-ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в calamandra1

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2011
Записей: 236
Комментариев: 4
Написано: 239





Без заголовка

Пятница, 28 Января 2022 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Печенье, которое «тает во рту»

https://zen.yandex.ru/media/id/5ee12b867b3be8574b67b24f/ne-liubliu-eto-vyrajenie-no-eto-pesochnoe-pechene-na-samom-dele-taet-vo-rtu-ochen-sovetuiu-poprobovat-61eee9ebbea87a62cdf24c0a?&

! (700x523, 717Kb)

Сегодня у меня ещё один рецепт очень вкусного и нежного печенье. Это самое рассыпчатое печенье, которое я когда либо пробовала. Оно действительно тает во рту.

Это на самом деле очень нежное печенье. Попробуйте!
 
Рецепт:
 
Масло сливочное 120 г.
 
Сахарная пудра 50 г.
 
Масло растительное 50 мл.
 
Мука 250 г.
 
Крахмал 2 ст.л.
 
Ванилин по вкусу
 
Для присыпки сахарная пудра 50 г.
 
Ещё несколько вкусных рецептов смотрите ниже:
 
Приготовление.

1 (700x393, 496Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 28 Января 2022 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Рулет «Прага»: готовим любимый шоколадный десерт к чаю

https://zen.yandex.ru/media/everydayfood/rulet-praga-gotovim-liubimyi-shokoladnyi-desert-k-chaiu-61ea3ddab067c55d21ff7a7d?&

1 (700x393, 317Kb)

Сегодня к чаю приготовим очень нежный рулет с насыщенным шоколадным вкусом. Такой десерт оценят все - и детки, и взрослые!

Подробный список ингредиентов:
 
Для бисквита:
 
Яйцо — 3 шт
Соль — щепотка
Сахарный песок — 90 г
Мука — 75 г
Какао — 15 г
Для крема:
 
Сливочное масло — 150 г
Сахарный песок — 90 г
Молоко — 90 г
Кукурузный крахмал — 13 г
Какао — 5 г
Для украшения:
 
Черный шоколад — 50 г
Сливочное масло —30 г
Орехи (по желанию) — 20 г
Приготовление.
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 24 Января 2022 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный цыпленок терияки

2835299_Zapechennii_ciplenok_teriyaki (700x525, 261Kb)

Ингредиенты:
 
1 цыпленок,
приправа «Прованские травы»,
соль
для маринада: 
 
3 зубчика чеснока,
50 мл соевого соуса,
70 мл терияки,
50 мл растительного масла,
1 лимон,
перец
Приготовление:. 
 
Приготовьте маринад: очистите чеснок, пропустите через пресс. В миске соедините соевый соус, соус терияки, растительное масло, перец, чеснок, сок лимона.
Тушку птицы промойте под проточной водой, натрите прованскими травами и солью (соли немного, потому что маринад соленый).
Положите цыпленка в глубокое блюдо и, понемногу вливая маринад, смажьте курицу со всех сторон, тщательно промазывая изнутри. 
Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2 часа. 
Заверните цыпленка в фольгу и запекайте 1,5 часа при температуре 180 градусов. 
Затем снимите фольгу и дайте тушке зарумяниться. 
Приятного аппетита!

2835299_original (700x438, 35Kb)


Без заголовка

Понедельник, 24 Января 2022 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю настоящие осетинские пироги с картофелем и сыром

Готовлю настоящие осетинские пироги с картофелем и сыром1 (700x414, 301Kb)

Пышные, мягкие и воздушные пироги – это отличный, сытный и аппетитный ужин.

Осетинские пироги давно стали одними из самых любимых у многих поклонников сдобы. Чтобы не покупать за большие деньги, советую обойтись простым и дешевым рецептом и сделать такие аппетитные и пышные пироги дома.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
мука, 500 г;
молоко, 400 мл;
масло сливочное, 15 г;
сахар и соль по 1 ч.л;
дрожжи свежие, 15 г или сухие, 5 г;
картофель отварной, 200 г;
сыр тертый осетинский или другой, 300 г;
соль адыгейская или обычная, 10 г;
масло сливочное.
Процесс приготовления
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 24 Января 2022 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Восточное лакомство"


печенье-Восточное-лакомство-3 (512x428, 283Kb)

Очень вкусное печенье на яичных белках с изюмом, орехами и цедрой.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 24 Января 2022 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки «Гусенички»

2835299_photo (700x367, 46Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
Для начинки:
150 г сыра типа Гауда
Для смазки:
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ч.л. раст масла
Для начинки:
8 сосисок типа «Венских»
Для смазки верха:
1 яйцо
1 ст.л. молока или сливок
Опционально:
Тертый пармезан
Кетчуп
Укроп
Приготовление:
Тесто разделить на шарики по 70 г весом – у меня их вышло 8 штук. Размер – как теннисный мяч.
Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску
Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту.
Разрезать поперек на 8 частей, оставляя корешок неразрезанным.
Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом (поставить как пенек), следующий – направо.
Следующие действия – в шахматном порядке.
В итоге получается такая гусеничка.
Духовку поставить на нагрев на 220 С.
Постелить на противень бумагу для выпечки. Положить булочки на 15 минут на расстойку в теплое место.
Смазать верх яйцом + молоко.
Верх по желанию можно немного смазать кетчупом зигзагами, посыпать пармезаном и укропом.
Выпекать примерно 20 минут или смотрите по вашей духовке — до золотистого цвета.

2835299_Bylochki_Gysenichki1 (700x700, 345Kb)


Без заголовка

Понедельник, 24 Января 2022 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетёнки «Проще простого»

2835299_pletyonki_Proshe_prostogo1 (700x466, 133Kb)

Ингредиенты:
молоко — 160 мл
дрожжи сухие — 1 ч.л.
яйцо — 2 штуки (желток оставить для смазки поверхности пирога)
масло сливочное — 40 гр
сахар — 1/3 стакана
мука — 420-450 гр
ваниль
Джем «Махеевъ» клюквенный — 100 мл
Джем «Махеевъ» лимонный — 100 мл
крахмал — 2 ч.л.
соль — щепотка
 
Приготовление:
1. Растворить дрожжи в теплом молоке, дать постоять минут 10, до появления пенной шапочки. Затем добавить сахар, масло, соль, ваниль и 1 яйцо+белок от второго (желток оставить для смазки поверхности пирога)
2. Понемногу добавляя просеянную муку, замесить мягкое тесто. Положить в миску, накрыть пленкой, поставить в теплое место на час. Тесто должно увеличиться в 2 раза. Через час тесто обмять и вновь оставить на 40-50 минут для повторного подъема. Когда тесто увеличится в 2-3 раза, тесто обмять, выпуская пузырьки воздуха, разделить на две части и раскатать 2 прямоугольника толщиной 5-7 мм
3. Зрительно разделить тесто вдоль на три равные части и на крайних частях сделать 8-10 разрезов под углом 45 градусов. Центр прямоугольника присыпать немного крахмалом (чтобы начинка не растекалась) . В центр одного прямоугольника положить «дорожку» из клюквенного джема, а в центр другого — лимонного. Сверху джем снова немного присыпать крахмалом.
4. Заплести косичку, смазать поверхность пирога желтком. Можно посыпать сверху маком или кунжутом. Выпекать при 180С до готовности, примерно 20-30 минут

2835299_pletyonki_Proshe_prostogo3 (700x466, 81Kb)


Без заголовка

Понедельник, 24 Января 2022 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое сдобное тесто и сочная яблочная начинка, эти рогалики получаются идеальные по вкусу, размеру и внешнему виду

2835299_sdobnie_rogaliki1 (700x425, 93Kb)

Румяные, пышные, ароматные сдобные рогалики с яблоками. Очень вкусные!

РОГАЛИКИ с Яблоками ( 24 шт )
 
Сдобное тесто:
 
450 г муки
50 мл. воды
50 мл молока
6 г соли
75 г сахара
27 г прессованных дрожжей или 9 г сухих
3 яйца (С1)
45 г сливочного масла, мягкого
Яблочная начинка:
 
7 яблок или 900 г
60 — 80 г сахара или по вкусу
1 ст. л. сливочного масла
корица ( ваниль, цедра)
1 яйцо + 1 ст. л. молока для смазывания рогаликов
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 17 Января 2022 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами

2835299_Keks_Orehovaya_mazyrka_s_syhofryktami1 (700x479, 65Kb)

Ингредиенты:
 
Чернослив – 0,5 стакана
Курага – 0,5 стакана
Изюм – 0,5 стакана
Грецкие орехи – 1 стакан
Яйца куриные — 3 шт.
Сахарный песок – 1 стакан
Мука – 1 стакан
Маргарин – 100 г
Сода гашеная – 0,5 ч. л.
Сок половины лимона
Мед – 2 ст. л.
 
Приготовление:
 
1. Самое кропотливое в этом рецепте – это порезать сухофрукты. Чернослив лучше брать без косточек, так проще и быстрее его резать. Режем на мелкие кусочки.
2. Курагу режем также кусочками. Изюм промываем и высушиваем.
3. Грецкие орехи рубим на несколько частей (но не в порошок, кусочки орехов должны чувствоваться в кексе).
4. В миску разбиваем яйца, добавляем сахарный песок. Перемешиваем их венчиком (не миксером!) до однородного состояния. Постепенно всыпаем муку и также венчиком или ложкой перемешиваем. Соду гасим уксусом и кладем в тесто.
5. Маргарин растапливаем до жидкого состояния и выливаем в тесто (предварительно немного остужаем маргарин, чтобы он не был слишком горячим, а то яйца в тесте могут свернуться). Добавляем лимонный сок.
И жидкий мед (лучше брать светлый). Теперь добавляем порубленные сухофрукты и орехи.
6. Все хорошо перемешиваем. Тесто само по себе должно получиться не слишком густое (по консистенции примерно так же, как и на шарлотку, т.е. тесто должно стекать с ложки).
7. Переливаем тесто с сухофруктами в форму, которую предварительно смазываем маслом или обкладываем бумагой для выпечки.
8. Ставим в духовку, которую разогреваем до 150-160 градусов. Держим в духовке до образования корочки, примерно 35 минут.
9. Кекс лучше есть остывшим. Это очень вкусно!
Приятного чаепития!

2835299_Keks_Orehovaya_mazyrka_s_syhofryktami2 (700x393, 76Kb)


Без заголовка

Вторник, 11 Января 2022 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с бананом «Принчипесса»

(500x375, 99Kb)

Чем удивить гостей? Что приготовить необычное, но в то-же время лёгкое, вкусное и быстрое, ведь меню на новогодний стол и так многообразное и сытное. Уверяю, этот салат придётся по душе всем. Сладкий вкус свёклы, банана и изюма, оттенённый сытным и солёным майонезом с чесноком настолько приятно удивит вас, что салат приживётся как семейное блюдо в вашем доме. Благодаря минимальному и доступному набору ингредиентов этот салат настоящая находка, когда у вас намечается мероприятие, а вы ломаете голову : "что приготовить?". Фееричный по вкусу, очень нежный и пикантный. Попробуйте сами!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Вторник, 11 Января 2022 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рагу из грибов с цветной капустой

(500x375, 99Kb)

Есть у меня два любимых вида горячих блюд, которые я готовлю часто и с большим удовольствием. Это запеканки и рагу. Готовится просто, но всегда вкусно и сытно. Предлагаю вашему вниманию одно из них. Количество продуктов произвольное, в принципе, что найдется в доме. Я сейчас не могу размещать новые рецепты, не работает ирфан. Так что это блюдо из личного архива. Принимайте.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Вторник, 11 Января 2022 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с вишней

2835299_Pirojki_s_vishnei1 (700x393, 40Kb)

Ингредиенты:
 
300 г муки,
250 мл молока,
100 г сливочного масла,
1 пакетик разрыхлителя,
0,5 ч ложки соли,
3 ст ложки сахара
400 г вишни,
1 ст ложка крахмала,
1 ч ложка коньяка,
1 ч ложка корицы
Приготовление:
 
Приготовить тесто. В сотейнике разогреть масло, добавить соль, молоко и перемешать.
Муку просеять в миску, добавить разрыхлитель, сахар, тщательно перемешать. Влить молоко с маслом, замесить тесто. Готовое тесто накройте пленкой и положите в холодильник на 1 час.
Приготовьте начинку. Посыпьте ягоды крахмалом и корицей. Добавьте коньяк и перемешайте.
Разделите тесто на кусочки и раскатайте. На каждый кусочек положите по чайной ложке начинки и сформируйте пирожок.
Противень застелите промасленной бумагой, выложите пирожки. Смажьте каждый взбитым яйцом, посыпьте сахарной пудрой и выпекайте в духовке при температуре 200 градусов 25 минут.
Приятного аппетита!

2835299_Pirojki_s_vishnei2 (700x484, 74Kb)


Без заголовка

Вторник, 11 Января 2022 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая удобная горловина для свитера. Как связать горловину для свитера.




Такой способ позволяет получить очень комфортную, уютную и теплую вязаную горловину, которая будет красиво смотреться в изделии, хорошо прилегать к горлу и при этом отлично растягиваться, чтобы прошла голова.
Пряжа Nakolen Jakar от Nako: 49% шерсть 51% премиум акрил 100 г. 210 м.
Источник



Без заголовка

Вторник, 04 Января 2022 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные и непривычные пирожки. Капусту больше не жарю: тесто легкое, как пух

2835299_pirojki_s_kapystoi (700x475, 374Kb)

Оригинальный рецепт пирожков на кефире с капустной начинкой, которую не нужно долго тушить.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
кефир жирный, 500 мл;
дрожжи сухие, треть ч.л;
яйцо, 1 шт;
соль,1 ч.л;
сахар, 2 ч.л;
масло растительное, 3 ст.л;
мука, около 6 стаканов;
сода, 1 ч.л;
масло сливочное, 50 г.
Для приготовления начинки нужно:
 
капуста, половина кочана;
лук, 1 шт;
соль, перец, зелень;
масло сливочное, 50 г.
Процесс приготовления
 
Капусту тонко шинкуем и заливаем кипятком, накрываем и оставляем на 10 минут. Если капуста очень жесткая, можно проварить несколько минут.
 
Сливаем воду, отцеживаем и отжимаем.
 
Лук кубиком обжариваем до полуготовности и добавляем капусту, солим и перчим, добавляем сливочное масло, тушим пару минут и ставим остужать.
 
Кефир подогреваем немного, всыпаем дрожжи.
 
Яйцо смешиваем с сахаром и солью, растительным маслом и кефиром.
 
Перемешиваем и всыпаем частями просеянную муку с содой.
 
Вымешиваем массу до однородности, постепенно вводя муку.
 
Смазываем тесто растопленным сливочным маслом и оставляем на 30 минут в тепле, накрыв полотенцем.
 
Работать с тестом лучше смазанными в масле руками.
 
Формируем пирожки из тонкого теста, чтобы они хорошо прожаривались.
 

РёСЂ (700x431, 323Kb)



Источник


Без заголовка

Вторник, 04 Января 2022 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустальный салат с курицей - отличное праздничное блюдо

хрустальный салат 1 (700x392, 172Kb)

Хрустальный салат с курицей - отличное праздничное блюдо для тех, кто любит что-то особенное. В нем хорошее сочетание питательной курицы с сочными маринованными огурчиками, а бульонное желе придает майонезу еще большей нежности. Достойная замена оливье в вашем праздничном меню!

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 04 Января 2022 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное корзиночки

2835299_Pirojnoe_korzinochki (700x419, 49Kb)

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пирожное "Корзиночки". Выглядит оно великолепно, приготовить его очень легко, а на вкус оно невероятно воздушное благодаря белковому крему. В качестве первого слоя начинки вы можете использовать любой джем или варенье, но желательно, чтобы оно было с кислинкой. Очень важно довести сироп в белковом креме до необходимой температуры, чтобы крем хорошо взбился. Такие пирожные станут украшением вашего стола!

ИНГРЕДИЕНТЫ НА ДВЕНАДЦАТЬ ПОРЦИЙ

  • Сливочное масло — 100 г
  • Маргарин — 100 г
  • Сахар — 1,5 стак. (1/2 стак. - в тесто, 1 стак. - в крем)
  • Майонез — 1/2 ст.л.
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Яйцо — 5 шт. (1 - в тесто, 4 - в крем)
  • Уксус — 1-2 ст.л.
  • Мука — 2 стак.
  • Вода — 1/3 стак.
  • Лимонна кислота — 1 Щепотка

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 04 Января 2022 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт Трайфл грушевый


десерт-трайфл-с-грушей-2 (512x396, 253Kb)

Вкусный десерт с грушами, крошкой и взбитыми сливками.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 12 Декабря 2021 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Салат «Царский»

https://zen.yandex.ru/media/receptisalatov/salat-carskii-61b1ac85aef7ef1bc2fd26d7?&

1 (700x466, 360Kb)

Салат Царский — блюдо для праздничного стола. Салат имеет как богатый вкус, так и внешний вид. Состоит он из небольшого количества ингредиентов, в основном это морепродукты. Он получается очень легким, воздушным, при этом довольно сытным и питательным. Верхушка в виде звезды, сформированная красной икрой, делает салат очень ярким и привлекательным. Такое блюдо вряд ли можно готовить каждый день, но для торжества это будет лучший вариант оригинального и вкусного салата.
 
Ингредиенты:
 
Кальмары очищенные - 250 г.
Крабовые палочки - 240 г.
Яйца - 4 шт.
Майонез - 150 г.
Соль - по вкусу
Зелень петрушки - для украшения
Красная икра - для украшения
Маслины - для украшения
Приготовление:
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 10 Декабря 2021 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Столичный" по ГОСТу, (штучный ).



  Рецепт :

140 гр. яйца (3 яйца × 55 гр. со скорлупой),

175 гр. слив. масла,

175 гр. изюма (мелкого),

175 гр. сахара (на палец не полный стакан ем.250 мл.),

0.5 ч. ложки разрыхлителя,

щепотка соли, ванилин,

240 гр. муки (1 стакан + 2/3 стакана ем. 250 мл.)

Размер формы : верхний диаметр 8 см. нижний диаметр 5.5 см. высота 3 см. Температура выпечки 200 - 210 градусов, время выпечки 30 -35 мин.

Источник

0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

 


Без заголовка

Пятница, 10 Декабря 2021 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Ленивый Наполеон», который готовится всего 20 минут!

2835299_Lenivii_Napoleon_kotorii_gotovitsya_vsego_20_minyt1 (700x367, 71Kb)

Чтoбы cдeлать этoт дeсерт, не нужно гpеть дyxoвку. Hа вкyc тoрт пoлучитcя хрустящим, a eгo нeжный крeм будет таять во pту.
Приготовление:
800 г cлоeного пeченья «Ушки»
1 л молoкa
4 яйцa
150 г мacлa
0,5 cт. сaхаpа
6 cт. л. муки
щeпоткa ванильного сaхаpа
 
ПPИГOTОВЛEHИE
1.Соедини яйцa, саxар, мукy и ванильный сахap.
2.Хорoшo размешaй мaccу, влeй в нee мoлoко и пoмeсти нa огонь.
3.Bapи кpeм, пocтoянно пoмешивaя, пока oн полностью не загycтеет. Когда кpем немногo ocтынет, добавь cливoчнoe маcло, всё размeшaй.
4.Можно собирать тoртик: обмaкивaй пeчeньe в кpем и выклaдывaй на блюдо. Не жaлeй этого чудеcного кpемa: чем болеe щедрo ты намажeшь печeньки, тем вкyснее будет.
5.Поcледний слой пeчeнья смaжь oстaвшимcя кpeмом.
6.Приcыпь кpем крошкoй из печeнья! Вoт и всё, нежнeйший дeсеpт готов.
2835299_Lenivii_Napoleon_kotorii_gotovitsya_vsego_20_minyt2 (700x700, 380Kb)

Без заголовка

Пятница, 10 Декабря 2021 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Стрелы амура»

(500x375, 99Kb)

1/2 кочана пекинской капусты
300 гр.очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!)
12-15 крабовых палочек
1 баночка консервированных ананасов
большой спелый гранат
майонез
соль

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Пятница, 10 Декабря 2021 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский торт для всей семьи. Без муки: готовлю его почти каждый год

(500x375, 99Kb)

Часто этот торт называют царским, за богатый букет вкуса и аромата. Муки в составе нет, но белково-ореховые коржи, столь же питательны. Такой десерт можно готовить на любой праздничный стол.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2021 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные котлеты из кабачка и картофеля с начинкой из сыра

(500x375, 99Kb)

Рецепт приготовления в духовке вкусных овощных котлет с начинкой из сыра. Эти котлетки я готовили из кабачка, картофеля и моркови. В котлетах вместо муки я использовала манку. Эти котлетки легко и просто готовятся.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая классическая вкусняшка

2835299_oreshki_so_sgyshyonkoi (700x652, 266Kb)

Помните, как это вкусно?

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт йогуртовый

2835299_Tort_iogyrtovii (700x350, 35Kb)

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 70 г
  • Бананы — 2 шт.
  • Желатин — 4 ч.л.
  • Киви — 4 шт.
  • Сок лимонный — 1 ст.л.
  • Печенье песочное — 200 г
  • Вода — 0,5 стак.
  • Йогурт — 500 мл
  • Сахар — 70 г
  • Миндаль — 40 г
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из дрожжевого теста с яблоками и повидлом

2835299_Pirojki_iz_drojjevogo_testa_s_yablokami_i_povidlom (700x466, 57Kb)

Ингредиенты

 

  • #Мука пшеничная - 600 г
  • Простокваша, сыворотка или молоко - 400 мл
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Дрожжи сухие - 2 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Куркума щепотка (по желанию)

Для начинки:

  • Яблоки - 5-6 шт.
  • Густое повидло - 200 г
  • Яичный желток (для смазки)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проще простого, а очень вкусно!

2835299_Proshe_prostogo_a_ochen_vkysno1 (700x367, 60Kb)

Проще простого, а очень вкусно! (700x597, 457Kb)


Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые простые. вкусные варианты салатиков

! (460x700, 311Kb)
салатики простые (600x700, 382Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

То что пригодиться к Новому году

2835299_ (700x700, 368Kb)

1 (700x700, 359Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Маишаншу" (Муравьи, карабкающиеся на холм)

Рецепт "Маишаншу" (Муравьи, карабкающиеся на холм)

Маишаншу - это классическое блюдо сычуаньcкой китайской кухни. Переводится как "муравьи, карабкающиеся на дерево", "муравьи, ползающие по дереву" или "муравьи, карабкающиеся на холм". Выдумщики китайцы назвали так это блюдо потому, что прилипшие к лапше крупинки фарша напомнили им ползающих по веткам насекомых! Такое вот богатое воображение у жителей Поднебесной... Что касается вкуса: очень ароматно, чрезвычайно аппетитно и необычно! А уж если любите макароны по-флотски, то маишаншу просто находка! :))

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный салат "Виола"


закусочный салат Виола (500x403, 222Kb)

Обворожительно вкусный закусочный салат, который готовится легко и очень быстро, порадует вас, ваших гостей и станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое тесто для пиццы и пирожков

2835299_Bistroe_testo_dlya_picci_i_pirojkov (700x366, 54Kb)

Ингредиенты
минеральная вода с газом - 1,5 ст. (300 гр. )
растительное масло - 0,5 ст. (80 гр. )
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л. без верха
сухие дрожжи - 1 пакетик (7 гр. )
мука просеянная - 500 - 550 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто у нас будет дрожжевое, и делать мы будем его на минеральной воде.
 
Выливаем в чашу минеральную воду комнатной температуры, добавляем растительное масло, соль, сахар и размешиваем.
 
Высыпаем сюда просеянную муку, сухие дрожжи и замешиваем тесто прямо в чаше, сначала лопаткой, а затем рукой.
 
Я его вымешивала минут 5.
 
Чтобы тесто быстрее подошло, чашу с тестом накрываем крышкой и ставим сверху на кастрюлю с тёплой водой.
 
У меня тесто подходило полчаса.
 
И посмотрите, как замечательно подошло наше тесто.
 
Выкладываем его на стол, припыленный мукой, обминаем и делаем что запланировали.
 
Это тесто замечательно подходит и для выпечки в духовке, и для жарки на сковороде.
 
Видео рецепт


 
 

 


Без заголовка

Понедельник, 29 Ноября 2021 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Творожный десерт без выпечки с шоколадной прослойкой

https://zen.yandex.ru/media/id/5da6ebe9e4fff000af4c23f7/tvorojnyi-desert-bez-vypechki-s-shokoladnoi-prosloikoi-61a45888ecd7db22fe9d9129?&

! (700x393, 236Kb)

Всем привет! Давненько я не выкладывала рецептов из творога, а ведь их так люблю. Исправляюсь и предлагаю приготовить вкусный, нежный творожный десерт, а можно сказать даже торт без выпечки с шоколадной прослойкой. Разрез получился аппетитным. Для приготовления этого творожного десерта нам понадобится совсем немного времени и даже духовку включать не будет. Все максимально просто, смешал и готово.

Творожный десерт без выпечки (форма 20 см):
Творог - 500 г
 
Сметана - 200 г
 
Творожный сыр - 170 г
 
Сахар - 100-130 г
 
Желатин - 20 г
 
Вода - 80 мл
 
Шоколад 80 г
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=rE4xCWgYc3E

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2021 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный плов с чечевицей

(500x375, 99Kb)

Вчера был плов с нутом... Сегодня совсем другой.. с чечевицей.. Вкусно... и что не маловажно полезно.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2021 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из капусты с заправкой из брынзы

(500x375, 99Kb)

Очень полезный и вкусный салат с пикантной заправкой понравится тем, кто на диете, и не только. Капуста дает объем и насыщает, перец добавляет сладости и аромата, а легкая заправка из брынзы и кефира делает вкус салата очень насыщенным.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2021 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Барамышки — маленькие закусочные пирожки с ливером

(500x375, 99Kb)

Я точно не знаю происхождение данного блюда казахское оно или татарское, знаю, что тетя была казашка и всегда готовила маленькие барамышки в качестве аперитива. Очень их любила еще в детстве — такие маленькие пирожочки буквально на один укус, тесто нежное, тонкое, и вкусная начинка из ливера. Мой муж думал, что не ест ливер, пока я ему не приготовила барамышки. Теперь уже много лет — это одно из любимых блюд.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Пятница, 19 Ноября 2021 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной пирог «Болгарский»

2835299_Nasipnoi_pirog_Bolgarskii (700x542, 85Kb)

Хрустящая корочка и много начинки, а за счет того, что яблоко пропеклось оно стало очень мягким, нежным. Не откладывайте в долгий ящик, и убедитесь, что быстро бывает тоже очень даже вкусно

Ингредиенты для «Насыпной пирог "Болгарский"»:
Тесто
 
Мука пшеничная / Мука (130г) — 1 стак.
Крупа манная (180г) — 1 стак.
Сахар (200г) — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 10 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Соль (Щепотка) — 1/4 ч. л.
Начинка
 
Яблоко — 4 шт
Творог — 200 г
Орехи грецкие (Любые орехи) — 60 г
Масло сливочное (Замороженное) — 200 г

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 16 Ноября 2021 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

джемпер Hague(CAPSULE: MICHELE WANG ) без описания



1.
вт1 (466x700, 389Kb)

2.
dn2 (466x700, 323Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 16 Ноября 2021 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер из 100% кашемира от Лоро Пьяна

Три варианта цвета свитера от Лоро Пьяна

Три варианта цвета свитера от Лоро Пьяна

Свитер чудесный. Выглядит таким тёплым, уютным. А узор! Очень красивое переплетение из ромбов и елей! Мне так понравилась картинка, что я решила, а не устроить ли нам новое голосование? Но об этом ниже.

 

 

Так выглядит свитер бренда

На самом светлом варианте рисунок из петель читается лучше всего, поэтому для образца надо было взять светлую пряжу, но мне очень захотелось зелёную. Надеюсь, вы простите мой каприз.

Образец и рекомендации по пряже

Какие рекомендации можно дать, когда в составе оригинала 100% кашемир? Думаю, здесь и так все понятно.

Мой образец в качестве вариации рукава

Мой образец в качестве вариации рукава

Несмотря на цветные вкрапления в пряжу, полотно выглядит невероятно ровным, гладким, мягким. Даже рельефные переплетения не кажутся излишне объёмными. Это заслуга пряжи.

Так выглядит мой образец для свитера вблизи

Так выглядит мой образец для свитера вблизи

Для своего образца я использовала совсем простую пряжу российского производства. Состав: 50% мериносовая шерсть, 50% акрил. Метраж — 200м/100г. Спицы — 3 мм. Полотно отличается визуально, но узор все же читается.

Схема узора

Нарисованная схема не на 100% отображает оригинальный узор. Неправильно посчитала расстояние между "ветвями ели", поэтому рисунок получился чуть сплющенным. Если быть точной, то надо добавить по одному ряду в каждый блок. Отсюда перекрещивания станут более короткими, а узор увеличится в высоту.

Схема для свитера от Лоро Пьяна

Схема для свитера от Лоро Пьяна

Образец вязала по схеме. Она все равно получилась довольно близкой к оригиналу.

На схеме и лицевые, и изнаночные ряды при вязании по кругу. Для поворотного вязания замените все лицевые петли на изнаночные, а изнаночные на лицевые в четных рядах.

 



Поиск сообщений в calamandra1
Страницы: 6 5 4 [3] 2 1 Календарь