Ингредиенты: - 200 г лапши прозрачной рисовой - 3 шт. болгарского перца разного цвета - 2 моркови - 3-4 зубчика чеснока - масло растительное - 1 огурец свежий - 2 ч.л. уксуса - соль - соя (соевый соус) Приготовление: 1. Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь. 2. Морковь и перец нарезать соломкой, пассировать на растительном масле до мягкости, но так, чтобы перец не потерял цвет. Зубчики чеснока нарезать на мелкие кусочки, и бросить в конце жарки моркови и перца. 3. Как только пассированные морковь, перец и чеснок остынут, смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и сою (соевый соус). Приятного аппетита!

Серия сообщений "САЛАТЫ":

Часть 1 - Видео рецепты салатов
Часть 2 - Салат «Французский» очень-очень простой, но бесподобно вкусный!
...
Часть 19 - Салат "Тбилиси"
Часть 20 - И всё из кабачков
Часть 21 - Салат "Фунчоза" с овощами
Часть 22 - Салат "Арбузная долька"

Серия сообщений "":

Часть 1 - Cамса — те же печеные пирожки, но с неповторимым восточным вкусом и ароматом.
Часть 2 - Хачапури - самый лучший рецепт!
...
Часть 24 - Видеорецепты
Часть 25 - И всё из кабачков
Часть 26 - Салат "Фунчоза" с овощами
Часть 27 - Творожные кексики к чаю.
Часть 28 - Рецепт торта "Прага" или Пражского торта
...
Часть 30 - Супер нежный пирог с капустой и мясом
Часть 31 - Хрустящая закуска
Часть 32 - Сдобные булочки с повидлом.