-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в CASH1B72

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2012
Записей: 440
Комментариев: 15
Написано: 608





Без заголовка

Вторник, 16 Июня 2026 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАШИ НА ЗАВТРАК

1 (1) (474x700, 385Kb)





Без заголовка

Четверг, 11 Июня 2026 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тот самый квас из советской бочки: получается по-настоящему ядрёным

Лето в самом разгаре и в такую жару нет ничего лучше холодного, резкого, освежающего кваса. Но согласитесь, то, что сегодня продают в пластиковых бутылках под видом кваса, чаще всего оказывается обычной переслащённой газировкой с ароматизаторами. Настоящего хлебного аромата и той самой ядрёной колкости там и близко нет.
А помните те самые жёлтые бочки из нашего детства и юности? Очередь на солнцепёке, тяжелая стеклянная кружка в руке, густая белая пена и первый, самый долгожданный глоток, от которого перехватывало дыхание…
Рецепт

Без заголовка

Понедельник, 08 Июня 2026 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узбекский плов в банках: рассыпчатый, ароматный и без горы грязной посуды!

Screen Shot 06-05-26 at 04.32 AM (700x381, 549Kb)

Надоело возиться с казаном, литрами масла и мытьём горы посуды ради плова? Есть отличная альтернатива! Приготовьте рассыпчатый, ароматный и сытный плов в обычных стеклянных банках — и забудьте о хлопотах.
 
Плита останется чистой, а результат порадует: мясо получится нежным, рис — крупинка к крупинке. Идеальный порционный вариант для обеда или ужина. Давайте приготовим этот кулинарный шедевр вместе!
 
далее

Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2026 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 РЕЦЕПТОВ ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ ОВОЩЕЙ Ферментация

10 РЕЦЕПТОВ ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ ОВОЩЕЙ - 5381449411214


Без заголовка

Понедельник, 25 Мая 2026 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЁГКИЕ - ЭТО МЫШЦЫ: если их не тренировать, они слабеют

Полгода назад я познакомилась с Игорем Петровичем — пульмонологом с 45-летним стажем. Ему 74 года. Мы поднимались вместе на пятый этаж — лифт не работал. Я задыхалась на третьем, а он спокойно разговаривал, не сбивая дыхания.

Наверху я спросила, задыхаясь: «Как вам это удаётся? Мне 46, а я еле дышу».

Он улыбнулся: «Лёгкие — это мышцы. Если их не тренировать, они слабеют. Я делаю дыхательную гимнастику 10 минут каждое утро уже 30 лет».

Я попросила научить. То, что я узнала, изменило моё дыхание и жизнь.

1 (700x700, 511Kb)

Читать далее

Без заголовка

Вторник, 19 Мая 2026 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слова-пароли

Слова-пароли

Например, чтобы найти потерянный предмет, нужно повторять вслух или про себя краткое утверждение: «ВМЕСТЕ ОБРЕСТИ СЕЙЧАС». 
Слово ВМЕСТЕ объединяет сознание и подсознание. 
Слово ОБРЕСТИ – ключевое слово. 
Слово СЕЙЧАС – событие случится быстрее. 
Это и другие слова-пароли я использую, убеждаясь в их магической силе, попробуйте и вы.

 

 
Перед каждым новым словом-ключом проговаривается слово ВМЕСТЕ, и завершается утверждение словом СЕЙЧАС. 
Чтобы:
 
Сохранить хорошее самочувствие – «растянуть». 
Избавиться от боли в любой части тела – «измени». 
Кого-то убедить – «включи». 
Избежать всяческих опасностей – «защищай». 
Сохранить тайну – «навсегда». 
Заснуть – «вокруг». 
Что-то построить – «ставить». 
Улучшить свои телепатические способности – «между». 
Приобрести новые идеи – «вперед». 
Бросить курить – «считать». 
Избавиться от дурных привычек – «прочь». 
Выполнить работу вовремя – «сделано». 
Выиграть соревнование – «борись». 
Воздержаться от чего-то – «конец». 
Вспомнить что-то – «опека». 
Найти потерянный предмет – «обрести». 
Избавиться от чрезмерной ранимости – «нырять». 
Перестать дуться – «отложи». 
Сделать обременительную работу – «приспособь». 
Избавиться от тоски – «внимание». 
Укрепить силу воли – «сделано». 
Избавиться от одиночества – «будь». 
Преодолеть инертность – «двигайся». 
Избежать нужды и долгов – «отодвинуть». 
Воодушевить – «для».

 

Славяне. Русь. Предки.


Без заголовка

Пятница, 08 Мая 2026 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размораживаем рыбу: простой прием + 3 быстрых рецепта к обеду или ужину

Вы удивитесь, но после этого способа размороженная рыба по вкусу и текстуре не уступает свежей охлажденной. Она перестает разваливаться при готовке и получается невероятно ароматной. Способ универсален — подходит для любой морской и речной рыбы.
При размораживании рыба обычно становится рыхлой и теряет влагу, но этот прием помогает вернуть волокнам упругость и удержать сок внутри. У речной рыбы исчезает запах тины, а нежирные сорта (минтай, треска, камбала) получаются сочными даже без соусов.
В конце статьи покажу 3 быстрых рецепта из рыбы, которые всегда выручают, если нет времени на готовку.
Рецепты

Без заголовка

Понедельник, 04 Мая 2026 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОПРОБУЙ ДОБАВИТЬ ЭТО В КОФЕ — РЕЗУЛЬТАТ УДИВИТ ☕️✨

КОФЕ + КАКАО

 

Добавь примерно ½ чайной ложки какао в уже готовый горячий кофе.
Тщательно размешай до однородности — вкус станет глубже и мягче.

 

КОФЕ + ГВОЗДИКА

 

Положи 1–2 бутона гвоздики в турку во время варки.
Либо добавь щепотку молотой гвоздики в готовый напиток.

 

КОФЕ + КОРИЦА

 

Добавь немного корицы в турку при приготовлении
или слегка присыпь ею уже готовый кофе сверху.

 

КОФЕ + БАДЬЯН

 

Используй 1 звёздочку бадьяна во время варки.
После приготовления дай напитку настояться 1–2 минуты.

 

КОФЕ + ИМБИРЬ

 

Подойдёт щепотка молотого имбиря
или 2–3 тонких ломтика свежего корня.
Добавляй как при варке, так и в готовый кофе.🗣

 
 
 


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 04 Мая 2026 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотистая картошка как в ресторане: простой трюк с мукой за 15 минут

Screen Shot 04-28-26 at 09.44 PM (700x436, 466Kb)

Поварской трюк с мукой делает картошку вкуснее: золотистая корочка получится всегда

 
Хотите, чтобы жареная картошка получалась хрустящей снаружи и мягкой внутри, как в хорошем ресторане? Воспользуйтесь поварским секретом с мукой — он поможет убрать лишний крахмал и добиться аппетитной золотистой корочки даже на обычной сковороде, без фритюра.
 
Результат вас порадует: всего 15 минут — и на столе ароматная картошка с хрустящей оболочкой и нежной сердцевиной.
 
далее

Без заголовка

Пятница, 17 Апреля 2026 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНАЯ ГРУДИНКА В РАССОЛЕ ПО-ДОМАШНЕМУ

Рецепт засолки свиной грудинки в рассоле по-домашнему - это потрясающе вкусно, просто, и можно хранить долго. В рецепте морская соль, с ней вкуснее, замена на обычную вполне допустима, с обычной солью результат тоже отличный.
2015 (700x350, 380Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 16 Апреля 2026 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 натуральных квасов по старинным домашним рецептам ❤ без добавок и химии — только польза для здоровья

 
 
 
 
 

Без заголовка

Суббота, 04 Апреля 2026 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБАЛДЕННЫЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ 🍗

 

Варианты ужина за 30 минут 👏

 

1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г говядины (свинины, баранины)
● 200 г фасоли
● 300 г помидоров
● 300 г грибов
● 200 г болгарского перца
● 150 г лука
● соль
● перец
● растительное масло

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если Вы не любите фасоль, можно ее не добавлять.Вместо маленьких горшочков можно использовать форму для запекания с крышкой, объемом около 2.5 л.Из указанного количества ингредиентов получается 5 средних горшочков, объемом 500 мл.При подаче посыпьте зеленью - петрушкой, укропом, или зеленым луком.Фасоль замочить на 3-4 часа (лучше на ночь).Отварить фасоль до готовности (точное время приготовления не подскажу, разные сорта фасоли варятся по разному).Лук мелко нарезать.

 

Мясо нарезать небольшими кусочками.Грибы нарезать небольшими ломтиками.Перец очистить от семян, нарезать соломкой.Помидоры нарезать кубиками.На растительном масле обжарить лук.Добавить мясо, немного обжарить.Добавить грибы, посолить, поперчить. Добавить перец, жарить 5 минут.Добавить помидоры, жарить 2-3 минуты.В горшочки выложить немного мяса.На мясо выложить фасоль.На фасоль выложить мясо.Налить немного воды (около 50 мл).Закрыть крышечкой.Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Читать далее


Без заголовка

Пятница, 03 Апреля 2026 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Aquila_reale [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечим диабет по-тибетски

Screenshot_3 (400x267, 97Kb)

5-7 ст.ложек овса бросают в 1 л воды, кипятят 15-20 минут на медленном огне и пьют по 1 стакану в день после еды.

Также хорош овсяный кисель. Пейте в течение месяца, затем сдайте анализы и убедитесь, что уровень сахара снизился до уровня нормы.

Овсяные напитки такого типа имеют мочегонное, отхаркивающее действие, очень хорошо очищают кровь, сосуды, почки и печень.

 

М.Солоп, газета "Доктор Нострадамус"  № 2 за 2007 г

*  Все советы носят рекомендательный характер и не отменяют обращения к врачу

99333625_49961906_21169590_ee24693d88ef (289x51, 3Kb)

 

Серия сообщений "Поджелудочная железа (диабет, панкреатит)":
Часть 1 - От диабета - гречневый отвар
Часть 2 - ХРЕН НА ПИВЕ ОТ ДИАБЕТА
...
Часть 36 - Если у вас диабет
Часть 37 - Для снижения сахара в крови
Часть 38 - Лечим диабет по-тибетски

Без заголовка

Пятница, 27 Марта 2026 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные и хрустящие картофельные пончики вместо привычных пирожков.

Картофельные пончики — это по-настоящему ленивый, но вкусный вариант привычных пирожков.

Dr119xU3238fcfdqJj5pmYd9s1HiPS8RlVWj3kGWaVRpHPnX8XGlMv2Ks6xgCr9gcLsA3uMMnQ6bTnpP0t57pzNzfv1u7yh54ZA46KzFhkHevIafPfXEp4PcKlpwfpu7vwWUs6YvJNkSdFGp4gMZm5u6U1KJpIz9M1EM1BX0VxXBwBvLSv5dlZq9gg5cJGjMoSVaLOmFr5b8lsl7qdHq9R4rM (700x433, 121Kb)
+ читать дальше

Без заголовка

Четверг, 26 Марта 2026 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало с горчицей: Кулинарный шедевр из двух ингредиентов!

Screen Shot 03-24-26 at 05.00 AM (700x440, 399Kb)

Удивительный рецепт, который изменит ваше представление о сале
 
Засолка сала — это традиционное занятие, знакомое многим, но мы предлагаем вам взглянуть на этот продукт с новой стороны. Этот рецепт с маринованием, в котором используются лимонный сок и яблочный уксус, придаёт шпикам необычайную нежность. Добавление меда и горчицы создает сложный и насыщенный вкус, который сочетает в себе легкую сладость и приятную остроту.
 
Попробовав этот способ маринования, вы не захотите возвращаться к обычной сухой засолке — контраст вкусов здесь просто восхитителен!
 
далее

Без заголовка

Четверг, 12 Марта 2026 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЛЁНАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА: 2 ВАРИАНТА

Это очень простой способ приготовления домашнего деликатеса из свиной грудинки. Не надо ничего отваривать, запекать или готовить рассолы. Для вас два варианта приготовления, вкусы у грудинки получаются разными: сушеный базилик с орегано и смесь перцев со сладкой паприкой. Получается очень вкусная и ароматная грудинка.
Solenaya-svinaya-grudinka.-Dva-varianta (700x350, 274Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 10 Марта 2026 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная картошка с луком, сыром и сухарями




Готовится около 45 минут. Получается 3-4 порции.

Картофель 800-1000 г
Лук репчатый крупный 1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок сухой 1 ч.л. с горкой
Розмарин сухой 1 щепотка
Масло растительное 1,5 ст.л.
Панировочные сухари 4-5 ст.л.
Сыр твердый (например, пармезан или чеддер) 50 г

Без заголовка

Вторник, 10 Марта 2026 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Показываю, как приготовить настоящий твердый сыр дома!

Screen Shot 03-05-26 at 04.24 PM (698x423, 562Kb)

Приготовить настоящий твердый сыр в домашних условиях можно намного быстрее, чем вы думаете. Вам не понадобятся сложные закваски или ферменты — достаточно лишь обычного молока и качественного домашнего творога. Весь процесс займет всего около двадцати минут, а результатом станет натуральный сыр без консервантов и вредных добавок.
 
Этот сыр отлично нарезается на тонкие ломтики, не крошится и идеально подходит для утренних бутербродов или быстрого перекуса.
 
далее

Без заголовка

Вторник, 10 Марта 2026 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить наваристый куриный суп из одной куриной грудки!

Screen Shot 03-05-26 at 04.32 PM (700x424, 440Kb)

Этот картофельный суп, который часто можно встретить в ресторанах, на самом деле готовится очень быстро и просто — всего за полчаса. Всего лишь небольшое количество куриного филе придаст супу насыщенный вкус, как будто он был сварен на целой курице.
 
далее

Без заголовка

Четверг, 05 Марта 2026 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный капустный пирог на сковороде: быстрый и сытный рецепт!

Screen Shot 03-04-26 at 08.39 AM (700x435, 560Kb)

Капустный пирог на сковороде — это отличный выбор для тех, кто ценит сытные и полезные блюда. Быстрый в приготовлении, он сочетает в себе нежную начинку из капусты и моркови с аппетитной хрустящей корочкой. Такой пирог можно подавать как горячим, так и холодным, а сметана или чесночный соус добавят ему пикантности.
 
Легкий в приготовлении, этот пирог станет замечательным дополнением к любому приему пищи.
 
далее


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в CASH1B72
Страницы: [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь