>Ìåäîâèê ñ ìàñêàðïîíå |


 ãëóáîêîì ñîòåéíèêå ñìåøàòü ñàõàð, ñîäó, ìåä, ñëèâî÷íîå ìàñëî, ÿéöà. Ïîñòàâèòü íà ñëàáûé îãîíü, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Ïîíåìíîãó ââåñòè ïðîñåÿííóþ ìóêó. Îñòóäèòü.

Òåñòî ðàçäåëèòü íà 4 ÷àñòè, ðàñêàòàòü. Ïðîêîëîòü â íåñêîëüêèõ ìåñòàõ, çàïåêàòü äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè ïðè 190Ñ. Îáðåçàòü êîðæ ïî ôîðìå, îáðåçêè ñîáðàòü è ðàñòîëî÷ü.

Äëÿ êðåìà âçáèòü ìèêñåðîì ìàñêàðïîíå ñî ñãóùåíêîé. Ââåñòè ñìåòàíó ñ ñàõàðíîé ïóäðîé.

Ñîáðàòü òîðò. Ïîñûïàòü èçìåëü÷åííûìè êðîøêàìè. Ïîñòàâèòü äëÿ ïðîïèòêè íà 2-3 ÷àñà â õîëîäèëüíèê.
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ! ![]()

| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/òîðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |