Вкусняшка получилась, просто, вкусно и сытно!

Картофельная запеканка с куриной грудкой.

1.

Куриную грудку режем на маленькие кусочки, солим, перчим, специи из зелени, 1 зубчик чесночка, 1 яйцо- перемешиваем и оставляем это начинка.

2.

Отварили морковку 2 шт., остыла, потерли на терочке

3. Картошку отварили, (не жалейте чистите больше если форма большая), помяли.

4.

В картошку разбили одно яйцо, посолили(если не солили когда варили), перемешали+ чуть молока+ чуть муки

5.

Картошку смешали с морковкой

6.

В ёмкость для запекания выкладываем слой картошки, слой начинки из курочки, слой картошки

7.

Сверху потерли сыр, разбросали кусочки масла.

8.

Выпекать на 180 градусах, 40-45 минут.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!