узоры двухцветного вязания |
|
|
топ для девочки |
|
|
рулетики из баклажанов |
Давно готовлю это блюдо.
Хорошо сочетается как с мясными блюдами, так и с обычным ржаным хлебом, как канапе.
Дочь почему-то называет его " синие суши".
Баклажаны
Помидоры
Майонез
Чеснок
Зелень
Баклажаны порезать вдоль на " язычки" толщиной 4-5 мм.
Чтобы ушла горечь, складываю их в миску и заливаю крутым кипятком, оставляю на 10 минут, сливаю воду, оставляю стечь, промакиваю бумажным полотенцем.
Немножко солю и обжариваю на сковороде в растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Смешиваю майонез с чесноком( продавливаю чеснок через чеснокодавку) по вкусу. Сюда же вполне возможно добавить зелень или приправки, всё зависит от вкуса. Я иногда добавляю смесь сушенных итальянских трав ( покупаю в супермаркетах в отделах приправ).
Помидор режу на тонкие дольки.
Дальше собираем рулетики:
Баклажанчик намазываем майонезом с чесноком, выкладываем дольку помидора и скручиваем, как рулетик.
Подавать лучше холодными, украшать зеленью ( идеально- укроп).
|
|
рулет из кабачков |
|
|
Поющие в терновнике (кино) |
|
|
вяжем крючком |
Журнал для начинающих и мастеров по вязанию крючком. В номере представлено 16 женских моделей с подробными описаниями и схемами вязания, в т.ч. выполненных в технике "фриформ". Жакеты, пуловеры, кардиганы, пончо, шали, болеро – стильно, оригинально, красиво!
|
|
кофта с кокеткой |
|
|
шоколадное платье |
|
|
баклажаны по турецки |
|
|
маленькая Диана |
|
|
платья |
|
|
курица с баклажанами |
|
|
розовая мечта |
|
|
запеканка по особому |
|
|
корзинкииз баклажан |
400 г телятины, желательно с жирком
2 баклажана
4 крупных помидора
1/2 л. мясного бульона
2 луковицы
горсть базилика
1/2 головки чеснока
5-6 ст. ложек оливкового масла
1 ч. л. паприки хлопьями
1/2 ч. л. сладкой молотой паприки
молотый перец чили на кончике ножа
щепотка морской соли крупного помола
|
|
топик |
|
|
узоры |
|
|
юбка крючком |
|
|
юбка |
|
|
Журнал мо №546 |
|
|
