-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в coffee65

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2011
Записей: 912
Комментариев: 22
Написано: 937





Домашнее мороженое в мешочке

Среда, 09 Августа 2017 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мороженое в мешочке

3424885_1_1_ (400x381, 43Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чашка молока (или сливок)
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1/2 чашки соли (можно каменную соль)
  • лед
  • большой пакет с застежкой (4 л)
  • маленький пакет с застежкой (2 л)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

strong>Влажный шоколадный пирог без яиц на воде «Фаворит»

Пятница, 04 Августа 2017 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влажный шоколадный пирог без яиц на воде «Фаворит»

2835299_Vlajnii_shokoladnii_pirog_bez_yaic_na_vode_Favorit1 (700x436, 96Kb)2835299_Vlajnii_shokoladnii_pirog_bez_yaic_na_vode_Favorit2 (700x426, 117Kb)

Предлагаю рецепт вкусного, влажного, экономичного шоколадного пирога, для приготовления которого не нужны ни яйца, ни кефир, ни молоко, ни сметана. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, покрыть шоколадной глазурью или любым кремом. Лично я часто делаю его с простой сметанной заливкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
пшеничная мука, 1,5 стак.
сахар, 1 стак.
вода, 1 стак.
какао, 1/4 стак.
растительное масло, 5 ст. л.
уксус, 1 ст. л.
ванильный сахар, 2 ч. л.
соль, 1/2 ч. л.
сода, 1/2 ч. л.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Рассольник с перловкой на зиму

Суббота, 29 Июля 2017 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник с перловкой на зиму

3937411_829252_57729thumb500 (500x333, 66Kb)
Ингредиенты 
  • Огурец— 3 кг
  • Помидор— 1,5 кг
  • Лук репчатый— 1 кг
  • Морковь— 1 кг
  • Крупа перловая— 500 г
  • Соль— 2 ст. л.
  • Сахар— 4 ст. л.
  • Уксус(9%) — 0,5 стак.
  • Вода— 0,5 л
  • Масло растительное— 0,5 стак.
Читать далее...
Рубрики:  консервирование

Итальянское тесто для пиццы

Суббота, 29 Июля 2017 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянское тесто для пиццы

Настоящая итальянская пицца делается на тонком тесте, хотя некоторым нравится, когда тесто пышное и толстое.
3925311_Italyanskoe_testo_dlya_picci (630x491, 90Kb)
 
Чтобы тесто оказалось тонким необходимо нагреть в духовке два противня. Причем нагревать их следует в разных местах: один противень на верхней полке, другой — на нижней. Это нужно для правильного запекания теста — когда вы поместите тесто в духовку на верхний противень, нижний будет собирать тепло и отдавать его вверх. Таким образом ваше тесто пропечется намного быстрее.
 
Ингредиенты:
Мука — 175 гр
Соль — 1/4 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 28 Июля 2017 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  консервирование

Упражнение «Ластик»: СТИРАЕМ складки «скорби» с лица!

Пятница, 28 Июля 2017 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнение «Ластик»: СТИРАЕМ складки «скорби» с лица!

Носогубные складки доставляют нам много огорчений. Коррекции с помощью хирургии они поддаются плохо (только при общей подтяжке средней трети лица). Обычно предлагают корректировать их с помощью уколов: заполняя складки филлерами, носогубки как бы «выталкивают» изнутри.

Этот метод приносит быстрый и заметный результат, но через полгода-год так же быстро и заметно носогубки «проваливаются» вновь и делаются еще глубже (ведь филлер «раздвинул» ткани и образовал пустоту, которая ничем уже не поддерживается). Поэтому не торопитесь прибегать к заполняющим уколам!

Давайте попробуем уменьшить глубину носогубных складок самостоятельно. И только если вы останетесь недовольны результатом, можете пробовать более опасные и непредсказуемые методы.


content_plyatizma9_1__econet_ru (640x352, 60Kb)

4360286_0_90e3e_fea41bc9_M (160x64, 21Kb)
Рубрики:  косметика

Торт в кружке: быстрый и вкусный десерт в микроволновке!

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт в кружке: быстрый и вкусный десерт в микроволновке!

tort12 (700x415, 82Kb)
Утром, когда надо бежать на работу, мало времени остается на приготовление завтрака. Поэтому весьма кстати будет вот такой торт в кружке, который можно приготовить за 5-10 минут, при наличии всех ингредиентов.

Торт в кружке готовим в микроволновке

Шоколадный торт за 5 минут

Вашему вниманию предоставляем рецепт красивого и очень вкусного шоколадного торта в кружке, который мы будем готовить в течение 5 минут.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Айвар по-сербски - лучшая заготовка из сладких перцев на зиму

Суббота, 22 Июля 2017 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Айвар по-сербски - лучшая заготовка из сладких перцев на зиму

Айвар по-сербски - лучшая заготовка из сладких перцев на зиму

айвар 1 (696x390, 232Kb)

Айвар - это блюдо балканской кухни. И сербы, и хорваты, и македонцы считают его своим национальным. Айвар . это универсальный продукт: консистенция и неоднородная структура позволяют использовать его и как соус к мясу, и как овощной гарнир, и как намазку на бутерброды.

Канонического рецепта у айвара нет, ведь в каждой балканской семье его варят по-своему и разной остроты. Густота также может варьироваться: от жидковатого пюре до густой пасты. А вот наличие в составе сладкого перца, мясистого и ароматного, - обязательно.

Читать далее...
Рубрики:  консервирование

ОВОЩНАЯ ИКРА "ВЕЛИКОЛЕПНАЯ СЕМЕРКА"

Среда, 12 Июля 2017 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВОЩНАЯ ИКРА "ВЕЛИКОЛЕПНАЯ СЕМЕРКА"

ОВОЩНАЯ ИКРА "ВЕЛИКОЛЕПНАЯ СЕМЕРКА"

Икра1 (416x700, 485Kb)

Сейчас как раз начинается сезон заготовок и закруток, вот такую овощную икру я сделала первой. Рецепт овощной икры очень простой, готовить несложно, а в результате получается невероятно вкусная и полезная закуска. Почему «Великолепная семёрка»? — Потому что икра приготовлена из семи вкусных и полезных, а самое главное — доступных овощей.

Читать далее...
Рубрики:  консервирование

Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром

Среда, 12 Июля 2017 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром

4248238_41 (700x466, 49Kb)

Ингредиенты: 
-кальмары — 300 г 
-яйца — 2 шт 
-зелень 
-сырок плавленый — 1 шт 
-чеснок — 2 дольки 
-майонез 

Приготовление: 
1. Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания. 
2. Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой. 
3. Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике). 
4. Яйца отварить и порезать кубиками. 
Зелень мелко порезать. 
5. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. 
6. Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень. 
7. Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.

Рубрики:  кулинария/салаты

Турецкое дрожжевое тесто на минералке

Вторник, 11 Июля 2017 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкое дрожжевое тесто на минералке

(500x375, 99Kb)

Так уж сложилось, что в нашем районе живет много турков. Можете мне не верить, но турецкие женщины почему-то пекут ближе к ночи. И тогда по всему кварталу витают умопомрачительные запахи. Они забираются в твой дом, не дают уснуть и бессовестно провоцируют пренебречь всеми правилами приличия и постучаться в соседскую дверь под любым предлогом, да хотя бы за солью! Ведь турецкая выпечка - это... ммммм....... мягкая, воздушная, ароматная... Кто ж от нее откажется? Я - ни за что! Поэтому, всем желающим...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Итальянское мороженое Джелато шоколато

Вторник, 11 Июля 2017 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянское мороженое Джелато шоколато

3424885_3526_0_s (600x363, 70Kb)

Ингредиенты:

Шоколад — 150 г
Какао-порошок — 0,5 чаш.
Молоко — 2 чаш.
Соль — щепотка
Сахар-песок — 0,75 чаш.
Яичный желток — 4 шт.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Сливочная кукуруза по американскому рецепту!

Вторник, 11 Июля 2017 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочная кукуруза по американскому рецепту!

3925073_2062460_86860640x480 (640x426, 145Kb)

Рецепт найден на американском сайте. Уж кто-кто, а американцы умеют пофантазировать на эту тему. Мне очень понравилась такая кукуруза со сливочным вкусом. Ничего особенного, но вкус лучше, чем просто сваренная в воде.

далее

Турецкие домашние котлеты- инегёль кёфте

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкие домашние котлеты- инегёль кёфте

3937385_12 (700x575, 107Kb)

Приезжая в заморские страны, мы диву даемся, до чего же там вкусная еда! Особенно мясные блюда… Сегодня мы приготовим необыкновенно  вкусные турецкие котлеты- инегёль кёфте.

Читать далее...

Секреты правильной заморозки ягод, фруктов и овощей на зиму!!!

Суббота, 08 Июля 2017 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты правильной заморозки ягод, фруктов и овощей на зиму!!!

заморозка фруктов,ягод и овощей на зиму/4121583_image (634x465, 254Kb)

 

1. КЛУБНИКА С САХАРОМ

Продукты: 1 кг клубники, 700 г сахара.
Клубнику перебираем, удаляем чашелистики, промываем, обсушиваем на полотенце и взбиваем с сахарным песком с помощью блендера или миксера. Массу расфасовываем по пластиковым стаканчикам и замораживаем. Перед использованием просто разрезаем пластик и достаем ароматную вкусную массу.

2. ВИШНЕВОЕ ПЮРЕ

Продукты: 1,3 кг спелой вишни, три четверти стакана сахарного песка.
Вишню хорошо промываем и обсушиваем на полотенце. Удаляем косточки, выкладываем порциями в сито и держим над паром 5 – 6 минут, затем протираем. Полученную массу соединяем с сахарным песком, размешивая до полного его растворения. Раскладываем по порционным контейнерам и замораживаем.

3. ДЫННЫЕ ШАРИКИ

Разрезаем дыню пополам, удаляем семенную камеру, ложечкой вырезаем из мякоти шарики, раскладываем в емкости одним слоем и замораживаем. Позже складываем шарики в полиэтиленовые пакеты. Такую заготовку на зиму из дынных шариков можно использовать вместо кубиков льда в прохладительных и горячительных напитках, коктейлях и для украшения мороженого.

далее
Рубрики:  консервирование

ЛЕГКИЙ ТОРТ без яиц и масла. ТАЕТ ВО РТУ!

Четверг, 06 Июля 2017 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕГКИЙ ТОРТ без яиц и масла. ТАЕТ ВО РТУ!

2835299_Bistrii_tort_bez_yaic (700x385, 278Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир – 250 мл

Сахар – 150 г

Мука – 150 г

Какао-порошок – 2 ст.л.

Разрыхлитель – 10 г (или сода – 1,5 ч.л.)

Сметана – 300 г

Сахарная пудра – 100 г

Ягоды

Шоколад (для украшения)

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Закуска из баклажан...

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажан...

q3nooqoKijo (604x453, 67Kb)
Способ приготовления:
баклажаны порезать кусочками и обжарить;
перец сладкий порезать кусочками и обжарить;
помидоры порезать кусочками - сырые;
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  консервирование

strong>Очень пышные оладьи без яиц

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень пышные оладьи без яиц

Хочу поделиться своим проверенным рецептом максимально пышных оладушек. Внешне и по вкусу они напоминают дрожжевые, только готовятся намного быстрее.


117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)

Не надо ждать подвоха, его не будет. Все на самом деле очень просто.

Рубрики:  кулинария/выпечка

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ В ТОМАТЕ

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ В ТОМАТЕ

5283370_baklajani_salat (300x225, 24Kb)Консервированные баклажаны в томате "Лето в банку"
 
Салат из баклажанов получается вкусным и нежирным.
 
Процесс приготовления, заключающийся в добавлении в томатный соус с периодичностью в 15 минут моркови, баклажанов, перца и лука, не займет слишком много времени, пока тушатся одни овощи, другие режутся.
 
Прекрасный рецепт - на зиму баклажаны в томате пойду "на ура"! Ведь нет ничего приятнее для хозяйки, чем в зимнюю пору побаловать своих домочадцев синенькими в ароматном соку!
 
Выход готового салата 5,5 - 6 литров
Читать далее...
Рубрики:  консервирование

11 отличных рецептов для приготовления в микроволновке│Супы

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 отличных рецептов для приготовления в микроволновке│Супы

3925311_Kyrinii_bylon_s_omletom (700x525, 194Kb)Куриный бульон с омлетом
Для приготовления этого блюда на 5 порций потребуется: 250 г белого куриного мяса, 1 л куриного бульона из кубиков, по 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, 2 крупные моркови, 6 горошин черного перца, 150 г замороженного зеленого горошка, несколько капель томатного соуса, соль.
Для омлета: 2 яйца, 4 ст. ложки сливок, 1 ч. ложка рубленой зелени петрушки, 1 ч. ложка мелко нарезанного зеленого лука, тертый мускатный орех, молотый белый перец, соль по вкусу, немного сливочного масла для смазывания.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в coffee65
Страницы: 46 ... 40 39 [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь