-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Byyff

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.04.2011
Записей: 3739
Комментариев: 89
Написано: 4276




В дневнике собрано то, что интересно мне. Если у нас совпадают интересы - это здорово!!!




Салат из куриной печени с грибами и ананасом «Маркиз»

Суббота, 16 Июня 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Оля




Очень вкусный сытный салат.


читать рецепт
Рубрики:  Кулинария./Салаты.

Нежнейший маковый пирог!

Суббота, 16 Июня 2012 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: lorxen1

Пирог получился очень нежным. Сыночке понравилось тёплым, а мне даже больше понравился на 2-й день .
В оригинале (у Чадейки), нужно было приготовить другое тесто, но почитав отзывы людей, я поняла, что тесто было очень сухим, что многих не устраивало. А нас лично, тем более.
Но так чесались руки воспроизвести этот пирог, тем более, что все составляющие были. А так же Н/З- слоённое тесто в морозилке. И я не пожалела, что приготовила именно из него. Очень советую, попробовать пирожок!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария./Десерты
Кулинария./Торт

Салат из сельди с оливками и помидорами «Зазноба»

Суббота, 16 Июня 2012 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Оля



Быстрый, вкусный, сочный салатик от моей коллеги. Мы его уминали просто с хлебом, но можно отдельно подать отварной картофель.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария./Салаты.

Пампушки на кефире с чесночным саламуром

Суббота, 16 Июня 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору:
Юлия Леба

Кисло-молочные продукты – довольно частые гости в моём холодильнике. А так как мои домашние (да и я сама) – большие любители выпечки, то я всегда в поиске новых решений – куда бы пристроить стаканчик-другой кефира, ряженки или чего-то ещё)
Такие пампушки хорошо подойдут не только к различным супам, но и в качестве закуски к пиву, квасу, и… к окрошке! Это мой любимый вариант.
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария./Выпечка.

Шьем красивый волан к нижней юбке вечернего платья. Мастер-класс

Суббота, 16 Июня 2012 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: Людмила Ивашнёва


Меня часто спрашивают как делаются такие красивые нижние юбки к вечерним и свадебным платьям. Вот сегодня я и расскажу об этом. А делаются они просто.

Форму таким юбкам задают воланы и именно от их кроя, качества обработки и количества зависит то какой будет юбка у платья.


читать далее
Рубрики:  Схомяченные идеи для оч.ручек./Идеи для шитья.

Безе в микроволновке «Облака-а-а-а, белокрылые лошадки-и-и-и…»

Суббота, 16 Июня 2012 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Светинька

Для любителей птичьего молока очень любопытный вариантик приготовления безе в микроволновой печи. За 30 (тридцать!) секунд превращается в нежно-белоснежное облачко!

После приготовления домашнего майонеза вечная проблема, куда же деть белки.
Чего уже только не готовила — и печенье, и торты, и меренги.
Этот вариант восхитил скоростью и французским шиком!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария./Торт

Вкуснейшие батончики из капусты с начинкой

Суббота, 16 Июня 2012 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина


Свежая капуста пока не закрутилась в тугие кочаны, можно снимать листочки. Традиционно капустные листья используют для приготовления голубцов, а я еще в это время готовлю шницели из капусты и капустные батончики. Последние очень похожи на голубцы, но начинка в них совсем другая, и они жарятся, а не тушатся.

Многослойная начинка в хрустящем капустном листе – это очень вкусно!!!!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария./Мясные блюда.

Капустный рулет с мясным фаршем под сливочным соусом

Суббота, 16 Июня 2012 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Капустный рулет с мясным фаршем под сливочным соусом
Один большой ленивый голубец под пикантным соусом.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Мясные блюда.

Голландский рулет

Суббота, 16 Июня 2012 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ой. такая вкуснятина, прощай талия. Ну очень вкусно , стоит всё таки приготовить. Тем более не возиться с тестом .

Голландский рулетИнгредиенты:упаковка...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./Мясные блюда.

Жакет спицами с полосами ирландского кружева

Суббота, 16 Июня 2012 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Рубрики:  Вязание. Из интернета./Кардиганы.Жакеты.Пальто.

Гениально: роза из квадратов ткани. Фотоинструкция

Суббота, 16 Июня 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Схомяченные идеи для оч.ручек./Мелкие, но очаровательные штучки.

детские эмоции

Суббота, 16 Июня 2012 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Рубрики:  Все до кучи./Просто понравилось.

Пинетки спицами. МК

Суббота, 16 Июня 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание. Из интернета./Вязание для детей.

Очень красивый топ.Спицы+ крючок

Суббота, 16 Июня 2012 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание. Из интернета./легкие, летние

юбочкa на осень

Суббота, 16 Июня 2012 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание. Из интернета./юбки

Платья спицами

Суббота, 16 Июня 2012 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 (525x699, 156Kb)
16 (525x699, 151 Kb)
 (525x699, 138Kb)
 (525x699, 142Kb)
Рубрики:  Вязание. Из интернета./платья

Желтое платье

Суббота, 16 Июня 2012 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание. Из интернета./платья

КАРДИГАН ИЗ ШЕСТИУГОЛЬНИКОВ КРЮЧКОМ

Суббота, 16 Июня 2012 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание. Из интернета./Кардиганы.Жакеты.Пальто.

Лимонный кёрн (крем)

Суббота, 16 Июня 2012 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 http://www.homyakov.net/News-page-194.html#ajax:News-View-1139.html

 

 
картинка

--------------------------------------------

С этим лимонным извращением домашнего изготовления, меня познакомила мама моего хорошего друга. Потом этот самый друг возил мне curd при каждом удобном случае.
Сейчас с поставками домашнего кёрда проблемы, магазинный же не идёт ни в какое сравнение с собственноручно приготовленным.
Поэтому, взяв:
— 2 крупных лимона
— 2 или 3 средних яйца
— 100гр. масла сливочного
— сахарной пудры от 150 до 250 гр.,


картинка

снимаем с одного лимона цедру мелкой тёркой (так удобнее не цеплять белую часть подлимонной цедры). Если любите вкус поярче, то цедру берём с обоих лимонов.


картинка

Выжимаем лимонный сок.


картинка

Смешиваем на водяной бане цедру, масло, сахарную пудру(колличество сахара зависит от вашего вкуса), сок и немного ванили. Температуру по минимуму. Ни в коем разе не даём кипеть!


картинка

Пока масло растапливается, 2 яйца (берём из расчёта 1 яйцо на 0,5ст. лимонного сока) и щепотку соли


картинка

взбиваем примерно до такого состояния


картинка

Масло растопилось. Аккуратно помешивая, тонкой струйкой вливаем яичную массу


картинка

картинка

Варим на водяной бане, постоянно помешивая, примерно минут 15. Готовая масса по консистенции похожа на охлаждённую сгущёнку.


картинка

Переливаем в чистую банку, остужаем и убираем в холодильник часа на 2-3.


картинка

Lemon curd можно использовать как промазку для тортов и кексов, как начинку для заварных пирожных.
А можно просто намазывать на хлеб.


картинка
Рубрики:  Кулинария./Просто интересные бюда.
Кулинария./Десерты


Понравилось: 1 пользователю

Блузка

Суббота, 16 Июня 2012 г. 05:29 + в цитатник
Это цитата сообщения djv67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (458x700, 112Kb)

 (699x475, 52Kb)

Описание опубликовано в прибалтийском журнале.

В принципе все понятно и без перевода. Раскладка мотивов указана. Вставка вяжется столбиками без накида.

Для удобства исполнения, я нарисовала схемку в технике безотрывного вязания

 

схема3 (700x531, 299Kb)

 

 

Пояснения к схеме

 

1. Вяжем мотив, последний ряд мотива вяжем до точки 1 (обозначена синей циферкой ), оставляя недовязанной верхнюю часть мотива. 
2. Переходим на следующий мотив, для этого набираем 30 возд. петель, которые заменяют собой петли подъема, плюс 12 петель для центрального кружка. Вяжем мотив, вплетая в него набранные возд. петли. Последний ряд мотива вяжем, прикрепляясь к предыдущему мотиву в местах, обозначенных зелеными черточками. Вяжем до синей циферки 2. 
3. Повторяем пункт 2 до необходимого количества мотивов в длину. 
4. Связав последний мотив, начинаем закрывать верхние части мотивов. Вяжем по красной стрелочке от точки 3 до точки 2, далее от точки 2 до точки 1. Первый мотив вяжем до красненькой циферки 4, в которой переходим на второй ряд мотивов. 
5. Вяжем мотив до точки 5, не забывая в местах, обозначенных зелеными черточками прикрепляться к нижнему мотиву. 
6. В точке 5 переходим на следующий мотив ( см. пункт 2 ) Однако с этого места надо быть очень внимательными, так как крепления надо провязывать уже по двум сторонам квадрата, т.е. не только к предыдущему мотиву, но и к нижнему. 
Так вяжем до необходимой высоты. Обратите внимание, что левая сторона первых в ряду мотивов у вас тоже осталась недовязанной. Связав необходимое количество мотивов в высоту, вы поворачиваете вязание на 90 градусов и закрываете левую сторону мотивов.

Серия сообщений "Безотрывное вязание мотивов":
Часть 1 - Блузка
Часть 2 - Кофточка цвета фисташки
Часть 3 - Квадратный мотив
...
Часть 13 - Белая кофточка
Часть 14 - Синяя кофточка
Часть 15 - Салфетка... или...
Рубрики:  Вязание. Из интернета./легкие, летние


Поиск сообщений в Byyff
Страницы: 187 ... 60 59 [58] 57 56 ..
.. 1 Календарь