Êóðèíûé ðóëåò ñ çåëåíüþ è ñûðîì |
Èíãðåäèåíòû:
3 øò. êóðèíîãî ôèëå,
150 ã ñûðà,
çåëåíü ïåòðóøêè è óêðîïà,
ñîëü,
ïåðåö,
ïàïðèêà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíîå ôèëå îòáèòü.

Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ñ äâóõ ñòîðîí.

Óëîæèòü â âèäå öåëüíîãî ïîëîòíà íà ðàçäåëî÷íóþ äîñêó. Âûëîæèòü ñëîåì òåðòûé ñûð è ìåëêî íàøèíêîâàííóþ çåëåíü.

Ïëîòíî çàâåðíóòü.

Ñâåðíóòûé ðóëåò óëîæèòü â äâà ñëîÿ ôîëüãè è çàïå÷ü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ Ñ 35-40 ìèíóò.

Ñðàçó èç äóõîâêè íå äîñòàâàòü, äàòü îñòûòü åùå ìèíóò 20 â õîëîäíîé äóõîâêå. Ðàçâåðíóòü íàðåçàòü íà ïîðöèè.

Âûëîæèòü íà ëèñòüÿ ñàëàòà, óêðàñèòü çåëåíüþ.

| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû |
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