Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Òîðò ñ òâîðîæíûì êðåìîì (áåç âûïåêàíèÿ)
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Èíãðåäèåíòû:
ñëèâêè - 250ìë (æèðíîñòü 32-38%)
òâîðîæíàÿ ïàñòà (5-9% æèðíîñòè) - 500ãð
âàíèëüíûé èíñòàíò-ïóäèíã 1 ïà÷êà (80-90ãð)
ñàõàð - 4 ñòîë. ëîæêè
ìîëîêî - 1ñòàêàí
áèñêâèòíîå ïå÷åíüå ñî âêóñîì øîêîëàäà - 350ãð
îòäåëüíî âçÿòü 2/3 ñòàêàíà ìîëîêà è 1 ÷.ë. ðàñòâîðèìîãî êîôå.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
1. Ñìåøàòü ñëèâêè, òâîðîã, ïóäèíã, ìîëîêî, ñàõàð è âçáèâàòü ìèêñåðîì äî îáðàçîâàíèÿ âîçäóøíîãî óñòîé÷èâîãî êðåìà.
2. îòäåëüíîé ¸ìêîñòè ñìåøèâàåì ìîëîêî ñ êîôå è ðàçîãðåâàåì â ìèêðîâîëíîâêå. Êîôå äîëæåí ðàñòâîðèòüñÿ.
3.Áåð¸ì
ïðÿìîóãîëüíóþ ôîðìó, êàæäîå ïå÷åíüå îáìàêèâàåì â êîôå ñ ìîëîêîì è
âûêëàäûâàåì ïëîòíûì ñëîåì, íå îñòàâëÿÿ äûðîê. Ñìàçûâàåì òðåòüåé ÷àñòüþ
êðåìà. Äàëåå êëàä¸ì âòîðîé ñëîé ïå÷åíüÿ, ñìàçûâàåì åãî òðåòüåé ÷àñòüþ
êðåìà. È ïîñëåäíèé ñëîé ïå÷åíüÿ è êðåìà ñâåðõó. Óêðàøàåì ñâåðõó ÷åì
õîòèì .
4.Ñòàâèì òîðò â õîëîäèëüíèê è äåðæèì åãî òàì ìèíèìóì 5-6 ÷àñîâ, à åù¸ ëó÷øå - âñþ íî÷ü. Ïîäà¸ì â õîëîäíîì âèäå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!