-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в catta

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.12.2010
Записей: 226
Комментариев: 3
Написано: 230





Полоски "Кардинале"

Среда, 04 Марта 2015 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полоски "Кардинале"

Невероятно легкое, воздушное пирожное австрийской кухни. Сочетание воздушной меренги, нежного бисквита, взбитых сливок с ягодами не оставит никого равнодушным. Традиционно готовится с кофейным или клубничным (малиновым) джемом. Я вместо джема добавила горсть свежих вишен без косточек.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Красивая обвязка горловины спицами

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая обвязка горловины спицами

о (500x350, 89Kb)
Красивая обвязка горловины спицами

Такое оформление горловины очень просто в исполнении и смотрится при этом интересно. Сложность может быть только одна: правильно рассчитать раппорт рисунка. Высота раппорта - это ширина планки. Ширина раппорта - это количество петель на которое без остатка делится количество петель всей длины горловины.
Например: высота планки 16 рядов. 16/2=8.

Раппорт не может быть меньше 8 петель. На 8 петлях у нас будет ажурная деккеровка.

В моем случае горловина 180 петель. Методом подбора был определен раппорт 12 петель 180:12=15. 15 повторений раппорта.

Лучше иметь 2 дополнительных петли на сшивание планки. В моем случае этого нет, но разница в узоре горловины на линии плеча не заметна.

По этой схеме будем делать рисунок на планке горловины. На схеме указаны только нечетные ряды.
о2 (270x155, 9Kb)
Рубрики:  вязание

пирожное Воздушный поцелуй

Вторник, 28 Октября 2014 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «воздушный поцелуй»

Очень мягкое,нежное и вкусное пирожное с творожным кремом.Просто тает во рту.
На приготовление ушёл 1 час и на пропитку пару часов.

Пирожное-воздушный-поцелуй (604x453, 161Kb)


3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Фантастический рецепт нежнейших пирожных
Рубрики:  кулинария/выпечка

Новый способ поклейки газетных трубочек

Четверг, 09 Октября 2014 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый способ поклейки газетных трубочек

1.     (Татьяна ТАРАСОВА, г.Н.Новгород)

"Надоели непрокрасы от клея ПВА и раскручивание от клея-карандаша? Тогда мой МК для вас. На авторство не претендую, делюсь своим опытом.

Мастер-класс Плетение Клеим трубочки из газет по-новому Бумага газетная Трубочки бумажные фото 1
2.Итак, приступим. Нам потребуется: Бумажные полоски, спица, кисть и все тот же клей ПВА (абсолютно любой марки). ПВА я покупаю в строительном магазине большими упаковками и для экономии денег и удобства разливаю в маленький пузырек.
Мастер-класс Плетение Клеим трубочки из газет по-новому Бумага газетная Трубочки бумажные фото 2
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Яблочный пирог из Британской Колумбии

Четверг, 09 Октября 2014 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог из Британской Колумбии


Стоит попробовать этот удивительно вкусный пирог.
Тесто рассыпчатое, тающее, яблочки придают кислинку и просто приятно ощущать их мягкость в пироге, орехи придают аромат... Но вся "изюминка"  в карамельной заливке!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

хачапури

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури по-менгрельски

http://fb.ru/article/92907/hachapuri-po-megrelski-vkusnyie-lepeshki-s-syirom

Хачапури - Грузинское мучное блюдо с сыром сулугуни, простой рецепт - пальчики оближешь. Национальное грузинское  блюдо, что в переводе означает: "хачо"  - творог, а "пури"  - хлеб. 
 
Если вас интересуют такие вопросы: как приготовить хачапури, хачапури с сыром, рецепт хачапури, хачапури рецепт с фото, хачапури видео, начинка для хачапури, домашние хачапури, грузинская выпечка, то в данной статье вы найдете ответы на эти вопросы.
 
В одном из городов Алазанской Долины в г. Кварели. У подножия гор, над озером   им. И. Г. Чавчавадзе расположен семейный ресторан "Кудигори". И ее очаровательная хозяйка Сюсанна поделилась со мной рецептом мегнрельского хачапури. 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Торт Невестка

Среда, 03 Сентября 2014 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Невестка»

88621182_44 (550x350, 175Kb)

Для теста:
3 яйца
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
3 ст. ложки меда
1 дес. ложка соды, погашенная уксусом
4 стакана муки 

Для крема:
300 г чернослива
1 стакан орехов
300 г сливочного масла
1 стакан сахара
700 г сметаны

Для приготовления теста нужно яйца растереть с сахаром, добавить размягченное масло, растопленный мед, соду, гашеную уксусом и просеянную муку. Замесить мягкое тесто. Разделить его на 10 частей и раскатать коржи, подсыпая муку. Чтобы раскатанный корж перенести на противень, присыпаем его мукой и аккуратно наматываем на скалку. Выпечь 10 коржей.Для приготовления крема взбиваем размягченное сливочное масло с половиной сахара.Чернослив распарим в кипятке и пропустим через мясорубку вместе с орехами. Смешаем масляную смесь с орехами и черносливом. Затем взбить сметану с остальным сахаром и смешать с масляной смесью.Коржи перемазать этим кремом, обсыпать края торта и верх крошкой, испеченной из остатков теста и орехами. Поставить в холодильник на ночь

http://klubok.kg7.ru/4/138/3878/

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

мужская шапка зигзаг удачи

Среда, 08 Января 2014 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужская шапка Зигзаг удачи

1347538105_5173 (400x400, 78Kb)

1347538305_dalee (150x126, 43Kb)
Рубрики:  вязание

киевский торт

Среда, 25 Декабря 2013 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Один из лучших рецептов Киевского тортика

Киевский торт является отличной праздничной выпечкой - его можно приготовить на день рождения, Новый год, на 8 Марта и к любому другому празднику, а можно и просто порадовать родных в выходной день. Один из лучших рецептов Киевского тортика, который я, кстати, обожаю, и предлагаю вам сегодня))

2749438_tort (660x480, 77Kb)

Читаем дальше))

Рубрики:  кулинария/выпечка

французский флан

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ФРАНЦУЗСКИЙ ФЛАН С ЯБЛОКАМИ"

Интересный на вид. и обалденно вкусный)
 (627x437, 395Kb)
РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  кулинария/выпечка

цукотто

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цукотто

Думаете о десерте на Новый Год? От этого никто не откажется!

Цукотто

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

торт Слезы ангела

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт "Слезы ангела" - просто волшебный вкус!

3925073_OjsBpurDzaY (604x430, 44Kb)
 
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела".
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.
 
далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

тесто рублевское дрожжевое

Вторник, 20 Августа 2013 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное

testo_rubl (550x366, 37Kb)
Впервые глядя на рецепт этого теста я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.

На весь процесс требуется настолько минимальные трудозатраты и время, что даже не успеешь глазом моргнуть, как уже можно объедаться какими-нибудь пирожками

Очень рекомендую приготовить по этому рецепту, не откладывая на потом. Я уверена, что вам понравится
Рубрики:  кулинария/выпечка

тесто милашино

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милашино тесто (супер-экспресс)

103040608_thumb_0b1540e616df7286f2908ea72d40f185_23579 (499x357, 80Kb)
От начала замеса до готовности булок - 45-50 минут.
Сегодня возникла необходимость в этом рецепте.
Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Этот рецепт долгое время был мне палочкой-выручалочкой...

1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
муки примерно 500 гр
Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

60 пледов

Четверг, 25 Июля 2013 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cascade Yarns - 60 Quick Baby Blankets

image host
Читать далее...
Рубрики:  вязание

торт Эклер

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный, тающий во рту торт "Эклер"

Просто невероятно вкусный и красивый торт с нежным кремом будет очень нарядно смотреться на любом праздничном столе.
6196374 копия (700x525, 237Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Попробовав лишь раз, вы будете готовить этот торт постоянно
Рубрики:  кулинария/выпечка

пирожные от кисули

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные от Кисули

пирожное фото рецепт
Эти пирожные известны мне с детства, изменениям подвергся только крем, в первоначальном виде он был заварной. Сколько я их не пекла! Рекордное количество – 32 шт., сыну в школу, на праздник. Очень лёгкие в приготовлении и такие же вкусные, имеют ещё одно преимущество – недорогие.
пирожное фото рецепт
Рецепт

Рубрики:  кулинария/выпечка

корзина из шнура

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учебник: КОРЗИНА

 

далее
Рубрики:  рукоделие

пирог с черносливом и сметаной

Среда, 29 Мая 2013 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочный пирог с черносливом и сметаной.... Это что-то волшебное !!!

Открытые пироги со сметаной – мои самые любимые. Их можно печь в любое время года и с разными начинками. Это вкусные полезные пироги, а уж аромат, который они оставляют, заставит вас готовить их снова и снова.
6803545146_1cfecff628_z (640x425, 183Kb)
Вы помните в детстве десерт, чернослив с орехами , со сметаной ? Вот это тот самый вкус !
5529c4acc9bc4fcf8a7420d64d9cdeba (65x71, 17Kb)Вкусно ! С ума сойти!
Рубрики:  кулинария/выпечка

страсбургский пирог со сливами

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очччень вкусный страсбургский пирог со сливами!

http://muraweynik.ru/archives/2150

 

«Мммммммммммм!!! Фантастический пирог!  Пальчики оближешь! Спасибо!!!    Всем рекомендую!»

«Какая вкусняшечка!»

Согласитесь, не часто  услышишь такие эмоциональные  отзывы! Но этот рецепт действительно, на 100% их достоин!

Страсбургский пирог от  Тани Настыч

:

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка


Поиск сообщений в catta
Страницы: 11 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь