макароны с салатом идея |
|
блинчики из капусты |

|
быстрые пирожки |
Последнее время делаю их чуть ли ни каждый день, с разными начинками,сладкие или соленые..
Рецепт до смешного прост, для тех кто не любит долго и сложно готовить,и для тех у кого нет времени на готовку.


|
Нутовые котлеты |
Очень эти котлеты муж любит,говорит - похожи на те что в школе продавались в буфете![]()

|
Без заголовка |

Рецепт простой:)
-1 литр кефира
-1/2 стакана подсолнечного масла
-1 ч.л.соды
-1/2 ч.л.соли
-смесь специй,тмин (можно и семечки разные и изюм,и т.д...)
-муки столько сколько войдет (я смешала пшеничную с кукурузной)
Замесить тесто,разделить на шарики.Выпекать при 150` минут 15-20
Эти булочки вчерашние,уже сьели:))..Сейчас буду печь из муки грубого помола с каким-нибудь интересным наполнителем....![]()
|
|
хлеб |
|
Напиток из базилика идея |
Делаю так: заливаю кипятком приличный пучек базилика,половинку нарезанного лимона,позже добавляю мед...
Пьем горячим и холодным![]()
Вкусно,полезно, и красиво,что тоже немаловажно;))
Ле хайм!![]()

|
Без заголовка |
Наш любимый суп:)..Он действительно по вкусу как уха.Но в нем нет рыбы,из морских продуктов только водоросли.
Основа - вода,картофель,морковка (иногда добавляю рис)...Варю сначала овощи.. Примерно за 5-10 минут до готовности, добавляю несколько видов водорослей: - вакаме и нори..Нори режу ножницами на кусочки....Из специй обязательно черный перец и чёрный кунжут..Подсолн.масло и соль по вкусу.
Все диковинки покупаю в местном "ашане":)..В городских супермаркетах тоже видела,то есть купить всё это не проблема.И цены нормальные.
Моя мамуля,большая любительница рыбы,сначала не поверила что рыбы в супе совершенно нет:)
Кстати,если добавить адыгейский сыр,нарезанный кубиками,будет впечатление что это таки рыба:))
Приятного аппетита и на здоровье:)

|
Хризантема из лука |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


Корж:
1. Печенье (150 г)
2. Масло сливочное (60 г)
Мусс:
1. Йогурт (250 г)
2. Ягоды (200-250 г)
3. Творог (180 г, паста)
4. Сахар (40 г)
5. Сливки (120 мл)
6. Желатин (2,5 ст. ложки)
7. Молоко (40 мл)
8. Фрукты и ягоды (для украшения)
Время готовки:
(12 часов, чтобы торт застыл) + 30 минут
Порций: 8-10
Торт получается легким и ярким.
Для сладкоежек можно добавить в мусс больше сахара
(до 100 г).
Готовый тортик можно украсить ещё и тертым шоколадом.
Приготовление:
Берем форму для выпечки и устилаем ее пищевой фольгой/пленкой.
Делаем корж:
Печенье размять, растопить 60 г сливочного масла,
хорошенько перемешать.

Получившуюся массу плотно утрамбовать на дно формы и поставить в холодильник.

В горячем молоке развести 2,3 ст. ложки желатина.
Оставить охлаждаться (до комнатной температуры).
В отдельной емкости с высокими краями миксером взбить йогурт, сахар и ягоды.

Затем, уже помешивая вилкой, влить желатин и поставить получившийся мусс в холодильник на 35-40 минут.
Сливки взбить миксером в пену.
Достать мусс из холодильника, добавить в него взбитые сливки.
Готовый мусс для торта перелить на корж из печенья.
Торт из йогурта поставить на ночь в холодильник, чтобы он застыл.
На следующий день достать, аккуратно переложить на тарелку и украсить фруктами и ягодами.
![]()

Приятного всем настроения!
|
Без заголовка |


Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками или брусочками.
Семгу нарезать небольшими кусочками.
Помидоры очистить от кожицы (чтобы кожица снялась легче, можно помидоры опустить на несколько секунд в кипяток), нарезать кубиками.
В кастрюле (я использовала трехлитровую кастрюлю), на растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, обжарить.
Добавить помидоры, слегка обжарить.
Затем налить 1 литр воды, довести до кипения.
Когда вода закипит, добавить картофель, немного посолить, варить 5-7 минут.
Затем добавить семгу.
Следом влить сливки.
Варить до готовности картофеля (3-5 минут).
Если необходимо, досолить по вкусу.
Готовый суп посыпать зеленью.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

http://www.yasminarossi.com/Yasmina_rossi/YASMINA_ROSSI.COM.html
|
Без заголовка |
Для всех любителей кошек и их пошива своими руками сделала маленькую подборку. Шейте на здоровье и радуйте своих детишек)
|
Без заголовка |
[MORE = Читать далее...] ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ©Surge Blavat "ECLETTICO" |
|