Ìèíè ïèööû èç òåñòà "ïîïëàâîê". |
Î÷åíü óäîáíî ãîòîâèòü è ïîäàâàòü òàêèå âîò ìèíè ïèööû. Îíè ãîòîâÿòñÿ èç òåñòà "ïîïëàâîê", êîòîðîå î÷åíü ëåãêî è ïðîñòî ïðèãîòîâèòü. Ïîïðîáóéòå ýòîò ðåöåïò òåñòà. Âàì îí ïîíðàâèòñÿ è âîçìîæíî Âàøè ôàíòàçèè íà ýòîì íå îñòàíîâÿòñÿ. Èç òàêîãî òåñòà òàêæå ìîæíî èñïå÷ü è ïèðîãè è ïèðîæêè è ïðîñòî áóëî÷êè.Çíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòîì.

Èíãðåäèåíòû:
ìóêà 2, 5 ñòàêàíà
ìîëîêî 250 ìë
äðîææè ñóõèå 5 ãð
ñàõàð 2 ñò.ë
ÿéöî 1 øò
ñîëü 1/2 ÷.ë
ñëèâî÷íîå ìàñëî 100 ãð
Äëÿ íà÷èíêè:
âåò÷èíà
ìàðèíîâàííûå îãóðöû
ñûð
Ïðèãîòîâëåíèå ñ xaa.su/ZTX
Ðàçâåñòè äðîææè â ò¸ïëîì ìîëîêå, äîáàâèòü ñàõàð è îñòàâèòü íà 15 ìèíóò â ò¸ïëîì ìåñòå.  ýòî âðåìÿ âçáèòü ÿéöî ñ ñîëüþ, äîáàâèòü ðàñòîïëåííîå ìàñëî. Ñîåäèíèòü îïàðó è ìàñëÿíóþ ñìåñü, ïåðåìåøàòü, ïîñòåïåííî äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó è çàìåøàòü òåñòî. Ñäåëàòü èç òåñòà êîëîáîê è îïóñòèòü åãî â ÕÎËÎÄÍÓÞ âîäó. Áóêâàëüíî ìèíóò ÷åðåç 10 îíî íà÷í¸ò âñïëûâàòü, à êîãäà âñïëûâ¸ò âûøå ñðåäíåé âàòåðëèíèè - âûíóòü òåñòî. Âûëîæèòü òåñòî íà ïðèñûïàííûé ìóêîé ñòîë è âûìåøèâàòü, äîáàâëÿÿ íåìíîãî ìóêè, ÷òîáû òåñòî ñîãðåëîñü. Çàòåì îñòàâèòü ìèíóò íà 15 îòäîõíóòü îò òÿæêèõ èñïûòàíèé. Ðàçäåëèòü òåñòî íà íåáîëüøèå ÷àñòè, êàæäóþ ÷àñòü ðàñêàòàòü â ëåï¸øêó, âûëîæèòü íà êàæäóþ ëåï¸øêó íà÷èíêó è ïëîòíî ñêðåïèòü êðàÿ, ÷òîáû íà÷èíêà îêàçàëàñü âíóòðè. Âûëîæèòü ïèööó â áóëî÷êàõ íà ïðîòèâåíü è îñòàâèòü íåìíîãî "ïîäîéòè". Çàòåì ñìàçàòü áóëî÷êè âçáèòûì ÿéöîì è ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó. Âûïåêàòü ïðè 180 ãðàäóñàõ äî ãîòîâíîñòè.
Íó, êàê ïîíðàâèëñÿ ðåöåïò? Òåïåðü çà ãîòîâêó è ðàäîâàòü ñâîèõ ðîäíûõ!
Èíòåðåñíûå çàìåòêè
Òÿæåëî äà¸òñÿ ìíîãèì íàéòè ñåáå ðàáîòó, äà åù¸ è ñâîåé ìå÷òû. Çíàåòå, íî êòî èùåò, òîò âñåãäà íàéä¸ò. Íå ñòîèò îñòàíàâëèâàòüñÿ è ïðîáîâàòü ñâîè ñèëû è óì âåçäå. Âû ïîñìîòðèòå íà http://rabota.ua/ ÷òî è ãäå ìîæíî ïîäîáðàòü äëÿ ñåáÿ. Âîçìîæíî ýòî è åñòü òî ñàìîå ìåñòî, êîòîðîå Âû òàê äîëãî èñêàëè. Ïðåäëîæåíèé ìíîãî, íî âûáîð çà Âàìè! Óñïåõîâ Âàì â íîâûõ íà÷èíàíèÿõ!

| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Òåñòî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |