Новогодний салат с печенью трески |
Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными. А этот новогодний салат с печенью трески ещё и красивый! Потрясающее оформление, о котором я вам расскажу.
Ингредиенты:
|
>Слова -пароли для достижения Желаемого |
Метод внутреннего преобразования, использование слов-переключателей по методу Джеймса Т. Мангана. |
|
Как приготовить вкусное "ХЕ" из селедки |
Основой корейского блюда под названием «хе» может стать любая морская рыба, не обладающая выраженным ярко запахом, но имеющая достаточно плотную плоть. Так, к примеру, приготовить замечательное корейское блюдо «хе» можно из более привычной сельди, которую в сыром виде нужно будет обработать столовым уксусом. В этом случае такую рыбу можно продолжить готовить без какой-либо термической обработки, а тонкие куски сельди, обработанные столовым уксусом, приобретут кисловатый приятный вкус и останутся очень нежными.
|
>Борис Болотов "Я научу вас не болеть и не стареть" 5 золотых правил доктора Болотова |

|
Энергетическое печенье |
Это энергетическое печенье - не только вкусный десерт, но и очень полезеное для организма.

|
Очень красивая креативная юбка с запахом. Выкройки |
Обязательно сошью! Очень красивая креативная юбка с запахом. Выкройки на 5 разных размеров.

|
Солевые примочки от варикоза |
С варикозным расширением вен я столкнулась после беременности. Внезапно заметила, что ноги стали отекать и болеть, а потом обнаружила и «вязь» вен. Для меня это было потрясение! Мне почему-то казалось, что это болезнь женщин пенсионного возраста. Мне же еще и 30-ти нет!
К врачу я со своей бедой не ходила. Даже не представляю, к кому идти надо. Но с болью в ногах я распрощалась. И вены стали видны гораздо меньше. Сделать это не так сложно, как может показаться. Чтобы вены не расширялись, женщинам необходимо повышать их тонус. Для этого вам нужно будет купить пакет морской соли. Она продается во многих магазинах и аптеках. Только будет лучше, если вы купите чистую морскую соль, без всяких примесей или красителей (порой она продается очень ярких цветов).
|
>Вкусный лимонный крем |
Не нужно иметь какие-то особые кулинарные способности, чтобы приготовить вкусный лимонный крем.

Берем следующие ингредиенты:
Лимоны - пару штук;
яйца - достаточно 2 штуки;
сливочное масло- 40 грамм;
сахара - 100 грамм, и можно взять, если есть желание - ванилин, но немножко.
Готовим:
1. Лимоны нужно очистить от кожуры. На мелкой терке натереть часть цедры лимона и добавить для запаха в крем. Выжать сок из лимона, смешать с сахаром до его полного растворения. Попробовать и если сахара мало, то добавить еще.
2. Отдельно миксером или вручную взбить яйца, процедить через сито, добавить лимонный сок с сахаром и тщательно перемешать.
3. Если хотите получить однородный крем, то необходимо дать постоять ему 20 минут, а потом процедить, а ненужную цедру выбросить. В результате у нас должен получится нежнейший лимонный крем.
4. Перелить полученный крем в кастрюлю, добавить масло и варить до загустения, при этом забывая помешивать. Разлить лимонный крем в баночки! Можно наслаждаться!
|
Растворы для небулайзеров (ингаляторов |
Небулайзеры появились практически в каждом доме, благодаря их отличному действию. Растворы для небулайзеров (ингаляторов) - пользуйтесь на здоровье!

|
Слоеный пирог по-деревенски |

Этот очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог можно подавать как к чаю, так и в качестве закуски. Начинка пирога может быть любой.
Ингредиенты:
Тесто слоеное — 1 упаковка
Яйца куриные — 1 шт.
Кунжут — 30 г
Сыр — 100 г
Оливки — 80 г
Фасоль стручковая — 100 г
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полоски шириной примерно 8 см.
3. Сыр натереть на терке.
4. Стручковую фасоль разморозить, слегка обжарить, посолив и посыпав любыми приправами.
5. На каждую полоску теста выложить сыр, сверху разместить оливки и стручковую фасоль. Можно посыпать любой свежей зеленью.
6. Свернуть полоски рулетами. С одной стороны краешек смазать взбитым яйцом или водой.
7. Форму 22 см застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом.
8. Выложить рулеты, придавая пирогу форму спирали. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
9. Выпекать при 180°C примерно 20 минут.








|
Творожный десерт |

Ингредиенты:
Творог — 400 г
Сметана — 4 ст. л.
Кокосовая стружка — 80 г
Сахар — 3 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Желатин — 1 пакетик
Фрукты — по вкусу
Приготовление:
1. Замочить желатин (или агар-агар) в 80 мл воды на 20 минут. Фрукты мелко нарезать.
2. Творог растереть с сахаром, ванилью и сметаной.
3. Добавить желатин или агар-агар и взбить миксером. На лист пергаментной бумаги насыпать слой кокосовой стружки.
4. Разровнять прямоугольником и выложить творожную массу.
5. Выложить на середину фрукты. Свернуть лист пополам (резко). Сформировать рулет и положить в холодильник на 4-6 часов.

|
Пряная тыква в духовке, язык проглотить можно! |
|
КЕКС "НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО" с рикоттой, апельсиновыми цукатами и орехами |
1 яйцо (с двумя тоже отлично, просто знайте, что если у вас осталось лишь одно, его хватит!)
- 200 г рикотты 12% жирности (это может быть и протертый творог),
- 140 г сахара (у меня смесь белого с коричневым)
- примерно 3/4 стакана хорошего растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя (для итальянок - достаточно полпакетика "lievito per dolci", который 16г)
- около 1,5 стакана муки
- щепотка ванильного порошка
- горсть грецких орехов и поджаренного миндаля (нарубить не очень мелко)
- горсть домашних апельсиновых цукатов.

ЧТО ДЕЛАЕМ.
За час-два цукаты залить коньяком, бренди, ромом или апельсиновым соком.
Форму для кекса смазываем маслом и присыпаем мукой (не всю форму, а только дно и бока см на 2-3, так тесто лучше поднимется).
Духовку включаем на 170С.
Жидкость от цукатов сливаем в мисочку, цукаты присыпаем мукой и перемешиваем.
В большой миске смешиваем ложкой яйцо, сахар и рикотту, доводим до однородной консистенции. Добавляем растительное масло, ром-коньяк (или что там у вас было) и снова перемешиваем.
В другую миску просеиваем муку, кладем разрыхлитель, ваниль и аккуратно перемешиваем ложкой.
Соединяем жидкую часть с сухой + цукаты и орехи, аккуратно недолго вымешиваем (у меня получилось вязкое тесто, которое в форму выкладывается только ложкой). Разровнять верхушку. Я еще выложила сверху очищенного миндаля. Дать постоять буквально пару минут и в горячую духовку его!
Выпекаем около 50 минут.
Готовому кексу хорошо бы дать постоять несколько часов (в назидание некоторым, сожравшим половину еще горячей, потому что остановиться было невозможно!) Аккуратно, еще теплый - он очень хрупкий! А еще лучше - поставить на ночь в холодильник. Тогда к завтраку вам гарантирован неимоверно вкусный кекс с волшебной структурой и ароматом, какие бывают только у творожной выпечки!
BUON APPETITO, друзья! И светлых и радостных вам выходных!

Вот что пишет автор рецепта о кексе:
Кекс... Кекс из разряда "НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!" Да, вот именно так, большими буквами и с восклицательным знаком. Потому что очень вкусно получилось. Настолько вкусно, что его уже и нет. А в нашем доме всего то два (бойца )едока..
Что еще про него нужно сказать сразу - он очень простой (никаких миксеров, взбиваний и разделений на желтки-белки), и он экспериментальный (рецепт был составлен из того, что оказалось в наличии), а потому всего на 1 яйце.
|
Запеченный цыпленок в маринаде с апельсинами. |
Ингредиенты:
Цыпленок — 2 тушки
Чеснок — 2 зубчика
Лук — 2 шт.
Апельсины — 2 шт.
Маринад:
Горчица с зернами — 2 ст. л.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Лимонный сок — 80 мл
Сахар — 3 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Жидкий мед — 100 мл
Апельсиновый перец (или черный) — 1/2 ч. л.
Сушеная апельсиновая цедра — 1 щепотка
Зира — 1/2 ч. л.
Куркума — 1/2 ч. л.
Кориандр — 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. Делаем маринад. Просто смешиваем все ингредиенты для него.
2. Разрезаем тушку цыпленка на части и выкладываем на противень. Поливаем маринадом и убираем в холодильник на час мариноваться. В это время включаем духовку на 190°C.
3. Нарезаем лук дольками и выкладываем. Чеснок нарезаем мелко и посыпаем им курицу. Апельсины режем на тонкие кружочки и выкладываем сверху курицы. Отправляем в духовку на час.
4. Апельсины будут подгорать — так и надо. Во время приготовления иногда смазывайте курицу и апельсины маринадом.
5. Достаем блюдо из духовки. Будет очень много сока от маринада с курицей и апельсинами вместе взятыми. Можно полить им рис, получается очень вкусно. Кстати да, отличным гарниром к этой курице будет именно рис.



|
ХВОЙНЫЙ КВАС ЧУДО – БАЛЬЗАМ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ |

Как–то доставила «скорая помощь» в одну московскую больницу мужчину с множественными переломами ребер. Травмы он получил в драке с соперником из–за женщины на почве ревности. Такие случаи фиксируются едва ли не ежедневно, но, изучая документы пострадавшего, профессор – заведующий хирургическим отделением – обратил внимание на дату рождения пациента. Семену, как звали поступившего в отделение, исполнилось 86 лет! Читать далее
|
Кремы из аптеки: косметика за копейки |
Аптечные кремы и гели, применяемые для лечения различных заболеваний, могут получить применение, как косметические средства. Причем результат может превосходить сам себя, поэтому они в состоянии заменить самые дорогие кремы.
Предлагаю подборку лекарственных препаратов, которые помогут выглядеть на все 100%, заменив косметолога, обеспечив достойный уход за кожей лица и избавив от недостатков.
|
Уроки от Наташи Фохтиной - 2. Волшебный декупаж |
|
Упражнения против боли |
Многие люди, когда слышат о йоге, представляют себе достижимые только избранными сложные скручивания и сверхчеловеческие стойки на руках, голове, а может, даже пальцах. На самом деле всё гораздо проще! Эта исцеляющая практика открыта для каждого. Главное — захотеть и начинать с малого. Позы в йоге, или асаны, полезны для общего тонуса организма, а также те… Читать далее »
|
Рождественские домики-бутылки мастера Елена Сухотина handmade decoupage |
|
>Женское. |
|