Записи Друзья Комментарии

Cheer Nika Cheer Nika

Аватар Cheer_Nika

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

GEL31 LilacIguana kapetownman lessley tafam Светлана_Горячева

-Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Рецепты_домохозяек Царство_Кулинарии Школа_кулинара Моя_кулинарная_книга

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Учим_итальянский Food_and_Style WiseAdvice

-Трансляции

Список трансляцийlj_mayonesa_nax lj_irica_summer lj_susan_72 lj_zveruska lj_t_brenon lj_menunedeli lj_my_happyfood

-Статистика

Создан: 12.05.2013
Записей: 2990
Комментариев: 24
Написано: 3060

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Среда, 10 Февраля 2016 г. 19:09 + в цитатник

Цитата сообщения Владислава83

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Панкейки «Сinnamon roll»

Ингредиенты к рецепту «Панкейки „Сinnamon roll“»:

Панкейки

Ванильный экстракт 7 мл	Масло рапсовое 2 ст. л.
Молоко 500 мл	Мука пшеничная 320 г
Разрыхлитель 4 ч. л.	Сахар 2 ст. л.
Соль крупнокристаллическая 4 г	Яйца куриные 2 шт.

Начинка

Корица молотая 1 ч. л.	Масло сливочное 90 г
Сахар коричневый 130 г

Готовим панкейки «Cinnamon rolls»

Все знают всемирно известные булочки Cinnamon rolls, политые сливочной глазурью? Догадываюсь, что не только знаете, но и любите!:))

Cinnamon rolls — коричные булочки («улитки», плюшки), гениальное творение американской кухни, настолько гениально, что одними булочками дело не окончилось. Сейчас можно в кофейнях встретить и кофе со вкусом (Cinnamon rolls), и печенье, торты...

А я вам предлагаю приготовить, панкейки «Синнабон», невероятно похожие по вкусу, на любимые булочки, только готовятся намного быстрее. Описывать их вкус не стану, всё равно не подберу слова, скажу только, что у нас была мега вкусная Масленица!:))

В общем рекомендую! Скорее даже настаиваю!:) Только смотрите, они «опасны».:))

/s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif" target="_blank">http://s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif) 0px 4px repeat-x;">

Приготовление блюда по рецепту «Панкейки „Сinnamon roll“»:

Шаг 1

Для Сinnamon roll pancakes, надо мука, масло, яйца (крупные), молоко, корица, сахар, разрыхлитель, соль.

Шаг 2

Для коричной начинки масло растопить, остудить. Сахар смешать с корицей, соединить с маслом, переложить в кондитерский мешок или в плотный пакет.

Шаг 3

Отдельно соединить жидкие ингредиенты и сухие. Тщательно перемешать и соединить обе смеси.

Шаг 4

В конце влить растительное масло (без запаха).

Шаг 5

Важно! Сковорода должна быть с хорошим антипригарным покрытием. Выливаем порцию теста на сковороду и рисуем спираль (отрезав кончик пакетика) от центра к бокам. (близко к краю блинчика, старайтесь не наливать!)

Шаг 6

Переворачиваем на другую строну и жарим до румяности. Снимая панкейк, старайтесь собрать все капельки, коричной карамели, а те, что остались, вытирайте бумажным полотенцем, перед каждой новой порцией теста.

Шаг 7

Складываем стопочкой и поливаем,глазурью из сливочного сыра. Сколько в них калорий и подсчитать страшно, но как только откусываешь нежный блинчик, покрытый коричной карамелью... забываешь обо всём на свете!))))

http://webspoon.ru/receipt/pankejjki-cinnamon-rolls

Рубрики:

Рецепты