ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ КОЛЕЧКИ

Четверг, 16 Октября 2025 г. 09:56 + в цитатник

Цитата сообщения Бусильда50

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Творожно-сырные колечки

Творожно-сырные колечки

Ингредиенты:
►Творог в брикете — 360 г (2 пачки по 180 г)
►Яйцо — 1 шт. + 1 белок
►Желток — 1 шт.
►Сыр — 70–80 г
►Мука — 90 г
►Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
►Соль — 1 щепотка
►Подсластитель — по вкусу
►Кунжут — по желанию
►Зелень — по желанию

Приготовление
1. В творог выложить 1 яйцо и белок,
размять вилкой, добавить муку, соль, подсластитель.
Тщательно перемешать.

2. Сыр натереть на тёрке и добавить к творожной массе.
Замесить тесто руками и сформировать длинные колбаски,
которые соединить в колечки.

3. Выложить на силиконовый коврик.
По желанию можно посыпать кунжутом или сушёным базиликом.

4. Выпекать 20–25 минут при 200 ºC до румяности.

Приятного аппетита!
Источник