Цитата сообщения Лилёша Салат "Авоська"



Да, да, не смейтесь. Именно так назывался этот салатик, который я попробовала вчера в трактире "12 стульев", во Владивостоке. Он оказался настолько вкусен и прост в приготовлении, что я решила приготовить его сегодня же мужу на ужин и вас угостить.

язык говяжий (отварной) — 100 гр.
картофель (в мундире) — 2 шт.
яйцо куриное (варенoе) — 2 шт.
огурец (маринованные, корнишоны) — 4 шт.
шампиньоны (маринованные) — 100 гр.
майонез — 2 ст. л.
укроп


Это необходимые нам продукты.

Кубиками режем отваренный язык.

Нарезаем кубиками картофель.

Также кубиками режем яйца.

Нарезаем кубиками огурец.

Шампиньоны я купила уже порезанные.

Всё перемешиваем. Заправляем майонезом.
Укладываем в салатник. Посыпаем мелко резанным укропом. Сверху не удержалась, сделала сердечко из креветки, все таки любимому мужу на ужин.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник