднего саммита Mindvalley! [видео]

Четверг, 31 Августа 2017 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мощнейшие мастер-классы с прошлогоднего саммита Mindvalley! [видео]

1. О счастье, осознанности и энергии | Катерина Кальченко



ЕЩЕ МАСТЕР-КЛАССЫ
Рубрики:  всего понемногу


Поиск сообщений в coffee65
Страницы: 46 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь