Понадобится:

• яйцо + кефир + вода = 260 мл (все вместе, с яйцом должно составлять 260 мл),
• 1 ч. ложка соли,
• 2 ст. ложки сахара,
• 1 ст. ложка меда,
• 2 ст. ложки подсолнечного масла,
• 100 гр. творога,
• 10 гр. прессованных дрожжей,
• 525 гр. пшеничной муки.

Добавки:

• 1 ст. ложка кунжута,
• 1 желток.

Приготовление:
Выставляем программу на хлебопечке цвет корочки Темный, вес Макси, режим 1 или Основной. Все ингредиенты выкладываем в чашу хлебопечки. В конце 2 замеса добавляем кунжут в тесто. После 3 замеса смазываем купол хлеба желтком и посыпаем кунжутом.

http://stroinyashka.com