Измельчите печенье в блендере.

Добавьте сливочное масло, перемешайте.

Добавьте немного молока, перемешайте.

Песочную массу выложите на дно разъемной формы, утрамбуйте.

Смешайте творог, сахар и молоко, а также ванильный сахар до однородной массы.

Творожную массу вылить поверх песочной массы. Поставить холодильник на 4 часа.

Равномерно распределить глазурь по всей поверхности чизкейка. Поставить в холодильник до полного остывания.

Приятного аппетита! 

Источник