УМНАЯ ЖЕНЩИНА |
Опубликовано вс, 03/04/2012 - 21:56 пользователем Варфоломей Любобабов
|
Без заголовка |
HDRI — изображение с широким динамическим диапазоном. Снимки, полученные, с использованием этой техники порой сюрреалистичны, но очень красивы. Также, смотрите первую часть HDR фотографий HDR — фантастические снимки (часть 1)
Кафедральный собор Леона, также называемый Домом Света, расположен в городе Леон на северо-западе Испании. (Фото Trey Ratcliff):

Серия сообщений "КАРТИНКИ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - АНИМЕ_КАРТИНКИ
Часть 3 - Художница Фатима Томаева-Gabellini.
|
|
ФОТО |
HDRI — изображение с широким динамическим диапазоном. Снимки, полученные, с использованием этой техники порой сюрреалистичны, но очень красивы. Также, смотрите первую часть HDR фотографий HDR — фантастические снимки (часть 1)
Кафедральный собор Леона, также называемый Домом Света, расположен в городе Леон на северо-западе Испании. (Фото Trey Ratcliff):

|
|
Шашлык в духовке |
ВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ
Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
источник
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.

Ингредиенты:
Приготовление
Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так вкусно.
Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно. Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю.

Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка.Одну лукавицу режу кусочками и с силой мну в миску с мясом.
Оставляю мариноваться часа на 2.
За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук.
Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю 3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок.
Итак, приступаем к основному приготовлению.
Духовку разогреваем.
На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю.
В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его по дну рукава.
Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем несколько проколов сверху в рукаве.
Ставим в духовку и запекаем примерно 1- 1,5 часа. Зависит от духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным!
|
|
цитаты к 8 Марта |
|
|
кружевная метелица |
Серия сообщений "Креативное вязание":
Часть 1 - Белоснежное царство
Часть 2 - Идея для вязания
Часть 3 - кружевная метелица
Часть 4 - ТОПИК
Часть 5 - ТОПИК1
...
Часть 48 - Стильный пуловер - спицами
Часть 49 - Вязаные вещи в коллекциях известных модельеров
Часть 50 - Вдохновение вязанные бижу
|
Метки: дневник комментарии блог блоги кружевная метелица |
цветочные узоры |
|
Метки: дневник комментарии блог блоги цветочные мотивы |
Идея ажура |
|
Метки: дневник комментарии блог блоги decorative crochet 03-2001 |
Классная салфетка на пол |
Приходило ли вам в голову, что по схеме вязания салфеток крючком можно сделать коврик? Мне лично нет, хотя вязание крючком я очень люблю и много экспериментирую. Дизайнер и соучредитель студии Ladies and Gentlemen Джинни Ли св...
|
Метки: вязание дневник комментарии блог блоги салфетка пол-секреты вязания раскрыты |
Фрагмент для пледа |
|
Метки: вязание дневник комментарии блог блоги фрагмент пледа |