Цитата сообщения Татьяна57 Опята маринованные.



На 1 л воды:
Уксусная кислота 70% - 3 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 4 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт.
Душистый перец - 6 горошин
Гвоздика

Грибы сварить, слить воду, в которой они варились, и залить маринадом.
Варить ещё 20 мин. Охладить и в банки. Получается очень вкусно.