Dzhin_dzhit, тем же ножичком были тонко нарезаны лук и лимон, в отдельной посуде смешались сухой барбарис, пять видов перца, гвоздика и соль, мясо было переложено и пересыпано указанными ингредиентами, залито смесью пива и соевого соуса и оставлено на ночь... А завтра...
*прячется от карающей за провокацию длани*