
Узор "мех" или махровое вязание спицами |
|
Медовик Венгерский |


НАБОР ПРОДУКТОВ ДЛЯ МЕДОВИКА.
ТЕСТО:
250 гр. меда
250 гр. сахара
5 яиц
1 ч. л. соды
3-4 ложки сметаны
муки приблизительно 400 гр.
КРЕМ:
800 гр. молока
8 ст. ложек муки
250 гр. масла
200 гр. сахарной пудры
ванильный сахар
Сметанный крем:
1 литр густой сметаны 20 % если у вас сметана меньшей жирности,отцедите ее через марлю 1 час.
250 гр. сахарной пудры
200 гр. молотых грецких орехов
Все продукты смешать и намазать на коржи
ГЛАЗУРЬ:
150 гр. масла или маргарина
5 ложек молока
6 ложек сахара
5 ложек какао.
Способ приготовления:
|
Трюфельный торт "Шоколадный взрыв" |
|
Сталик Ханкишиев: Урок неправильной мазурки |

http://stalic.livejournal.com/528895.html
|
Делаем паперклей (paper clay) своими руками МК |
|
Гнездышки с рыбой |

Ингредиенты
500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Мелко нарезать лук, зелень и рыбу. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить. Батон нарезать кусочками толщиной 2 см. Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить кусочки. В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками. В углубления выложить рыбу с луком. Смазать майонезом. Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут. Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину — нет), поставить в духовку еще на 5–7 минут. Мне одинаково понравились гнездышки и с сыром, и без сыра.
|
Пирожки-слойки с творогом |
|
Подборка рецептов заварных кремов |
Представляю Вашему вниманию замечательную подборку рецептов заварных кремов. Они отлично подойдут для тортов и пирожных, а также для любых десертов приготовленных на домашней кухне.

|
6 простых и безумно вкусных сырных супов |
|
Самый экономный рецепт классического торта "Наполеон" |
Торт "Наполеон" - классический рецепт советского времени - который я приведу ниже, в моем представлении прочно связывается с Новогодними праздниками – как салат «Оливье», запах елки и апельсинов. Этот рецепт появился в советские времена, на которые пришлось мое детство. Возможно, поэтому это очень экономичный торт – на него идут самые простые продукты, минимум яиц и масла.
Тем не менее, наши мамы, жившие не в самые легкие времена, умели подготовить праздник. Торт «Наполеон» – мой (и еще очень многих людей) любимый торт. Особенно вкусен он на второй день после выпекания. Я люблю встать рано утром 1 января и не спеша выпить чашку кофе с этим тортом, глядя в окно на обновившийся мир…
Еще этот торт тем хорош, что коржи к нему можно испечь заранее (до недели накануне), а 31 декабря, когда и так хлопот немало, просто приготовить крем, промазать коржи и выставить торт на холод до самого праздника.

Если готовить торт довольно часто, то вы научитесь делать его очень быстро. Но в первый раз это может показаться немного хлопотным. Тем не менее, не советую покупать готовое тесто: оно может иметь совсем не тот вкус. Поэтому пока до Нового года еще есть время, потренируйтесь и испеките «пробный наполеон». Уверена, он вам понравится.

|
Творожной пирог с яблоками и кокосовой карамелью |
|
Торт «Халва» |
|
Белая курточка для мальчика |

|
Платье спицами для Грейси |


|
Платье для девочки "Французский шик" |

|
ИНТЕРЕСНЫЙ ДЕТСКИЙ КОМПЛЕКТ |
|
ПЛЕД ИЛИ ДЕТСКОЕ ОДЕЯЛО СПИЦАМИ |
|
ЖАКЕТ *СИНЕГЛАЗКА* ДЛЯ ДЕВОЧЕК |
Красивый, модный жакет Синеглазка с красивым жаккардовым узором, то на темно-синем фоне, то на белом понравится маленькой моднице. Описание модели дано для 4-х размеров. Благодаря простому но контрастному рисунку эту модель смогут выполнить новички и при этом освоить чудесную технику - жаккардовое вязание. А если вы профи в этом деле тогда экспериментируйте с цветом.
|
Манишка *Листочки* |
|
Туника-платье с листочками на кокетке для девочки вязаная спицами |
Мне кажется, раз увидев такое платье, как можно дальше без него обходиться? Если вы тоже так чувствуете, вашей дочке наверняка понравится этот шедевр. Так что – скорее за работу!
Подробное описание и схема узора, как всегда, есть в статье далее.

|