Песочное печенье с цитрусовым акцентом

100 гр масла или маргарина
1 яйцо
3 ст.л сахара
цедра одного лимона (или апельсина)

Всё тщательно перемешать вилкой

Добавить муки и разрыхлителя

И замесить тесто, которое убрать в холодильник на час

Далее достаём и раскатываем и делаем печеньки любой формы (у меня полумесяцы)

Отправляем в духовку на 15 минут

Готовые присыпать сахарной пудрой
http://www.domashnie-posidelki.ru/forum/72-1908-1

автор Багира