Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Êóðèíàÿ çàïåêàíêà: î÷åíü áûñòðûé âàðèàíò îáåäà!
1.

Èíãðåäèåíòû:
350 ãð êóðèíîãî ìÿñà ( ó ìåíÿ áåäðî)
1 ëóêîâèöà
1 ìîðêîâêà
150 ãð îâîùåé( ó ìåíÿ ìåêñèêàíñêàÿ ñìåñü)
2 ÿéöà
Ìîëîêî íà ãëàç ( îáúÿñíþ íèæå ïî÷åìó)
100 ãð ðèñà â ñóõîì âèäå
Ñîëü, ñïåöèè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Îòâàðèâàåì ðèñ ïî÷òè äî ãîòîâíîñòè
Ìÿñî ðåæåì íà êóñî÷êè
Ìîðêîâü òðåì íà òåðêå, ëóê íàðåçàåì
Îáæàðèâàåì áåç ìàñëà ìÿñî, äîáàâëÿåì ëóê, ìîðêîâü è ïîòîì îâîùè.
Ñìåøèâàåì âàðåíûé ðèñ è ìÿñî.
Ôîðìó ñìàçûâàåì ìàñëîì, ïðèñûïàåì ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè, âûêëàäûâàåì íàøó ñìåñü.
ßéöà âçáèâàåì ñ ìîëîêîì è âûëèâàåì â ôîðìó. Æèäêîñòü äîëæíà áûòü íà óðîâíå ñ çàïåêàíî÷êîé, íå âûøå, íå íèæå. Ïîýòîìó êîëè÷åñòâî ìîëîêà êîíòðîëèðóåì ñàìè.
Âûïåêàåì â äóõîâêå ìèí 30 äî êîðî÷êè ïðè 180 ãð