Ну вот и заканчиваются новогодние каникулы... И душа просит чего-нибудь легкого... Решила приготовить салатик. который давно увидела в журнале "Люблю готовить", так что на авторство я не претендую). 

Для салата понадобится: китайская капуста, примерно 200 г, крабовые палочки -100 г, большой пучок укропа и по вкусу или йогурт, или майонез, я делала с майонезом.

Режем капусту тонкими полосками, солим и немного мнем до выделения сока. Крабовые палочки режем тонкими полосками, я резала каждую палочку на три части, а затем каждую часть полосками. Затем режем укроп и все перемешиваем. Заправляем по вкусу майонезом или йогуртом. Если надо чуть-чуть подсаливаем.

Я подавала такой салат с жареным пангасиусом. Получилось очень вкусно, да и честно мне салатик понравился тем, что он действительно несложный в приготовлении, а то за новогодние праздники устала я от сложносочиненной пищи)).

 Прошла только что интересный тест http://kp.ru/quiz/57/

Результат:  Ты из породы сиамских.Ты независим(а), горд(а), себе на уме. Всегда имеешь свое мнение, строптив(а). Скрытен(на), никогда не показываешь своих истинных эмоций. Но если с твоей оригинальностью считаются, ты можешь стать настоящим украшением компании.<

Ее в нашей семье сразу полюбили, назвали Аяшей ( что в переводе с индейского означает "небольшая",т.к. она всего 12 см от макушки до пяток) и даже составили по ней описание))) Так что, дорогие мои гости и постоянные читатели, с большим удовольствием делюсь им с Вами)))

Острая свинина с сыром и грибами в духовке.

Рецепт 

 Настроение так себе... В первый раз за неделю вышла в блог... Работа, работа и еще раз работа.. почти что по Ленину . А тут так много интересного появилось, охота и повязать и приготовить что-нибудь... Но сегодня скорее всего спать, а завтра соберусь с силами и свяжу что-нибудь маленькое и хорошенькое.. Как раз заяц недовязанный уже полгода лежит