Как правило сталкиваюсь на работе с ситуацией, и видимо не я один, когда приносят задание которое надо было выпонть еще вчера. Оставляют его а потом всю ответственность сваливают на тебя. Я обычно завожу журнал заявок на выполнение работ. В нем фиксирую кто принес задание, во сколько, заставляю расписаться. После выполнения задания фиксирую время в которое оно было выполнено, и кто и во сколько принял выполненную работу.
Как показала практика помогает.
Можете скачать шапку для журнала в формате экселя

LI 3.9.25