Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æåëíîâ
ÃÐÈÁÍÎÉ ÐÓËÅÒ ÈÇ ËÀÂÀØÀ
ÃÐÈÁÍÎÉ ÐÓËÅÒ ÈÇ ËÀÂÀØÀ 🍄
Èíãðåäèåíòû:
✔ ëàâàø
✔ øàìïèíüîíû
✔ ñûð
✔ çåëåíü
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñûð íàòðèòå íà òåðêå. Ãðèáû ìîæíî âçÿòü ñâåæèå, ìîðîæåííûå è êîíñåðâèðîâàííûå. Ñâåæèå è ìîðîæåííûå – íåìíîãî îáæàðüòå ñ ëóêîì èëè áåç, ïîñîëèòå. Ñ êîíñåðâèðîâàííûõ ïðîñòî ñëåéòå æèäêîñòü.
2. Çåëåíü ìåëêî ïîðåæüòå. Ëàâàø ìîæíî íàðåçàòü íà íåñêîëüêî ÷àñòåé ïîìåíüøå, ÷òîáû áûëî óäîáíåå ñâîðà÷èâàòü è åñòü.
3. Ðàçëîæèòå íà÷èíêó ïî ëàâàøó ðàâíîìåðíî, íå î÷åíü ãóñòî, íåìíîãî íå äîõîäÿ äî êðàåâ, ÷òîá óäîáíî áûëî ñêðó÷èâàòü, è ñâåðíèòå ðóëåòîì, çàãíóâ òîðöåâûå êðàÿ âíóòðü, ÷òîáû íå âûòåê ñûð.
4. Ñìàæüòå ÿéöîì èëè ìàéîíåçîì è ïîñòàâüòå â äóõîâêó, ðàçîãðåòóþ äî 180 – 200 ãðàäóñîâ äî çàðóìÿíèâàíèÿ ïîâåðõíîñòè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
1.
2.
3.
4.