Ингредиенты:

Приготовление:

Батон нарезать поперек небольшими ломтиками и вынуть мякиш из середины.
Сосиски и брынзу нарезать кусочками, мелко нарубить зелень, добавить овощную мексиканскую смесь. Взбить яйца, перемешать их с начинкой и наполнить ею хлебные «стаканчики». Начинку в «стаканчиках» нужно хорошенько утрамбовать или положить с запасом, так как в процессе запекания она оседает. Сверху посыпать тертым сыром. Смазать маслом форму, поместить в нее «стаканчики» и поставить в разогретую до 180° духовку на 15-20 мин.

Источник