Цитата сообщения Magda28
Пирог с коньяком! Рецепт.
Если не попробуешь, много потеряешь!
1 стакан муки
1 стакан сахара
2 стакана сухофруктов
1 стакан воды
горсть орехов
4яйца
250 г масла
1 лимон
2 маленьких литра коньяка
1. Прежде, чем начать месить тесто, попробуй коньяк - хорош ли?
2. Взбей масло миксером до воздушности.
3. Попробуй еще раз коньяк - действительно ли он высшего качества? Для этого налей полный стакан и выпей до дна (повторяется 2 раза).
4. Добавь 2 ложки сахара и попробуй коньяк вновь.
5. Разбей в миску яйца и брось туда эти странные, сморщенные фрукты...
6. Попробуй коньяк на консистенцию...
7. Выключи миксер.
8. Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами!
9. Брось лимон в миксер и вместе с орехами.
10. Добавь сахар и вообще всего, чего хочешь.
11. Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов...
12. Выбрось миску из окна и допей коньяк.
13. Наплюй на пирог и иди спать!