Âêóñíàÿ íàìàçêà íà õëåá. |
Âîò îíà âêóñíàÿ íàìàçêà íà õëåá, äà åù¸ è â ïðèäà÷ó ñ êîëáàñíûìè èçäåëèÿìè. Äà îíà î÷åíü õîðîøî ñî÷åòàåòñÿ ñ íèìè. Òàêîé óòðåííèé áóòåðáðîäèê êàæäûé çàõî÷åò ñêóøàòü. Ïîïðîáóéòå, à ïîòîì ñêàæèòå - âêóñíî èëè íåò.

|
Äîìàøíåå Ñàâîÿðäè èëè Äàìñêèå ïàëü÷èêè: ïðîñòîå áèñêâèòíîå ïå÷åíüå è îñíîâà äëÿ äîìàøíåãî Òèðàìèñó |
|
Áûñòðûå ïèðîæêè-áåëÿøè |
Òàêèå áûñòðûå ïèðîæêè-áåëÿøè íàçûâàþò ëåíèâûìè, ïîòîìó ÷òî âñ¸ ñìåøèâàåòñÿ ñðàçó è â îäíó ìàññó âìåñòå ñ ôàðøåì. Ìîæíî ñêàçàòü ïîëó÷àþòñÿ ìÿñíûå îëàäüè, íî ýòî âêóñíî îäíîçíà÷íî, òàê ÷òî ïîïðîáóéòå.

|
5 ñàìûõ ïðîñòûõ êðåìîâ äëÿ òîðòîâ è äðóãèõ äåñåðòîâ |
5 ñàìûõ ïðîñòûõ êðåìîâ äëÿ òîðòîâ è äðóãèõ äåñåðòîâ

1.Êëàññè÷åñêèé çàâàðíîé êðåì
Èíãðåäèåíòû:
●500ìë. ìîëîêà
●200ãð. ñàõàðà
●1÷. ëîæêà âàíèëèíà
●50ãð. ìóêè
●4 ÿè÷íûõ æåëòêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßè÷íûå æåëòêè ìû ðàñòèðàåì ñ ñàõàðîì, âàíèëèíîì è ìóêîé äî îäíîðîäíîé ìàññû. Äîâîäèì íàøå ìîëîêî äî êèïåíèÿ. Âëèâàåì ãîðÿ÷åå ìîëîêî â ÿè÷íóþ ìàññó, ïåðåìåøèâàåì.Ïîëó÷åííóþ ìàññó ñòàâèì íà îãîíü è âàðèì äî çàãóñòåíèÿ. Ãîòîâî!
2.Êðåì ìàñëÿíûé óíèâåðñàëüíûé
Èíãðåäèåíòû:
●Óïàêîâêà ñëèâî÷íîãî ìàñëà
●4 êóðèíûõ ÿéöà
●Ïåñî÷íûé ñàõàð 1 ñòàêàí
●Ïóäðà ñàõàðíàÿ 100 ãðàìì
●Ùåïîòêà âàíèëè, ïî æåëàíèþ, ìîæíî áåç íåå
Ìåòîä ïðèãîòîâëåíèÿ âêóñíîãî ìàñëÿíîãî êðåìà:
Äëÿ íà÷àëà âîçüìåì êàñòðþëþ ñ ñàìûì òîëñòûì äíîì. Îíà äîëæíà áûòü ñóõîé. Ðàçáèâàåì â íåå ÷åòûðå ÿè÷êà. Ïåðåìåøèâàåì èõ ñ ñàõàðîì. Âêëþ÷àåì îãîíü è íà÷èíàåì íàãðåâàòü. Ïîìåøèâàåì ïîñòîÿííî, íå îòõîäèì îò ïëèòû. Ïîëó÷èòñÿ ãóñòàÿ ìàññà. Óáèðàåì ñ îãíÿ è ñòàâèì íà ñòîë. ìåøàåì ìàññó, æäåì, êîãäà îñòûíåò. Âçáèâàåì ìàñëî ñëèâî÷íîå â ìèñêå ñ ïóäðîé. Äîáàâëÿåì ÿè÷íóþ ñìåñü ê ìàñëó. ×óòü âàíèëè äëÿ âêóñà. Êðåì ãîòîâ, õðàíèì â õîëîäèëüíèêå, íàìàçûâàåì òîëüêî íà îñòûâøèå êîðæè.
3.Ðåöåïò êðåìà ñî ñãóùåíêîé è ÿéöàìè
Èíãðåäèåíòû:
●Ìàñëî ñëèâî÷íîå ðàçìÿã÷åííîå 200 ãð.
●Ìîëîêî ñãóùåííîå 100 ãð.
●ßéöà (æåëòêè) 2 øò.
●Âàíèëèí ëèáî ëèêåð
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî âçáèòü ñî ñãóùåííûì ìîëîêîì.
Ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü, ïîñòåïåííî äîáàâèòü ÿè÷íûå æåëòêè.
Äëÿ àðîìàòèçàöèè äîáàâèòü âàíèëèí èëè äðóãóþ ïðÿíîñòü, ëèáî 30-50 ãð. ëèêåðà.
|
20 ÑÀÌÛÕ ÂÊÓÑÍÛÕ ÍÀ×ÈÍÎÊ ÄËß ÁËÈÍ×ÈÊΠ|

Íà÷èíêè äëÿ áëèíîâ ìîãóò áûòü ñàìûå ðàçíûå: ñëàäêèå, ôðóêòîâûå, òâîðîæíûå, îâîùíûå, ãðèáíûå ìÿñíûå è êóðèíûå. Âñå çàâèñèò îò âàøåé ôàíòàçèè, ïðåäïî÷òåíèé âàøåé ñåìüè è ñåçîíîâ. Çèìîé õî÷åòñÿ áîëåå ñûòíûõ áëþä, ëåòîì â ñåçîí óðîæàÿ ìîæíî èñïîëüçîâàòü ôðóêòû è îâîùè. Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü ïî ðåöåïòàì, êîòîðûå áûë îòîáðàíû ñïåöèàëüíî äëÿ Âàñ.
|
Êðàñèâàÿ âûïå÷êà |
Êðàñèâàÿ âûïå÷êà
Âñÿêàÿ âûïå÷êà ïðèâëåêàåò íàøå âíèìàíèå è âèäîì, è âêóñîì. Íî, åñëè îíà åùå è îôîðìëåíà êðàñèâî, òî íèêòî íå îñòàíåòñÿ ðàâíîäóøíûì ê òàêèì èçäåëèÿì. Ýòîò ïîñò äëÿ âñåõ, êòî ëþáèò çàíèìàòüñÿ âûïå÷êîé è åå óêðàøåíèåì, è äëÿ òåõ, êòî õî÷åò íàó÷èòüñÿ êðàñèâî îôîðìëÿòü âûïå÷êó.Ñìîòðèòå, áåðèòå ñåáå íà çàìåòêó è ïðîáóéòå ñåáÿ â êîíäèòåðñêîì óìåíèå.
|
Âèøíåâûé ÷èçêåéê |
|
Îáàëäåííîå ïå÷åíüå íà ñêîâîðîäêå! Ëåãêî, áûñòðî è âêóñíî! |
|
Áûñòðàÿ è âêóñíàÿ çàêóñêà |
Áûñòðàÿ è âêóñíàÿ çàêóñêà
Ðåöåïò ýòîé çàêóñêè ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàæäûé, ìåíÿÿ íà÷èíêó ïî âàøåìó æåëàíèþ. Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ, êàê Âû âèäèòå î÷åíü áûñòðûé. Ïîëüçóéòåñü ðåöåïòîì è óãîùàéòå âàøèõ áëèçêèõ.
|
×èçêåéê ñî ñãóùåíêîé (áåç âûïå÷êè) |
|
20 íà÷èíîê äëÿ ðóëåòà èç ëàâàøà |
|
Êîíâåðòèêè èç ëàâàøà " Âûðó÷àëî÷êà |
Ëåíèâûå ïèðîæêè, áûñòðî è âêóñíî!
Èíãðåäèåíòû:
●ëàâàø òîíêèé
●âåò÷èíà
●ñûð
●ìàñëî äëÿ æàðêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëàâàø íàðåçàåì íà êâàäðàòèêè è çàâîðà÷èâàåì â íåãî êóñî÷åê âåò÷èíû è ñûðà. Îáæàðèâàåì ñ äâóõ ñòîðîí. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

|
6 ÍÅÎÁÛ×ÍÛÕ ÁËÞÄ ÈÇ ËÀÂÀØÀ |
|
Ðåöåïò òåñòà, ïîäõîäÿùèé ê ëþáîé âûïå÷êå. |
Î÷åíü ïîíðàâèëñÿ ðåöåïò òåñòà. Ñ òàêîãî òåñòà ìîæíî ïå÷ü âñ¸ è ïèðîæêè, è ïèðîãè, ïèööû, ðàçíûå áóëî÷êè. Ðåöåïò íå ñëîæíûé, äà è ñ èíãðåäèåíòàìè âñ¸ ïðîñòî. Ïîäíèìàåòñÿ îíî äîâîëüíî áûñòðî, ïðè æåëàíèè ìîæíî è íå æäàòü, êîãäà ñèëüíî ïîäíèìåòñÿ, âûïå÷êà ïîëó÷àåòñÿ ïûøíîé.
|
Èäåàëüíîå òåñòî äëÿ ïèööû |
|
Òåñòî "Êàê ïóõ" |
|
Ðåöåïò óíèâåðñàëüíîãî òåñòà äëÿ âûïå÷êè |
|
ÊÐÅÌÛ ÄËß ÏÈÐÎÆÍÛÕ È ÒÎÐÒÎÂ |
|
Îáàëäåííûé ÿáëî÷íûé ïèðîã "Äîìàøíèé" |
|
Õîëîäíûé òîðò ñ çåôèðîì |
|