СМОТРЕТЬ ТУТ http://lzzyyz89.blog.163.com/blog/static

Лечо - это блюдо венгерской кухни. Однако почти каждая хозяйка знает, как приготовить эту вкусную закуску на зиму. 
А в некоторых странах лечо выступает даже гарниром к мясу , сосискам и шашлыку. Основными продуктами для приготовления лечо являются помидоры, болгарский перец и репчатый лук. Однако в каждой стране используются разные виды рецептов лечо, в зависимости от того, какие овощи там произрастают. Во Франции, например, лечо получило название рататуй и готовится оно из перца, баклажанов и кабачков.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТЫ

У нас такая жара стоит,что есть совершенно не хочется,но овощнные блюда это спасение желудку, как раз это блюдо подойдёт для обеденного стола.

Хочу предложить рецепт Венгерской кухни "Лечо с кабачками"....Ароматное,вкусное,диетическое блюдо...

Нам понадобится...                 

http://uroki-vjazanija.blogspot.com/2011/07/ajurnaja-tunika-kruchkom.html

В японском журнале по вязанию за 2011 год   снова появилась модель вот этой туники: Классика! Никогда не надоест. И модель, и узор - хоть в пир, хоть в мир.
 

Вот он, узорчик.

Цепочка воздушных петель,
1 ряд: 1 в.п., 1 ст. б/н, * 1 ст. б/н,  3 в.п,пропустить 3 петли на наборной цепочке, ст. с нак., 2 в.п., ст. с нак. в ту же петлю, что и предыдущ. ст. с нак., 3 в.п.. пропустить 3 петли на наборной цепочке, 2 ст. б/н., * - повторять до конца ряда., закончить ст. б/н.

2 ряд:   в.п., *ст. б/н, 4 в.п., 5 ст. с нак. под цепочку из 5 в.п. пред. ряда, 4 в.п.*- повторять до конца ряда. Закончить ст. б/н.

 
 3 ряд: 4 в.п. для подъема, * 3 в.п., 5 ст. б/н на 5 ст. с нак. пред. ряда, 7 в.п.*- повторять жо конца ряда, закончить так: вместо 7 в.п.  связать 3 в.п. и ст. с 2 накидами.

4 ряд: 3 в.п. для подъема, ст. с нак. из той же точки, что и в.п., *3 в.п., 3 ст. б/н. на средних ст. б/н группы из 5 ст. б/н пред. ряда, 3 в.п., ст. с нак. под цепочку из 7 в.п. пред. ряда, 2 в.п., ст. с нак. под ту же цепочку ,* - повторять до конца ряда, закончить 3 в.п., 3 ст. б/н. на 3 средних ст. б/н пред. ряда, 3 в.п., 2 ст. с нак.

 5 ряд: 3 в.п. для подъема, 2 ст. с нак. в ту же точку,  4 в.п.,* ст. б/н в средний ст. б/н  пред. ряда, 4 в.п., 5 ст. с нак. под цепочку из 2 в.п. пред. ряда, 4 в.п.* повторять до конца ряда. Закончить ряд:  ст. б/н. в средний ст. б/н пред. ряда, 4 в.п., 3 ст. с нак.
6 ряд: в.п. подъема,  3 ст. б/н, *7 в.п., 5 ст. б/н на 5 ст. с нак. пред. ряда, * - повторять до конца ряда, закончить: 7 в.п., 3 ст. б/н.

Затем узор повторяется с 1 по 6 ряд.

 

Обратите внимание, эта модель связана сверху вниз. Сначала лучше связать полотно спинки - оно вяжется  сверху  ровно, убавить на рукавах, затем связать перед до рукавов, соединить спинку и перед и вязать одним полотном. Это для тех, кто не любит сшивать. Правда, говорят, что со швами изделие лучше держит форму.
И еще: этот рисунок может вытянуться в длину, так что не вяжите очень длинную тунику.  

http://domihobby.ru/azhurnyj-zhaket-s-uzorom-listev/ 

Бежевый жакет свободного силуэта, выполненный крючком, впечатляет красивым узором из листьев на сетчатом полотне.

Размер: 38-40 

Вам потребуется: пряжа «Ромашка» (100% хлопок, 370 м/75 г) – 300 г бежевого цвета, крючок №2.

Плотность вязания: 40 п. х 12 рядов = 10 х 10 см.

Филейная сетка: 1 ст. с/н, * 2 возд. п., 1 ст. с/н,*, повторять нужное количество раз.

Описание вязания жакета:

Спинка: свяжите цепочку из 165 возд. п. и вяжите следующим образом: 67 п. филейной сетки, затем 31 п. основного узора по схеме, затем еще 67 п. филейной сетки. На высоте 38 см (46 рядов) от начала вязания выполните убавки для пройм. Для этого с обеих сторон убавьте в каждом втором ряду 1 х 5 п., 3 х 3 п. На высоте 56 см (66 рядов) закройте для выреза горловины средние 60 п. и продолжайте вязание раздельно. На высоте 58 см закончите вязание.

Правая полочка: свяжите цепочку из 85 возд. п. и вяжите следующим образом: 30 п. филейной сетки, 31 п. основного узора по схеме, 24 п. филейной сетки. На высоте 38 см (46 рядов) от начала вязания с правой стороны выполните убавки для пройм аналогично убавкам на спинке. Одновременно делайте убавки для выреза горловины с левой стороны полотна, для этого закройте в каждом втором ряду 8 х 2 п., 14 х 1 п. На высоте 58 см закончите работу.

Левая полочка: вяжите симметрично правой полочке.

Рукава: свяжите цепочку из 73 возд. п. вяжите следующим образом: 21 п. филейной сетки, 31 п. основного узора по схеме, 21 п. филейной сетки. Для скосов прибавьте с обеих сторон в каждом втором ряду 24 х 1 п. На высоте 48 рядов начните выполнять убавки для оката рукава. Для этого закройте с обеих сторон 1 х 3 п., и 14 х 2 п. Закончите вязание на высоте 56 см (66 рядов).

Сборка: сшейте плечевые швы, обвяжите изделие и низ рукавов одним рядом столбиков без накида и одним рядом филейной сетки. Свяжите цепочку из возд. п. длиной 30 см и используйте ее для завязывания полочек.

Схема вязания жакета и выкройка: 

Баклажаны - не только вкусные овощи, но еще и полезные. Они способствуют выведению из организма вредного холестерина и лишней жидкости, что так необходимо женщинам. Кроме того они улучшают работу сердца и полезны при сердечно-сосудистых и других заболеваниях. 
Несколько рецептов из баклажанов для здоровья и красоты.

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТЫ

Вот, как и обещала, хвастаюсь! Подарок для крестницы - курточка/кофточка с капюшоном и шапочка. Вдохновлялась темой на Осинке: Жилетка "Пухлые цветочки для мамы и для дочки, там есть все необходимые схемы и пояснения.   Как обычно, внесла свои коррективы в модель. Ну, не могу я делать копии :) 

Нитки "Кристал", расход 250г на девочку 3 лет, крючок №3.

зеленые помидоры - пять килограмм
репчатый лук - один килограмм
болгарский перец - один килограмм
чеснок - 200 грамм
острый перец - три штуки
зелень укропа - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу

Любимое блюдо нашей семьи.
Рассол:
1 литр воды
2 стол. ложки соли (без горки)
5 стол. ложек сахара
8 стол. ложек уксуса 9%

Начинка
2 крупные морковки
1 шт горького перца
3-4 крупные головки чеснока
все перемолоть на мясорубку

На 3-х литровую банку идет 17-18 штук помидоров

Приготовление:

На дно банки положить 2 лавровых листа, 5-8 перца горошек, по 1 веточке петрушки и сельдерея.

Не крупные помидоры надрезать с боку или срезать макушку, мякоть прорезать крест-накрест и вынуть чайной ложкой немного мякоти, нафаршировать выемку начинкой.

Уложить начиненные помидоры плотно в банку и залить кипящим рассолом. Стерилизовать 15 мин. 3-х литровую банку.

Охлаждение в "бане".

Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Энциклопедия консервирования
Часть 2 - Помидорные дольки, салат в банках
...
Часть 24 - Маринованные овощи
Часть 25 - Меры веса продуктов
Часть 26 - Острые помидоры.
Часть 27 - Помидоры "Мамины"
Часть 28 - Маринованные патиссоны