Конфеты с банановой начинкой   Делала пирожные "Банановые шарики", а получились конфетки с банановой начинкой   Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

Яблочный пирог из Британской Колумбии   Стоит попробовать этот удивительно вкусный пирог. Тесто рассыпчатое, тающее, яблочки придают кислинку и просто приятно ощущать их мягкость в пироге, орехи придают аромат... Но вся "изюминка"  в карамельной заливке! Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

Торт "Подарочный" (по ГОСТу) Простой бисквитный тортик  с масляным кремом по ГОСТу. Очень вкусный. Такой же, как "Сказка", только с жареным арахисом.   Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

. Фрикадельковый суп по-турецки (Sulu Köfte)   Кто хочет попробовать вкусного густого фрикаделькового супа? А еще научиться катать сразу по две фрикадельки и быстро обваливать их в муке? Да и такие фрикадельки вы, наверное, не пробовали. С дробленым рисом и булгуром... А дочка сказала: - Так вот, мама, чем вкусным с улицы всегда пахнет! Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

Птицы Стамбула

Как сделать творог в Турции   Как же сделать творог в Турции? Можно из кефира, но кефир здесь больно дорогой... Зато йогурт дешевле! Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

. Турецкий чизкейк          Репортаж о турецком чизкейке, который неожиданно был обнаружен в одном из магазинов Стамбула.    Рецепт тоже будет )) Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

Борщ « Детский » ( меню Д/c, варианты )     Вы любили борщ в детском саду? Я нет! Но сейчас что-то так его захотелось....  И в охотку прям с удовольствием его поела...  К тому же это мой первый борщ со свеклой! Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

Мучное печенье     Это просто БОМБА!  Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого...  Но ЭТО "переплюнуло" всех!   Автор его точно описал: "Печенье рассыпается едва коснувшись языка…" Любите такое? Тогда готовим!   Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

Börek с сыром и с фаршем (турецкая кухня)   По вашим просьбам! Хоть уже больше года живу в Турции, но бёрек ни разу не пробовала.А теперь думаю, пока я здесь, дай-ка приготовлю, пока все продукты есть... Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

Пирожное "Буше" По вашим просьбам! Попробовала я это пирожное и поняла, как можно его сделать идеальнее...  Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

Пирожное песочное по 22 коп.   Пирожные по вкусу получились точно, как в (моем ) детстве! Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

. Салат «кубанский»      Еще в январе готовила этот салат. Ела всю зиму ))    Рецепт не ставила, т.к. фотографии плохие получились.     Но меня о нем спросили и я решила опубликовать. Может кому-нибудь еще пригодится... Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

Куриное филе в сухарях с картофельным пюре - очень нежное (для детей)   Очередной простой и вкусный рецепт для детей от Светланы. Света обещала,что по этому рецепту получается нежнейшая куриная грудка. И действительно, так и получилось! Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

Салат с капустой, кукурузой и ...   Этот салатик легкий, свежий, без майонеза. Идеально подойдет к жареным блюдам.   Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

Запеченный картофель по-турецки Очень вкусный, ароматный и нежный картофель получается по этому рецепту.    Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

Торт "Сказка"       Этот торт все знают, и даже многие уже готовили, я думаю, поэтому про него нечего рассказывать... Вкусен он не только потому, что напоминает о детстве. Мои дети сказали, что это самый вкусный торт, хотя в детстве такого не ели...    Ну не знаю...вот идеальный он какой-то, как и все ГОСТовское, что я уже готовила... Не убавить, не прибавить...  Так что, если кто еще его не готовил - решайтесь. Не пожалеете. А я вам в помощь  еще и 30 по-шаговых фото сделала... Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом      Обещала мужу испечь "Наполеон", т.к. он их очень любит. Но хотелось что-нибудь новенькое... И меня привлек этот рецепт...     Немного нетрадиционный, думала, может и мне понравится (я не люблю наполеоны).     Понравился он мне или нет читайте дальше...   Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

Кокосовый торт      Ну вот, наконец-таки я освободилась... Были гости, были дела... За это время я пекла  Ананасовый торт, только вместо ананасов брала бананы. Тоже было вкусно!    Он всем так нравится, что я решила по аналогии сделать и кокосовый торт, только крем немного по-другому придумала...    Обалденно получилось! Крем супер!    Сейчас все расскажу по-порядку.... Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

Ананасовый торт   Это очень приочень приочень вкусный торт! Сейчас расскажу как его приготовить... Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »

Эксперимент      Как сделать ягодную прослойку в торте без желатина?  Я попробовала сделать ягодную начинку как в предыдущем пироге. Мне понравилось - не вытекает, хорошо держится, с кремом не смешивается...   Это я про замороженные ягоды. Со свежими то проблем нет...   Дальше РЕЦЕПТ+ФОТО »