) в терамису не простое печенье используется.. а специальное.. я его название счас не вспомню.. но кстати в свое время у нас (всмысле в Москве) в магазинах оно было.... счас.. в связи с кризисом уже не знаю)
и кстати это рецепт не настоящего тиррамису;) хотя.. вполне возможно должно быть вкусно)