Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Áóðãåðû ñ êóðèöåé-÷èëè
Èíãðåäèåíòû:
Ñòîëîâàÿ ëîæêà îëèâêîâîãî ìàñëà
×àéíàÿ ëîæêà ïàïðèêè
×àéíàÿ ëîæêà õëîïüåâ ïåðöà
2 êóðèöûõ ôèëå ïî 200 ã, íàðåçàòü
Áàãåò èëè 2 áàòîíà, ðàçðåçàííûõ íàïîïîëàì
Ëèñòüÿ ðóêêîëû
85 ã ìàéîíåçà
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ëèìîííîãî ñîêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Îëèâêîâîå ìàñëî, ïàðèêó è ÷èëè ñìåøàéòå è çàëåéòå ýòîé ñìåñüþ íàðåçàííóþ êóðèöó. Íàãðåéòå áàðáåêþ äî 200°C. Îáæàðüòå êóðèöó íà áàðáåêþ îêîëî 3 ìèíóò ñ îáåèõ ñòîðîí.
Ñìåøàéòå â ìèñî÷êå ìàéîíåç è ëèìîííûé ñîê.
Ðàçðåæüòå áàòîí èëè áóëî÷êè âäîëü íàïîïîëàì, ïîëîæèòå íà áàðáåêþ èëè â äóõîâêó íà 2 ìèíóòû ïðîãðåòüñÿ. Çàòåì íàíåñèòå íà íåãî ñìåñü ìàéîíåçà è ëèìîííîãî ñîêà, âûëîæèòå ðóêêîëó è îáæàðåííóþ êóðèöó. Ïîäàâàéòå.