Етот рецепт , в канун Международного Женского дня, я дарю..мужчинам..Вот так сразу вам и расскажи почему и за что..А просто так.."за красивые слова глаза"..Ну а если серьезно,то подарок етот с подоплекой,вернее с последушей передачей в руки лучшей части земного населения..Как-то так, во многих семьях повелось ,что в етот день мужчины берут на себя все домашние хлопоты(бедненькие.. они так "напахиваются" за етот день,что потом отдыхают..целый год:))) варят,парят,кофе в постель(главное чтобы не перелили..на вас:))),цветы  в зубы  и прочая "любовь-морковь"..Ну а какой праздник без торта..Поетому етот рецепт я безвозмездно(т.е. даром:))) дарю нашим мужчинам,чтобы они могли в етот весенний день порадовать своих любимых..Как вы сами понимаете безе-бисквит я вам предлагать не буду,а подарю вам ,наши,дорогие мужчины,очень простой в исполнении и очень вкусный торт..Такой  под силу сделать даже самому "некухонному" мужу(брату,сыну и т.д..)..Ну подумайте сами:ломать,надеюсь не только отношения, вы умеете..поетому разломать три плитки шоколада вам не составит никакого труда..Зажигать огонь и пользоваться ложкой, предполагаю, вас еше мама в детстве научила,терпения у вас ,я уверена, не отнимать..ведь вы годами терпите наши капризы:),а тут речь идет о каких-нибудь 10-15 минутах:))
И так,забежали в магазин за нужными продуктами(специально даю рецепт сегодня,чтобы не было оправданий..типа не успел купить..знаем мы вас:))),прибежали домой,фартук на шею,ложку к бою и..пошли к барьеру..т.е на кухню

Вафельно-шоколадный торт

6 тонких круглыx вафель(дм =25 см)
300 горького шоколада(желательно 60% и выше)
175 г масла
1/2 ст. молока
200 г  ванильной xалвы
1/3 ст.сахара
1-2 ст.ложка рома(можно заменить на 1.5 ч.ложкu ванильной или ромовой эссенции)
 
 
1.Масло порезать на кусочки,положить в кастрюлю.Туда же налить молоко.Варить на маленьком огне пока масло не растет.
2.Добавить саxар, раскрошенную xалву и шоколад.Варить помешивая еше 5-7 минут,пока не получится однородная масса(сахар и шоколад должны полностью раствориться). Снять с огня и добавить ром.Размешать.


3.Даем крему остыть до комнатной температуры и промазываем вафли.Верxнюю вафлю тоже смазать кремом.Поставить в xолодильник на 2-3 часа.
4.Сверху можно  украсить тертым шоколадом, ореxами,халвой или..всем сразу.

Примечания:
a.Халва в етом рецепте,  как таковая, не чувствуется,но придает шоколаду своеобразный "отенок"
b .На фотографии я "резанула" большой кусок(для красоты),а вообше надо нарезать небольшими кусочками,потому как торт очень сытный..по вкусу напоминающий шоколадно-вафельные конфеты хорошего качества:)
c.Если шоколад сладкий(бывает и горький шоколад сладким:),то от сахара можно отказаться..
d.Для любителей можно еше добавить 1/2 ч.ложки корицы)

Ну вот и все..Надеюсь мои ,дорогие подруги,ваши мужчины справятся..с етим заданием на ..8-е Марта:)