Домашний хлеб - это всегда вкусно, а обезьяний хлеб - это необыкновенно вкусно! Хрустящая, румяная корочка, воздушный мякиш и тянущийся сыр внутри - настоящее лакомство. Насыщенный сливочно-сырный вкус и тонкое послевкусие чеснока заставят вас возвращаться на кухню снова и снова... Уверяю, такая большая буханка едва ли задержится на столе хотя бы один день! 

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто:

• Мука пшеничная высшего сорта — 500 граммов
• Молоко — 300 миллилитров
• Масло сливочное — 50 граммов
• Дрожжи быстродействующие — 5 граммов
• Сахар — 1 чайная ложка
• Поваренная соль — 1 чайная ложка

Посыпка:

• Сыр Российский — 100 граммов
• Масло сливочное — 50 граммов
• Чеснок — 1 зубок

Как приготовить...