Òîðòèê-øàâåðìà. |
Íå çíàåòå ÷åì óäèâèòü åù¸ ñâîèõ äîìî÷àäöåâ? Ïðåäëàãàþ Âàì ïðèãîòîâèòü äëÿ íèõ âîò òàêîé âîò òîðòèê-øàâåðìó. Ãîòîâèòñÿ íå ñëîæíî, íî ñòàíåò ÷àñòûì ãîñòåì íà Âàøåì ñòîëå. Çíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòîì.

Èíãðåäèåíòû:
-ßéöà - 4 øò.
-Ôàðø ñâèíî- ãîâÿæèé - 200 ã
-Ñîëü, ïåðåö
Äëÿ íà÷èíêè:
-Îãóðåö ñâåæèé - 1 øò.
-×åñíîê - 1 äîëüêà
-Óêðîï - íåñêîëüêî âåòî÷åê
-Ìàéîíåç, êåò÷óï - ïî 2 ñò.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå c xaa.su/YTb
 ìèñî÷êó âáèòü îäíî ÿéöî, ê íåìó äîáàâèòü 1/4 ôàðøà, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ïåðåìåøàòü äî ðàâíîìåðíîãî ðàñïðåäåëåíèÿ ôàðøà, îáæàðèòü íà ðàñò. ìàñëå ñ äâóõ ñòîðîí íà ìåäëåííîì îãíå ïîä êðûøêîé - è òàê âñå îìëåòèêè.Áîëüøå èíòåðåñíûõ ðåöåïòîâ:
Íà÷èíêà: îãóðåö íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, ÷åñíîê è çåëåíü ìåëêî ïîðóáèòü, âñå ñìåøàòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì è êåò÷óïîì.
Çàòåì ñëåãêà îõëàæäåííûå îìëåòèêè ñëîæèòü ñòîïî÷êîé, ïðîìàçàâ íà÷èíêîé(êðîìå âåðõíåãî), äàòü íåìíîãî íàñòîÿòüñÿ, íàðåçàòü íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè è ïðè ïîäà÷å óêðàñèòü çåëåíüþ. Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü, âêóñíàÿ, ñî÷íàÿ, ñûòíàÿ çàêóñêà.
Àâòîð: Íàòàëüÿ Âàñèëüåâà
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |