-Метки


Без заголовка

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 12:26 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Сало, маринованное с луком и чесноком по-закарпатски

 

. Готовится очень просто и быстро.
 
Ингредиенты:

 

  • 300-400 г соленого сала
  • 1-2 луковицы
  • 5 зубчиков чеснока
Маринад:
  • 1 стакан воды
  • 1 столовая ложка уксуса
  • Молотый черный перец
  • Немного лаврового листа, перца душистого и гвоздики
В воду добавить специи и нарезанную мелко . Довести до кипения. Влить уксус и снять с огня. Остудить:
 нарезать тонкими ломтиками и сложить в глубокую посуду:
Добавить кольца лука, пластинки чеснока, молотый перец и перемешать:
Залить остывшим маринадом и оставить при комнатной температуре:
Употреблять можно уже через час:

http://harch.ru/zakuski/salo-marinovannoe-s-lukom-i-chesnokom-po-zakarpatski
Рубрики:  Вкусняшки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку