Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ÂÀÒÐÓØÊÈ Ñ ÊÓÐÈÖÅÉ
1.

Ïðîäóêòû âîçüìåì òàêèå:
Äëÿ êàðòîôåëüíûõ âàòðóøåê:
-ïîë êèëî êàðòîøêè;
-îäíî êóðèíîå ÿéöî;
-ïîë ÷àéíîé ëîæêè ñîëè;
-äâå ñòîëîâûõ ëîæêè ìóêè;
- çåëåíü;
- ñûð;
Äëÿ íà÷èíêè:
-äâåñòè ïÿòüäåñÿò ãðàìì êóðèíîãî ôàðøà;
-äâå ëóêîâèöû;
- ñïåöèè;
-îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà ìàéîíåçà;
- íåìíîãî ÷åñíîêà;
Ãîòîâèòü áóäåì âîò òàê:
Ôàðø îáæàðèòü ñ ëóêîì è ñïåöèÿìè ñ äîáàâëåíèåì ÷åñíîêà è ìàéîíåçà.Êàðòîôåëü ñâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå, âîäó ñëèòü, êàðòîôåëü ðàçìÿòü, äîáàâèòü ÿéöî, ìóêó, çåëåíü. Òåñòî îñòóäèòü, ðàçäåëèòü íà êóñî÷êè. Èç êàæäîãî êóñî÷êà ñäåëàòü íåáîëüøóþ ëåï¸øêó, âûëîæèòü èõ íà ñìàçàííûé ïðîòèâåíü çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì. Êàæäóþ ñìàçàòü âçáèòûì ÿéöîì, âûëîæèòü ñâåðõó íà÷èíêó, ïîñûïàòü ò¸ðòûì ñûðîì. Âûïåêàòü ïðè 160 ãðàäóñàõ ÷åòâåðòü ÷àñà.
Âñåì ïðèÿòíîãî!