Öèòàòà ñîîáùåíèÿ muhtuya
Êðîêåò èç öâåòíîé êàïóñòû

Ýòî äèåòè÷åñêîå, íèçêîêàëîðèéíîå áëþäî. Õîðîøî ïîéäåò êàê ãàðíèð.
Êàëîðèéíîñòü íà 100ã - 48êêàë
1 êðîêåò (65ã) - 30êêàë
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
-400 ãð çàìîðîæåííîé öâåòíîé êàïóñòû
-1/2 ÿéöà
-50 ãð ìîëîêà
-ñóøåíûé óêðîï èëè äðóãèå òðàâû
-÷åñíîê ñóøåíûé
-ìóñêàòíûé îðåõ
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Îòâàðèòü öâåòíóþ êàïóñòó â òå÷åíèå 15 ìèíóò. Îòêèíóòü íà äóðøëàã
2. Ïþðèðîâàòü áëåíäåðîì ñ ïîñòåïåííûì äîáàâëåíèåì ìîëîêà. Ìàññà äîëæíà ñòàòü ïîëíîñòüþ ãëàäêîé è îäíîðîäíîé.
3. Âìåøàòü ïîëîâèíó ñûðîãî ÿéöà, ïîñîëèòü ïî âêóñó, äîáàâèòü ëþáèìûå ñïåöèè, äîáàâèòü ÷åñíîê
4. Ðàçëîæèòü ïðî ñèëèêîíîâûì ôîðìî÷êàì èëè â êåðàìè÷åñêèå ÷àøå÷êè è çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 220 ãðàäóñîâ â òå÷åíèå 35 ìèíóò.