Любимые вафельные трубочки со сгущенкой можно легко приготовить на сковородке. Так что теперь вы будете баловать себя и свою семью любимой сладостью.

 

 

 

Необходимые продукты для приготовления трубочек:

100 мл молока;

100 масла сливочного;

Три куриных яйца;

200 г муки пшеничной;

Половина ч. л. ванилина;

150 г сахара;

Одна щепотка соли;

Вареная сгущенка.

 

Приступаем к приготовлению вафельных трубочек без вафельницы:

Сначала взбейте яйца вместе с сахаром до белой пышной массы.

 

Растопите масло любым удобным для вас способом и остывшее добавьте во взбитую массу. Туда же влейте молоко.

 

Далее всыпьте ванилин и соль. Приступайте к взбиванию. Вы должны получить массу однородной консистенции.

 

Частями просейте в массу муку и хорошенько размешайте. Комочков не должно быть.

 

Сковородку поставьте на огонь и хорошо нагрейте. Намажьте ее дно тоненьким слоем теста и жарьте 3-4 минуты.

 

Затем переверните на другую сторону и жарьте до румяности.

 

Извлеките вафлю из сковородки и сразу же сверните в трубочку. Таким образом готовьте все остальные трубочки.

 

Остывшие вафельные трубочки начините сгущенкой или любым другим любым кремом. Делайте это с помощью кондитерского мешка, сначала с одного конца, потом другого. Также вы можете это сделать это с помощью обычного пакетика.