Жареные пирожки с ливером - вкусное, несложное в приготовлении и многими любимое блюдо. Попробуйте приготовить! Это очень вкусно!!!
ТЕСТО: 1 стакан тёплой жидкости 20 г живых дрожжей или 5 г сухих 500 г муки 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 2 ст.л. растительного масла
НАЧИНКА: 6-8 луковиц масло для жарки печень, сердце, лёгкое и т.д. (любой ливер) 0,5 - 1,5 кг
Галина Кузнецова ---Я из лёгкого и печени готовлю начинку для пирожков.Легкое отвариваю,прокручиваю через мясорубку вместе с сырой печенью.Нарезаю мелко лук,пассерую его в сковороде до полуготовности и потом туда помещаю печень с лёгким.Легкое в пирожках не чувствуется.Как буд то бы с одной печенью.Нам нравятся,попробуйте и вы.
Пирожки из теста, которое готовится всего за 30 минут. Тесто универсальное подходит для выпечки пирогов в духовке и для жарки на сковороде. Пирожки получаются мягкие, воздушные, на следующий день не черствеют и остаются как свежие.
Какого цвета грязь? – Любого.
Пол грязным может быть и слово,
Идея, руки, площадь, шины,
Грязь – лишний штрих, и нет картины.
Грязь в вечном споре с чистотой,
И дух свой, смрадный и густой,
Свое зловонье, безобразье
Грязь называет простотой.
И чистоту ведет на казни,
Грязь – простота убийц и палачей.
В орнаменте народного фольклора
Есть в лживой простоте ее речей
Смертельная тональность приговора.
Грязь – простота страшнее воровства.
Из-за таких, как мы, в нее влюбленных,
Молчание слепого большинства
Кончалось страшным воем заключенных.
И так проста святая простота,
Что, маску позабыв надеть святоши,
Открыто, нагло, с пеною у рта
Устраивает грязные дебоши.
Уже близка опасная черта,
Пустые души искажают лица.
О, вечная земная Простота,
О, вечная земная Чистота,
Спасительница мира – Красота,
Явись скорей, хочу успеть отмыться.
Очаровательная накидка из шифона - прекрасное дополнение к костюму или платью.И даже к джинсам!Такая накидка придаст образу лёгкости, сделает его летящим и очень нарядным.Главное - точно подобрать ткани по цвету.
Картофельная "лапша". не скажешь, что блюдо из картофеля
Очень вкусное блюдо! Если вы любите жареный картофель - этот рецепт точно для вас! И подача необычная.
Как я готовлю это блюдо, смотрите в видео ниже на 01:42. Там же еще 4 рецепта из картофеля. Простые и вкусные блюда в духовке.
Очень вкусное блюдо! Если вы любите жареный картофель - этот рецепт точно для вас! И подача необычная.
Как я готовлю это блюдо, смотрите в видео ниже на 01:42. Там же еще 4 рецепта из картофеля. Простые и вкусные блюда в духовке. Посмотрите - вам понравится))
Нарезаю картофель, чтобы получилась "лапша". Я использую спирализатор. Но можно и обычным ножом нарезать. Просто режу по спирали, как будто очищаю с картофеля кожицу. В видео понятнее, я показала, как я это делаю.
Складываю нарезанный картофель в миску, добавляю соль, перец, приправу из сушеных овощей и немного растительного масла. Перемешиваю.
Выкладываю в форму для выпечки. Форму накрываю фольгой. Готовлю при 180 градусах 20 минут.
Через 20 минут снимаю фольгу, добавляю к картофелю сливки и готовлю еще 15-20 минут.
Когда картофель подрумянится - блюдо готово! Подаю, конечно, горячим. Это очень вкусно! Попробуйте приготовить - вашим родным точно понравится!
Торт, который делается буквально за 10 минут без выпечки. Отличный рецепт для лета, когда не хочется возиться с выпечкой и духовкой, а сладкого очень хочется! Сметано-банановый крем с нотками ванили – настоящее объедение, а пряники после пропитки похожи на мягкие бисквитные коржи.
************************************
Сметана жирностью 20% и выше – 500 гр
Бананы спелые – 500 гр
Пряники без начинки – 350 гр (должны быть свежими)
Сахар – 50 гр (по вкусу)
Ванильный сахар – 10 гр
Пошаговый видео-рецепт:
1.Смешать сметану с сахаром и ванильным сахаром.2.Бананы нарезать кольцами шириной около 1 см. Если пряники большие, разрезать их вдоль, чтобы они хорошо пропитались.3.Можно взять любую форму или миску. Выстелить ее пищевой пленкой, целлофаном или пергаментом. По своему опыту скажу, что если использовать пищевую пленку и силиконовую форму, то торт сложно достать.4.Дать торту пропитаться 6-8 часов.
Невероятно вкусная закуска из куриной печени от которой все гости в восторге!
Здравствуйте! Сегодня готовлю очень вкусную закуску из куриной печени... Это тонкие печеночные блины с начинкой! В качестве начинки я использую вареные яйца и овощи — лук, морковь... Но это не предел! В дополнение можно добавить грибов, сыр, зелень и так далее. Мой вариант, как бы "базовый"...
Какое счастье - просто жить, дышать, ходить, встречать зарю,
За белым облаком следить, и повторять: "Благодарю,
Господь, за мой уютный дом, за всех родных, живущих в нём,
За то, чем в жизни дорожу и в чём отраду нахожу.
За лес, заросшую тропинку, за колосок и василёк,
За ёжика, листок, былинку, за верной дружбы огонёк.
За лето щедрое и зиму, за яблок спелых аромат,
За дивные весны картины и за осенний листопад.
Какое счастье - утром встать
И жить на свете продолжать!
Шпаргалочка для хозяйки: делаем разные вкусные намазки для бутербродов.
* Яично-луковая
* из брынзы
* из сельди
* экзотическая
* из фасоли
* грибная
* огуречная
* из сала
* печеночная.
Малюсенькие пирожки: тесто за 20 минут и картофельная начинка с секретиком
В первую очередь я люблю их за необычную форму. Тесто я использую мою любимое, которое подходит в холодной воде и уже готово через 20 минут. И начинка у меня сегодня многими любимая картофельная, расскажу, как сделать ее еще вкуснее.
мука 200 г
сливочное масло 100 г
яйцо 1 шт.
соль щепотка
молоко 1-2 ст.л.
Для начинки:
клубника 250 г
банан 1 шт.
сметана 300 г
сахар 75 г
ванильный сахар 75 г
мука 1 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
сахарная пудра для посыпки
1. Муку растереть в крошку вместе с нарезанным холодным маслом. Добавить щепотку соли и яйцо; замесить тесто. Если нужно, добавить 1-2 ст.л. молока. Завернуть тесто в пленку и поставить в холодильник минимум на полчаса.
2. Смешать для заливки сметану, муку, крахмал, сахар и ваниль.
3. Клубнику и банан нарезать.
4. Тесто раскатать, выложить в форму диаметром 24-26 см и сформировать бортики.
5. Наполнить основу фруктами, вылить сверху заливку.
6. Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, пока заливка не схватится.
7. Готовый пирог перед подачей остудить в холодильнике. По желанию посыпать сахарной пудрой.
«Диеты с физическими нагрузками – губительны для здоровья и сокращают жизнь», – с таким сенсационным заявлением недавно выступил доктор медицины из Бразилии Пауло Убиратан – и был практически уничтожен международными корпорациями, которые зарабатывают на здоровье.
Диетологи обвинили доктора в мракобесии, разработчики здорового образа жизни – в попытке подрыва генофонда нации.
Лоббисты транснациональных компаний по производству здорового питания сегодня смотрят на бразильского доктора, как на вошь…
Слоеные пирожки с кабачками, яйцами и зелёным луком - из скороспелого теста
Думаете, что приготовить из кабачков? Ищете рецепты с кабачками? Тогда давайте приготовим эти замечательные пирожки!
Выход: 24 пирожка
Ингредиенты для теста:
Вода – 150 мл
Соль – 2 ч. л.
Сахар – 1,5 ст. л.
Растительное масло (без запаха) – 150 мл
Мука – 600мл (390 г)
Ингредиенты для начинки:
Кабачок (молочной зрелости) – 400 г
Яйца (варёные) – 2 шт.
Зелёный лук – 7 – 10 перьев
Сливочное масло – около 1 ст. л.
Ингредиенты для оформления верха пирожка:
Яйцо для смазки (желток) – 1 шт.
Листики петрушки – 24 шт.
Сначала подготовьте саму начинку. Нарезанные мелкой соломкой или крупно натёртые кабачки отправьте в кипящую воду. Несколько раз перемешайте. Как только вода закипит снова, немедленно снимите кастрюлю с огня и откиньте кабачки на сито.
Нашинкуйте зелёный лук и прогрейте его в сотейнике со сливочным маслом на минимальном огне. Не жарьте, только прогрейте, пока он не станет мягким. В миску с остывшими кабачками добавьте измельчённые яйца (это можно сделать, например, с помощью терки) и зелёный лук. Перемешайте. Посолите по вкусу.
Теперь можно заняться тестом. Поместите в миску соль и сахар. Добавьте тёплую воду. Перемешайте, чтобы все кристаллы растворились. Введите растительное масло, затем отправьте в миску муку. Замесите тесто. Как вы заметили, масла в рецептуре довольно много. Это специфика любого слоёного теста. Но в перерасчете на один пирожок его количество вполне приемлемо. Это рецепт из «Большой кулинарной книги» Вильяма Похлебкина. Из такого теста в Молдавии готовят слоеные пирожки под названием «Вэрзэре». Замешивается тесто мгновенно, буквально за 2-3 минуты. Посмотрите, как замечательно оно слоится.
Разделите тесто на 24 одинаковые части любым удобным для вас способом. Я воспользовалась кухонными весами. Накройте заготовки плёнкой, чтобы не заветрелись.
Возьмите в руки одну порцию теста. На поверхности появилось отделившееся масло. Немного помните, помесите заготовку, чтобы масло «ушло» внутрь и масса теста стала однородной.
Раскатайте заготовку в прямоугольник размером 12 на 15 сантиметров. Тесто очень пластичное и послушное, работать с ним – одно удовольствие.
На каждый пирожок уходит около столовой ложки начинки. Выложите начинку по узкому краю, прикройте её по бокам тестом и сверните пирожок рулетом. Шов защипывать не нужно. Действуйте, пока не закончится тесто и начинка.
К желтку добавьте немного воды или молока. Перемешайте.
Переложите пирожки на противень, застеленный пекарской бумагой, швом вниз. Смажьте яичной смесью. Одного желтка хватает, чтобы покрыть все изделия в три слоя. В качестве декора по центру пирожка можно поместить листик петрушки. Он хорошо приклеится к яйцу и будет отлично держаться.
Отправьте пирожки в заранее разогретую до 200 градусов Цельсия духовку на средний уровень. Готовятся они около 25 минут. Изделия должны зарумяниться сверху и снизу.
Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода
Очень хорошей подкормкой является йодовая вода: 1 каплю йода растворить в 1 литре воды и полить 50-ю мл этого состава по стенкам горшка. Не переборщите, чтобы корни не сжечь! После такого полива герань непрерывно и шикарно цветет!
Текст автора: "Недавно мне дали рецепт знаменитой турецкой пасты для больных и здоровых , которая помогает ослабленному болезнью телу восстановить иммунитет, повысить энергию, восстановить силы и избавить организм от любых воспалительных процессов, в том числе и раковых клеток. Она повышает содержание лейкоцитов в крови, которые и являются главными в
борьбе с любыми воспалениями и вирусами внутри нашего тела. Эта паста предназначена тем, у кого ослаблено здоровье или тем, кто проходит длительное лечение(химиотерапия) или тем, кто ощущает упадок сил и недостаток энергии. Противопоказания к применению турецкой пасты - аллергия на компоненты препарата. И обязательно советуйтесь с лечащим врачом.
