Привет! Busechka. Вот насчет добавки воды - сомневаюсь, кабачок даст много жидкости., ну по крайней мере - у меня всегда они тушеные жидковатые получаются... Или как думаешь, за минут не успеет? Но за 10 минут и вода может не закипеть... Что-то я заразмышлялась...
Привет дарагая Marysa123, хм, я когда списывала этот рецепт даже не подумала об этом..но кабачки действительно многовато порой водицы дают, но если долго не тушить может и сойдет и так:) по ходу приготовления посмотрим надо воды или нет:)