Картошка 10 шт
Кефир 0.5
1 луковица
3 зуб чеснока
Сыр 150 гр
Соль
Перец
Укроп.

Приготовление:
1/Картошку очистить,нарезать,выложить в противень.Лук порезать полу кольцами,поджарить 3-5 минут на под. масле..Выложить лук на картошку.
2.Кефир вылить в миску ,добавить измельченный чеснок,укроп,соль,перец.Залить получившимся соусом картошку .
3/Поставить в духовку на минут 30.Затем достать и посыпать потертым сыром и поставить еще на минут 15 в духовку.

http://www.sloosh.ru/pages/2001-kartoshka-zapechennaya-v-kefire-pod-syirom.html