Вопрос в том, что вход-выход в магазин могут не являться эвакуационным выходом. Хотя к торговым площадям никогда отношения не имел - но по аналогии с пром. объектами проект с дверью не в ту сторону мне просто не согласуют без взяток, а если и согласуют то каждый год платить пожарникам под угрозой закрытия дорого.